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刘玉兰，王莹辉，张振山，纪俊敏，田瑜（河南工业大学粮油食品学院）.4种油脂煎炸过程中维生素E组分含量变化的研究[J].中国油脂,2015,第12期胡滨，陈一资，苏赵（四川农业大学食品学院）.超声波和微波辅助水酶法提取葡萄籽油的工艺研究[J].中国油脂,2015,第12期张小勇，倪芳妍，方晓璞，蒋敏（西安中粮工程研究设计院有限公司）.UVA紫外灯辐照连续降解食用植物油中黄曲霉毒素B₁的设备[J].中国油脂,2015,第12期吕程（重庆水利电力职业技术学院；重庆大学输配电装备及系统安全与新技术国家重点实验室）.菜籽油浸渍后绝缘纸的介电和击穿性能[J].中国油脂,2015,第12期吴学君，汤婷（湖南商学院经贸学院）.世界橄榄油的生产及贸易动向分析[J].中国油脂,2015,第12期向春蓉¹，邓俊琳¹，刘露¹，丁春邦¹，李天²，杨泽身³（四川农业大学生命科学学院；四川农业大学农学院；凉山州中泽新技术开发有限责任公司）.HPLC同时测定橄榄油中4种多酚类化合物的含量[J].中国油脂,2015,第12期朱少华，李小定，姜红（华中农业大学食品科技学院环境食品学教育部重点实验室）.黄籽菜籽蛋白酶解产物的抗氧化活性研究[J].中国油脂,2015,第12期陈弘¹，孙立斌²，杜华楠²，许多现²，时敏¹，于殿宇²，李宝昌¹（黑龙江粮食职业学院粮油工程系；东北农业大学食品学院）.MC型埋刮板输送机的改进设计[J].中国油脂,2015,第12期侯利霞，王颖颖，刘玉兰，汪学德，秦勇（河南工业大学粮油食品学院）.热榨芝麻饼生产浓缩蛋白工艺条件的研究[J].中国油脂,2015,第12期孔祥珍¹，叶挺¹，孙灵湘¹，丁秀臻²，华欲飞²（江南大学食品学院食品科学与技术国家重点实验室；江南大学食品学院食品安全与营养协同创新中心）.碱性蛋白酶水解大豆蛋白过程的拟合及水解产物性质的研究[J].中国油脂,2015,第12期王希¹，杨帆¹，杜宣利¹，徐振山²，张杰¹，张小勇¹，唐佳芮¹，刘宝珍²（西安中粮工程研究设计院有限公司；中国中纺集团公司）.软化条件对大豆软化效果影响的研究[J].中国油脂,2015,第12期陈轲¹，颜毅坚²，马军²，胡传荣¹，何东平¹（武汉轻工大学食品学院；武汉矽感科技有限公司）.离子迁移谱法对地沟油的检测研究[J].中国油脂,2015,第12期李杨，齐宝坤，隋晓楠，马文君，王中江，江连洲（东北农业大学食品学院）.真空挤压膨化预处理水酶法提取大豆蛋白工艺研究[J].中国油脂,2015,第12期柴杰^1,2，薛雅琳²，金青哲¹，王兴国¹，张东²（江南大学食品学院；国家粮食局科学研究院）.葵花籽油中蜡含量测定[J].中国油脂,2015,第12期何文森，梁小英，景张牧，刘乔（江苏大学食品与生物工程学院）.离子液体催化合成二十八烷醇硬脂酸酯的研究[J].中国油脂,2015,第12期王苗苗¹，罗庆华¹，宋英杰¹，王建文²，向建国³（吉首大学林产化工工程湖南省重点实验室吉首大学大鲵研究所；张家界金鲵生物工程股份有限公司；湖南农业大学动物科技学院）.天然抗氧化剂对大鲵油的抗氧化研究[J].中国油脂,2015,第12期吴晓静，李徐，杨培金，刘睿杰，金青哲，王兴国（江南大学食品学院食品科学与技术国家重点实验室食品安全与营养协同创新中心）.大豆油和棕榈油在高温煎炸过程中流变特性研究[J].中国油脂,2015,第12期陈安，汪志强，徐焱（江西省粮油科学技术研究所）.油茶籽油加工安全关键工艺控制技术研究[J].中国油脂,2015,第12期洪毅敏，马金萍，张艳纹，陈月英，许新德，章鹏飞（浙江医药股份有限公司新昌制药厂）.气相色谱法测定乙酯型鱼油微胶囊产品中EPA乙酯和DHA乙酯含量[J].中国油脂,2015,第12期王建芳，邓红侠，张正新（西北农林科技大学理学院）.蚕卵油的理化指标及脂肪酸组成分析[J].中国油脂,2015,第12期张亚萍，陈彦，王萌萌，徐利，郭文强（安徽大学生命科学学院）.超声辅助提取西兰花种子油及其脂肪酸组成分析[J].中国油脂,2015,第12期宋志华，鲁珊，黄健花，金青哲，王兴国（江南大学食品学院）.硅胶柱色谱制备高纯1,3-二油酸甘油二酯的研究[J].中国油脂,2015,第12期李万平¹，曹九超²，金俊²，金青哲²，王兴国²（中粮东海粮油工业(张家港)有限公司；江南大学食品学院食品营养与安全协同创新中心）.凝胶渗透色谱-气相色谱-串联质谱测定食用油中邻苯二甲酸酯[J].中国油脂,2015,第12期赵宇¹，李兴伟¹，苏凤²（无锡中粮工程科技有限公司；新疆赛里木现代农业股份有限公司）.小包装车间的工艺设计实践[J].中国油脂,2015,第12期钟惠昌（厦门汇盛生物有限公司）.Box-Behnken响应面设计法优化DHA藻油微胶囊粉配方[J].中国油脂,2015,第12期连峰^1,2，孟繁梅^1,2，耿中峰^1,2，王国庆^1,2（教育部绿色合成与转化重点实验室；天津大学石油化工技术开发中心）.磺酸型MCM-41非均相催化剂应用于非α-生育酚转型反应研究[J].中国油脂,2015,第12期首页 1 2 3 4 5 下一页尾页共有14页，转到页

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