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徐兴利，黄家伟.当年明月依旧今朝月饼启新[J].食品界,2021,第9期
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宋晓华.青岛“泡沫”胜“海浪”[J].食品界,2021,第9期
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陈洪.益阳市市场监管局约谈网络餐饮服务平台负责人[J].食品界,2021,第9期
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何鑫.威远县：市场监管局突出精准防控筑牢市场监管领域疫情防控网[J].食品界,2021,第9期
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李巍巍.南昌市开展医疗养老机构食堂餐饮食品安全专项检查[J].食品界,2021,第9期
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李楠.月饼抢“鲜”上市 现制现售月饼受青睐[J].食品界,2021,第9期
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麻吉.这届年轻的“养生打工人”，吃个软糖也讲究“赋能”[J].食品界,2021,第9期
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咖门.9.9元/杯，外卖“盲盒奶茶”流行！书亦、CoCo、沪上阿姨都在做[J].食品界,2021,第9期
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张伟峰.陕西省市监局聚焦群众“急难愁盼”扎实开展“我为群众办实事”实践活动[J].食品界,2021,第9期
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张书艳，朱杰，王波，陈旭（东莞理工学院化学工程与能源技术学院）.大学生创新意识在开放式食品工艺课程设计中的改革与探索[J].食品界,2021,第8期
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何隆权（江西工业贸易职业技术学院）.一种建筑保温材料在粮食保管中的应用[J].食品界,2021,第8期
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王娜，李倩，沈玥（河南农业大学食品科学技术学院）.功能性食品学的课程思政教学初探 ——以绪论为例[J].食品界,2021,第8期
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王丽萍，潘俊波，刘朝阳，任萌，刘双奇（东北农业大学）.食品专业大学生常见心理问题分析[J].食品界,2021,第8期
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姚延琴（延安职业技术学院）.软包装卤鸡蛋的加工工艺研究[J].食品界,2021,第8期
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伍晨晨，高飞，赵炜.山西老陈醋的“新”与“香”[J].食品界,2021,第8期
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朱敬华1，秦君2（天津量信检验认证技术有限公司；颐养天和国际贸易(天津)有限公司）.食品理化检验中的质量控制分析[J].食品界,2021,第8期
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曹克任（济南市食品药品检验检测中心）.快检技术在食品药品检验中的应用[J].食品界,2021,第8期
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董其祥（陇南市食品药品检验检测中心）.影响龙胆质量的主要问题及其质量标准的思考和建议[J].食品界,2021,第8期
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吕警（乌鲁木齐市农产品质量安全检测中心）.QuEChERS结合液相色谱-串联质谱法快速测定鸡肉中喹诺酮类残留[J].食品界,2021,第8期
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陈水霞（湛江财贸中等专业学校）.功能性中式面点的开发与创新[J].食品界,2021,第8期
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孟刚文.预制菜市场升温[J].食品界,2021,第8期
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裴建松（唐山市丰南区市场监督管理局）.食品安全监督抽检环节的风险点[J].食品界,2021,第8期
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徐兴利，黄家伟.“高温经济”带来凉爽夏日[J].食品界,2021,第8期
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束长平（江苏旅游职业学院）.青少年运动员的运动营养与疲劳消除研究[J].食品界,2021,第8期
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马洁（湖北轻工职业技术学院）.提高啤酒生酒微生物PCA检验无菌率[J].食品界,2021,第8期
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梁婷婷1，曾云想2（温州市农产品检验测试中心；苍南县质量技术监督检测院）.超高效液相-串联质谱法测定糕点中的三氯蔗糖[J].食品界,2021,第8期
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