-
尤娟1,2,郭丹婧1,2,熊善柏1,2,尹涛1,2,胡杨1,2(华中农业大学食品科技学院;国家大宗淡水鱼加工技术研发分中心).贮藏温度和时间对鳝鱼肌肉鲜度及生物胺含量的影响[J].食品安全质量检测学报,2016,第9期
-
郑秀艳,黄道梅,孟繁博,陈曦,李国林,李咏富,林茂(贵州省现代农业发展研究所).基于电子鼻技术的蓝莓果实品质变化研究[J].食品安全质量检测学报,2016,第9期
-
康丽如,符素芳,曾广琳,姬彦羽,张海德,张伟敏(海南大学食品学院).响应面法优化亚临界水提取槟榔籽中槟榔碱的工艺研究[J].食品安全质量检测学报,2016,第9期
-
郑丽,刘振春,张星,刘想(吉林农业大学).紫薯茎叶中黄酮的提取及其功能性研究进展[J].食品安全质量检测学报,2016,第9期
-
刘慧燕,刘瑛,宋丹,张少敏(广东环境保护工程职业学院).高效液相色谱法和电感耦合等离子体质谱法分析化橘红药材中的黄酮和无机元素含量[J].食品安全质量检测学报,2016,第9期
-
易守福,徐文泱,梁锋,廖燕芝,张继红(湖南省食品质量监督检验研究院).食品接触材料中邻苯二甲酸酯类物质迁移的研究进展[J].食品安全质量检测学报,2016,第9期
-
于弘慧,陈璧州,马挺军,李红卫(北京农学院食品科学与工程学院农产品有害微生物及农残安全检测与控制北京市重点实验室).果蔬中农药残留降解方法研究进展[J].食品安全质量检测学报,2016,第9期
-
刘冬敏1,2,3,4,王建辉4,刘永乐4(湖南农业大学茶学教育部重点实验室;国家植物功能成分利用工程技术研究中心;植物功能成分利用协同创新中心;湖南省水生生物资源食品加工工程技术研究中心).菱角壳中黄酮、总酚和皂苷的提取及其抗氧化性研究[J].食品安全质量检测学报,2016,第9期
-
朱晓华1,2,梁倩3,王凯1,2,宋新成4,夏丽萍1,2,王静1,2(江苏省水产质量检测中心;江苏省淡水水产研究所;谱尼测试集团股份有限公司;连云港市海洋环境监测预报中心).气相色谱-负化学源质谱法测定河蟹中五氯苯酚及其钠盐的残留量[J].食品安全质量检测学报,2016,第9期
-
代晓航1,2,郭灵安1,2,魏超1,2(四川省农业科学院分析测试中心;农业部农产品质量安全风险评估实验室(成都)).金黄色葡萄球菌肠毒素A、B、C在草莓中表达的研究[J].食品安全质量检测学报,2016,第9期
-
于立梅1,陶红2,郭文2,赵宇鹏1,卜坚珍1(仲恺农业工程学院轻工食品学院广州市广式传统食品加工与安全控制重点实验室;广东中烟工业有限公司技术中心).柚子皮提取物安全性评价及其多糖分子量分布[J].食品安全质量检测学报,2016,第9期
-
徐凤娟1,朱子淇1,李振兴1,米娜莎1,苏良华2,蒋秋燕3,林洪1(中国海洋大学食品科学与工程学院;山东惠发食品股份有限公司;山东商业职业技术学院食品药品学院).迷迭香活性包装对虾仁冷藏过程中脂质氧化与质构的影响[J].食品安全质量检测学报,2016,第9期
-
肖英平1,2,李玲3,曾庆坤3,杨华1,2,任大喜4(浙江省农业科学研究院农产品质量标准研究所;浙江省植物有害生物防控重点实验室——省部共建国家重点实验室培育基地;中国农业科学研究院广西水牛研究所;浙江大学动物科学学院).高效液相色谱-三重四级杆质谱联用法检测荷斯坦和水牛原料乳中喹诺酮残留[J].食品安全质量检测学报,2016,第9期
-
陈柠,聂文冰,李丹婷,李瑞理,王宇,陈贵堂(中国药科大学工学院食品质量与安全教研室).灰树花多糖螯合铁的制备工艺研究[J].食品安全质量检测学报,2016,第9期
-
张世仙,蔡建革(遵义师范学院化学化工学院黔北特色资源应用研究实验室).简易回流辅助消解-原子荧光法测定大米中砷和汞[J].食品安全质量检测学报,2016,第9期
-
邢丽红1,2,3,付树林1,2,3,彭吉星1,2,3,孙伟红1,2,3,郑关超1,2,3,李兆新1,2,3,翟毓秀1,2,3(中国水产科学研究院黄海水产研究所;农业部水产品质量安全检测与评价重点实验;农业部水产品质量安全风险评估实验室(青岛)).液相色谱-串联质谱法测定水产品中硝呋索尔代谢物残留量[J].食品安全质量检测学报,2016,第9期
-
宫本宁1,韩瑞阳1,曾岳峰2,李和平1(深圳出入境检验检疫局食品检验检疫技术中心;深圳出入境检验检疫局).深圳口岸2013~2015年进口食品不合格情况分析[J].食品安全质量检测学报,2016,第9期
-
蔡翔宇,马燕娟,吴玉杰(广西出入境检验检疫局检验检疫技术中心).马来西亚与印度尼西亚产燕窝中唾液酸含量的差异分析[J].食品安全质量检测学报,2016,第9期
-
刘灵芝1,陈延伟2,廖红梅1,陆弟敏3,黄蔚寒4,覃金兰1,梁珍1,吴启艺1(广西出入境检验检疫局;防城港出入境检验检疫局;田东县水果技术推广站;田阳县水果生产办公室).高效液相色谱法测定广西芒果中糖组分含量[J].食品安全质量检测学报,2016,第9期
-
陈祥明1,2,张聪3,王丹红1,李捷1,谢白璐1,石祥程1,林妍1,张昌盛1,杨燕萍1,叶芳贵4(福建出入境检验检疫局;福建省检验检疫技术研究重点实验室;福建省食品药品质量检验研究院;广西师范大学).基于Fe金属-有机骨架的磁性多孔碳材料的制备及其萃取水中孔雀石绿的应用研究[J].食品安全质量检测学报,2016,第9期
-
李晋成,刘欢,许玉艳,吴立冬,王朝英,李强,王书(中国水产科学研究院).渔用麻醉剂MS-222的电子轰击电离质谱裂解规律研究[J].食品安全质量检测学报,2016,第9期
-
郭豪宁1,赵玉华1,2,3,常学东1,2,3(河北科技师范学院食品科技学院;河北省板栗工程技术研究中心;河北省燕山特色农业技术产业研究院).超高压对峰甘板栗风味物质及理化性状的影响[J].食品安全质量检测学报,2016,第9期
-
麦伟强,赵海军,方鹏举,肖良,陈飞,陈昊杰(湛江出入境检验检疫局).湛江进口水产品集中检管区的建设探索与可行性研究[J].食品安全质量检测学报,2016,第9期
-
魏茂琼1,2,刘宏程1,2,严红梅2,和立忠2,王丽2,林昕1,2(农业部农产品质量安全风险评估实验室(昆明);云南省农业科学院质量标准与检测技术研究所).液相色谱-原子荧光法测定大米中4种砷形态[J].食品安全质量检测学报,2016,第9期
-
田良良,于慧娟,孔聪,韩峰,黄冬梅,王媛,蔡友琼(中国水产科学研究院东海水产研究所农业部水产品质量监督检验测试中心(上海)).加速溶剂萃取-气相色谱法检测鱼粉中7种指示性多氯联苯的方法研究[J].食品安全质量检测学报,2016,第9期
-
高裕锋,甄振鹏,张琳,余构彬,郭剑雄,李海乔(广州甘蔗糖业研究所广东省甘蔗改良与生物炼制重点实验室国家糖业质量监督检验中心).高效液相色谱-串联质谱法测定红糖中雌二醇[J].食品安全质量检测学报,2016,第9期
-
朱海华1,2,王法云1,2,平洋1,谭静1,周莉1,罗蓓蓓1(河南省商业科学研究所有限责任公司;河南省食品质量安全控制工程技术研究中心).肉鸡加工过程中沙门氏菌的污染监测及分析[J].食品安全质量检测学报,2016,第9期
-
高飞,曹进,骆海鹏,任秀,刘娜,陈怡文,余文,谢冠东,崔生辉(中国食品药品检定研究院).食源性致病菌快速检测方法的探索研究[J].食品安全质量检测学报,2016,第9期
-
孙晶莹1,孙丽君1,王晓红2,霍雪萍1,齐宗利1,王珍1,李元1,胡军1(陕西省人民医院中心实验室;陕西省食品药品检验所).肉制品中牛源性成分多重实时荧光PCR检测方法的建立及初步应用[J].食品安全质量检测学报,2016,第9期
-
李新1,王轶1,汪兰1,郭万正2,3,魏金涛2,3,程薇1,郭鹏1(湖北省农业科学院农产品加工与核农技术研究所;湖北省农业科学院畜牧兽医研究所;动物胚胎工程及分子育种湖北省重点实验室).杏鲍菇菌糠全混合日粮对波尔山羊肉品质的影响[J].食品安全质量检测学报,2016,第9期
|