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许丽丽，沈楚椰（韩山师范学院化学与环境工程学院）.溪黄草多糖的微波提取及其抗氧化性研究[J].食品研究与开发,2015,第19期
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徐敏，杜金城，于上富，丁秀云，霍贵成，杜鹏（东北农业大学食品学院）.藏式酥油茶生产工艺研究[J].食品研究与开发,2015,第18期
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江新凤，杨普香，李延升，李文金（江西省蚕桑茶叶研究所）.不同时期茶树鲜叶活性成分研究[J].食品研究与开发,2015,第18期
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周鸿立，张硕，胡乐安，张彬（吉林化工学院化学与制药工程学院）.玉米须粗多糖体外抗氧化活性研究[J].食品研究与开发,2015,第18期
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