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慈澄¹，李婷婷¹，吴彩娥¹，范龚健¹，丛凯平¹，李守科²，朱亮庆²（南京林业大学轻工与食品学院；山东沃奇乡村振兴产业发展有限公司）.文冠果鲜花饼的工艺配方优化[J].食品研究与开发,2022,第17期祁佳¹，罗毅皓¹，孙万成¹，陈晓云²，刘尧²，贾峻²（青海大学农牧学院；青海百岁食品科技有限公司）.功能性调和菜籽油制备及脂肪酸组成分析[J].食品研究与开发,2022,第17期魏雪琴^1,2，李雯¹，李丙国¹，耿露菲¹，林雨诗¹，庞杰²（武夷学院茶与食品学院；福建农林大学食品科学学院）.基于主成分和聚类分析评价12种植物酵素品质[J].食品研究与开发,2022,第17期常志（中共鹤壁市委党校）.基于供应链金融的黎阳贡面产业高质量发展研究[J].食品研究与开发,2022,第17期甘慕仪（顺德职业技术学院）.乡村振兴背景下顺德大良牛乳绿色发展策略[J].食品研究与开发,2022,第17期杨雪燕（郑州工业应用技术学院马克思主义学院）.“一带一路”背景下河南嵩山绵枣农产品出口策略优化[J].食品研究与开发,2022,第17期范蒙蒙（电子科技大学成都学院）.海洋食品促进耐力型运动员运动损伤修复的作用[J].食品研究与开发,2022,第17期张万欣（郑州经贸学院）.大枣多糖运动食品对篮球运动员运动性疲劳的缓解作用[J].食品研究与开发,2022,第17期王擎宇（许昌学院体育学院）.菌类食品对网球运动训练效果的促进作用[J].食品研究与开发,2022,第17期王晨祥^1,2，彭健²，温靖²，李璐²，余元善²，吴继军²，徐玉娟²（华中农业大学食品科学技术学院；广东省农业科学院蚕业与农产品加工研究所农业农村部功能食品重点实验室广东省农产品加工重点实验室）.枸杞馅料的制作工艺及其主要营养成分分析[J].食品研究与开发,2022,第17期赵丽平，张雯雯，汪金萍，刘琦，陈琼（信阳农林学院）.葛根素的提取及生物活性分析[J].食品研究与开发,2022,第17期任锡雯^1,2,3，宋爽^1,2,3，韦恃怡^1,2,3，杨倩^1,2,3,4,5，张伟^4,5,6，马晓燕^4,5，徐慧^1,2,3,4,5（河北农业大学理工学院；河北农业大学高分集合队创新工作室；河北农业大学渤海校区渤海众创；河北农业大学食品生物技术创新工作室；河北农业大学食品科技学院；河北农业大学生命科学学院）.响应面法优化果味纳豆饮品制备工艺的研究[J].食品研究与开发,2022,第17期吴映梅^1,2，徐龙泉³，王瑶佳²，周绍琴^1,2，周艳^1,2（贵州医科大学环境污染与疾病监控教育部重点实验室；贵州医科大学公共卫生与健康学院；贵州中烟工业有限公司技术中心）.薏苡仁乳酸菌发酵工艺优化及活性成分变化分析[J].食品研究与开发,2022,第17期苑园园（衡水学院生命科学学院）.超声波辅助酶解法制备豆粕ACE抑制肽的工艺优化[J].食品研究与开发,2022,第17期李业明（贵州护理职业技术学院）.高职院校思政课混合式教学模式研究与实践[J].食品研究与开发,2022,第17期徐颜森¹，李宏娇²（渤海大学外国语学院；锦州中学）.课程思政下的英语教学研究与实践[J].食品研究与开发,2022,第17期郑晶晶¹，张晓华¹，刘秀平²，牛瑞芳¹，杨凯龙¹，张京哲¹（许昌学院食品与药学院河南省食品安全生物标识快检技术重点实验室；鄢陵县环境监察大队）.蜂蜜中多酚类化合物的超声辅助双水相提取工艺研究[J].食品研究与开发,2022,第17期陶宇逍¹，李强强¹，周桂华²，吴黎明¹（中国农业科学院蜜蜂研究所；广西蜜博士蜂业有限责任公司）.蜂花粉致敏机制与脱敏技术研究进展[J].食品研究与开发,2022,第17期冯超（长春工程学院）.新时代高校创新创业教育与思政教育的融合研究[J].食品研究与开发,2022,第17期阚俊明（长春中医药大学）.高校思想政治教育和创新创业教育协调育人研究与实践[J].食品研究与开发,2022,第17期郝一甲（陕西工业职业技术学院）.“翻转课堂”在高校思想政治理论实践教学中的应用[J].食品研究与开发,2022,第17期刁俊心（长春中医药大学）.高校思政教育创新实践路径研究[J].食品研究与开发,2022,第17期黄少杰，黎攀，杜冰（华南农业大学食品学院）.山药多糖的纯化、结构及生物活性研究进展[J].食品研究与开发,2022,第16期何涵茜¹，邹光铭¹，姬敏慧¹，张莹莹¹，马海敏¹，蔡莹莹¹，罗安伟¹，白俊青²，蔚江涛²（西北农林科技大学食品科学与工程学院；杨凌核盛辐照技术有限公司）.电子束辐照对核桃青皮醌类物质提取及活性的影响[J].食品研究与开发,2022,第16期让凤菊，王俊龙，刘伟，任家璇，欧阳艳（伊犁师范大学化学与环境科学学院新疆维吾尔自治区教育厅普通高等学校重点实验室）.西兰花茎果胶的提取及理化性质研究[J].食品研究与开发,2022,第16期孙晓波^1,2，刘卫萍¹，王小明¹，张鹏^1,2，郭松^1,2（广西科技师范学院食品与生化工程学院；广西科技师范学院壮瑶药品质生物学重点实验室）.火麻籽粕多酚微波辅助提取工艺及其抗氧化活性[J].食品研究与开发,2022,第16期曾禹睿慷^1,2，白羽嘉^1,2，王乾乾¹，迪娜拉·海拉提¹，蒋莉莹^1,2，刘阳^1,2，冯作山^1,2（新疆农业大学食品科学与药学学院；新疆果品采后科学与技术重点实验室）.链格孢菌侵染采后伽师瓜抗病关键酶活性变化规律[J].食品研究与开发,2022,第16期王梦倩^1,2，盛玉泊³，范怡航^1,2，应剑^1,2，郝彬秀⁴，王黎明^1,2，李颂⁴，魏珍珍³（中粮营养健康研究院有限公司；营养健康与食品安全北京市重点实验室；云南中茶茶业有限公司；中茶科技(北京)有限公司）.不同仓储条件下普洱茶关键成分分析及品质评价[J].食品研究与开发,2022,第16期首页上一页 10 11 12 13 14 下一页尾页共有35页，转到页

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