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期刊文章列表

  • 吕建云1,马玉1,孙丰霞1,耿越1,杨长军2,王桐2(山东师范大学生命科学学院山东省动物抗性生物学重点实验室;烟台新时代健康产业有限公司).马尾松花粉提取物对小鼠非酒精性脂肪肝的预防作用[J].食品安全质量检测学报,2016,第8期
  • 宋桂雪,刘宁,张溪,杨柏崇,宋薇(谱尼测试集团股份有限公司).过氧化物酶—分光光度法测定小麦粉中的过氧化钙[J].食品安全质量检测学报,2016,第8期
  • 宋晓华,杨丽君,张玉春,崔凤杰,时文春,李金洺,张迎康,梁颖淑(威海出入境检验检疫局).微波消解—电感耦合等离子体质谱法快速鉴别巧克力中可可脂来源[J].食品安全质量检测学报,2016,第8期
  • 柴云雷,郭丽,马雪,李杨,张金凤(绥化学院食品与制药工程学院).澄清型黄菇娘果汁饮料的工艺研究[J].食品安全质量检测学报,2016,第8期
  • 马玉1,吕建云1,孙丰霞1,耿越1,杨长军2,王桐2(山东师范大学生命科学学院山东省动物抗性生物学重点实验室;烟台新时代健康产业(集团)有限公司).马尾松花粉提取物对小鼠前列腺肥大的预防作用[J].食品安全质量检测学报,2016,第8期
  • 吴伟都,朱慧,李卫群,王雅琼,李言郡(杭州娃哈哈集团有限公司浙江省食品生物工程重点实验室).山嵛酸酰胺与芥酸酰胺的氧化稳定性研究[J].食品安全质量检测学报,2016,第8期
  • 宋翔1,2,王云贵2,黄登宇2(山西大学生物技术研究所;山西大学食品药品快速检测中心).硝苯地平免疫胶体金探针的制备[J].食品安全质量检测学报,2016,第8期
  • 杨扬,赵志红,李小佳,朱慧(杭州娃哈哈集团有限公司浙江省食品生物工程重点实验室).气相色谱法分析不同产地辣木叶中植物甾醇的含量[J].食品安全质量检测学报,2016,第8期
  • 杨永存,杨冬燕,李浩(深圳市疾病预防控制中心).2012~2015年深圳市售转基因大豆及其产品的监测结果分析[J].食品安全质量检测学报,2016,第8期
  • 余立意,薛玉清,杨忻怡,舒成亮,欧凯,李言郡,马海然(杭州娃哈哈集团有限公司浙江省食品生物工程重点实验室).柠檬黄、日落黄在含乳饮料中褪色分析及改进[J].食品安全质量检测学报,2016,第8期
  • 王兰兰,黄茜,张涛,郭鹏程,徐成,万旭刚(湖北省食品质量安全监督检验研究院).湖北省农村食品安全状况分析及对策探讨[J].食品安全质量检测学报,2016,第8期
  • 李言郡1,吴伟都1,朱慧1,李卫群1,张宗祥2,王雅琼1,汪涓涓1,徐玲玲1(杭州娃哈哈集团有限公司浙江省食品生物工程重点实验室;梅特勒-托利多国际股份有限公司).自动标准加入法测定乳粉、乳饮料及果汁中的钠含量[J].食品安全质量检测学报,2016,第8期
  • 林晓佳,陈树东,何敏恒,李秀英(广州市质量监督检测研究院).固相萃取—高效液相色谱法测定淀粉及淀粉制品中顺丁烯二酸的含量[J].食品安全质量检测学报,2016,第8期
  • (《食品安全质量检测学报》编辑部).“畜产品加工与质量安全”专题征稿函[J].食品安全质量检测学报,2016,第8期
  • (《食品安全质量检测学报》编辑部).“果蔬加工与质量安全控制”专题征稿函[J].食品安全质量检测学报,2016,第8期
  • (《食品安全质量检测学报》编辑部).本刊学术影响力显著提升[J].食品安全质量检测学报,2016,第8期
  • (《食品安全质量检测学报》编辑部).“农药残留检测技术与风险评估”专题征稿函[J].食品安全质量检测学报,2016,第8期
  • (《食品安全质量检测学报》编辑部).《食品安全质量检测学报》投稿须知[J].食品安全质量检测学报,2016,第8期
  • (《食品安全质量检测学报》编辑部).“兽药残留检测技术与风险评估”专题征稿函[J].食品安全质量检测学报,2016,第8期
  • (《食品安全质量检测学报》编辑部).“食品贮藏与保鲜研究与应用进展”专题征稿函[J].食品安全质量检测学报,2016,第8期
  • 张思思1,2,陆继伟1,王少敏1,毛丹1,苗水1,季申1(上海市食品药品检验所;复旦大学药学院).国内外真菌毒素检测方法研究现状及进展[J].食品安全质量检测学报,2016,第7期
  • 包丽娟(广西崇左市疾病预防控制中心).国内外微生物源食源性疾病监测及其防控进展[J].食品安全质量检测学报,2016,第7期
  • 赵玲,马红伟,曹荣,刘淇(中国水产科学研究院黄海水产研究所国家海参加工技术研发分中心).10种海参营养成分分析[J].食品安全质量检测学报,2016,第7期
  • 宫雪1,张博2,辛广1,张晓玉1(沈阳农业大学食品学院;鞍山师范学院化学与生命科学学院).食用菌中黄酮类物质的研究进展[J].食品安全质量检测学报,2016,第7期
  • 江艳华,姚琳,李风铃,郭莹莹,朱文嘉,王联珠(中国水产科学研究院黄海水产研究所农业部水产品质量安全检测与评价重点实验室).基于高通量测序的冷冻南极磷虾中细菌菌群结构分析[J].食品安全质量检测学报,2016,第7期
  • 谭业平,胡肄农,陆昌华,郁达威(江苏省农业科学院兽医研究所农业部兽用生物制品工程技术实验室国家兽用生物制品工程技术研究中心).大数据技术在动物源食品质量安全管理创新体系中的应用[J].食品安全质量检测学报,2016,第7期
  • 谢萍1,2,徐明生1,尹忠平1,唐道邦3,徐玉娟3,戴艺1(江西农业大学/江西省农产品加工与安全控制工程实验室;江西煌德食品有限公司;广东省农业科学院蚕业与农产品加工研究所/广东省农产品加工重点实验室).散装酱卤鸭肉制品中特定腐败菌的确定[J].食品安全质量检测学报,2016,第7期
  • 胡青1,林媛2,张甦1,郑希望2,崔亚君2,季申1(上海市食品药品检验所;上海中医药大学).超高效液相色谱-三重串联四级杆质谱法测定乌梅中19种深色染色色素[J].食品安全质量检测学报,2016,第7期
  • 于泓,胡青,张甦,孙健,冯睿,毛秀红,季申(上海市食品药品检验所).超高效液相色谱-四级杆-飞行时间串联质谱法检测中药及保健食品中21种非法添加的降脂类药物[J].食品安全质量检测学报,2016,第7期
  • 靳欣欣,潘立刚,王冬(北京农业质量标准与检测技术研究中心农业部农产品质量安全风险评估实验室(北京)农产品产地环境监测北京市重点实验室).食品中异物种类来源及检测技术评述[J].食品安全质量检测学报,2016,第7期
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