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王壹.打造茶产业全产业链促进茶产业健康发展 ——农业农村部乡村产业发展司负责人就《关于促进茶产业健康发展的指导意见》答记者问[J].中国食品,2021,第19期
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赵建英（临沂市检验检测中心）.食品安全背景下食品检测对食品产业发展的影响分析[J].中国食品,2021,第19期
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孙海涛，俞伊（浙江华才检测技术有限公司）.食品检验实验室质量控制措施研究[J].中国食品,2021,第19期
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詹登林（中国科学院大学重庆医院(重庆市人民医院)病案管理科）.转基因食品的风险认知与防范对策探讨[J].中国食品,2021,第19期
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刘红卫（西安市鄠邑区市场监督管理局）.检测果蔬农残的几种快速检测技术介绍及前景展望[J].中国食品,2021,第19期
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牛玮（山西省检验检测中心农产品与农药土壤肥料检验技术研究所）.食用农产品农药残留检测技术的应用及优化措施[J].中国食品,2021,第19期
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邓文辉，李二冬，杨瑾玮，王攀峰（山西省检验检测中心药品检验技术研究所）.气相色谱法测定食品中的甜蜜素[J].中国食品,2021,第19期
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关艳平（汾阳市综合检验检测中心）.微生物检测技术在食品检验中的应用分析[J].中国食品,2021,第19期
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黄喜海，孙能惠（浙江华才检测技术有限公司）.食品微生物检验样品采集和保存的注意事项及检验技术[J].中国食品,2021,第19期
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南茜（廊坊市食品检验所）.食品微生物检验及其质量控制研究[J].中国食品,2021,第19期
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思思.涉农高校将加强和改进耕读教育 培养源源不断的青春力量[J].中国食品,2021,第19期
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潘立炜（北京华测食农认证服务有限公司）.食品质量管理中的食品安全风险分析[J].中国食品,2021,第19期
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林静（日照市质量检验检测研究院）.中红外光谱技术在食品检测中的应用[J].中国食品,2021,第19期
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谢亮亮（宁夏菲杰特检测有限公司）.生物检测技术在食品检验检测中的应用[J].中国食品,2021,第19期
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曹培启（滕州市综合检验检测中心）.食品实验室安全管理存在的问题及采取的措施[J].中国食品,2021,第19期
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常虹1，张爱荣2，沈国聪2，陈泽锋3，张健2，宋国标2（海南省食品检验检测中心(海南省实验动物中心)；广州市白云区动物卫生监督所；广东省食品检验所）.猪肉中兽药残留检测技术介绍与防控措施分析[J].中国食品,2021,第19期
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顾苗苗（金湖县综合检验检测中心）.高效液相－质谱联用技术在食品添加剂检测中的使用[J].中国食品,2021,第19期
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管廷龙，李丽（青岛市黄岛区市场监督管理综合行政执法大队）.食品中化学添加剂的种类及检测技术现状[J].中国食品,2021,第19期
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王伟栋（中海油能源发展股份有限公司配餐服务分公司）.餐饮企业智能化设备应用研究[J].中国食品,2021,第19期
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刘文保（长沙商贸旅游职业技术学院）.“1＋X”证书制度下构建对接职业标准课程体系探析 ——以烹饪工艺与营养专业为例[J].中国食品,2021,第19期
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刘广琛（东北农业大学食品学院）.我国乳品质量安全存在的主要问题及对策分析[J].中国食品,2021,第19期
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马艳，管美丽（陕西科仪阳光检测技术服务有限公司）.快速检测技术在食品生产过程控制中的应用[J].中国食品,2021,第19期
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胡雯艳，陈晓敏，郑灿松，陈韵，吴嘉文（广州市食品检验所）.食品检测工作中存在的问题及改进策略研究[J].中国食品,2021,第19期
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佘颖.《经济日报》：叫停槟榔广告很有必要[J].中国食品,2021,第19期
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施晓娟.中国经济网：“早产”食品频现食品安全漏洞待补[J].中国食品,2021,第19期
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