-
梁玉冰（长春市食品药品检验中心）.食品理化检验中误差来源研究[J].食品界,2021,第6期
-
周世杰（淮安生物工程高等职业学校）.食用菌生产加工中有害微生物的分类及防治[J].食品界,2021,第6期
-
刘一博，翟枫瑞.区域酒企如何解决“内忧外患”[J].食品界,2021,第6期
-
沈静（河北安普检测技术服务有限公司）.气相色谱-质谱法在食品药品安全检测中的应用[J].食品界,2021,第6期
-
许贝恒，董宇轩，顾展豪（南京审计大学金融学院）.基于层次分析法和熵权法的粮食系统评价模型[J].食品界,2021,第6期
-
潘永斌（甘肃工业职业技术学院）.浅析校园内食品安全现状及法律监管的途径[J].食品界,2021,第6期
-
邢坤改，李蕊（唐山市食品药品综合检验检测中心）.食品微生物检验样品的采集和制备[J].食品界,2021,第6期
-
何秋实（青岛酒店管理职业技术学院）.微生物发酵工程对食品营养及保健功能的影响[J].食品界,2021,第6期
-
卜庆尖1，栾绍乐2，翟文娟3（天津(天祥)质量技术服务有限公司青岛分公司；中谱安信(青岛)科技有限公司；青岛易科检测科技有限公司）.食品分析检测中色谱技术和光谱技术应用研究[J].食品界,2021,第6期
-
陈磊（青岛酒店管理职业技术学院）.探析环境因素对食品营养价值的影响[J].食品界,2021,第6期
-
海楠文.小螺蛳做成大产业[J].食品界,2021,第6期
-
毛承红（江西新能源科技职业学院）.食品生物技术课程在“互联网＋”背景下的教学探索[J].食品界,2021,第6期
-
吴永文.洋河股份“不务正业”[J].食品界,2021,第6期
-
余源文.“鸭脖三兄弟”大战开启[J].食品界,2021,第6期
-
孙燕明.为芝麻油正名[J].食品界,2021,第6期
-
范頔1，宋亚豪2，颜怡静3（苏州科技大学地理科学与测绘工程学院；苏州科技大学环境科学与工程学院；苏州科技大学商学院）.世界粮食安全体系的优化[J].食品界,2021,第6期
-
何红卫，乐明凯.随州香菇唱“大戏”[J].食品界,2021,第6期
-
任勇（河南国德标检测技术有限公司）.超临界萃取技术的介绍及应用[J].食品界,2021,第6期
-
吉蕾蕾.奶业的经典与潮流[J].食品界,2021,第6期
-
陈之秀.预测2021年，中国经济形势持续向好发展 ——专访著名经济学家、北京大学教授苏剑[J].食品界,2021,第6期
-
李婕文.互联网悄然改变乡村消费习惯[J].食品界,2021,第6期
-
张青梅，梁译尹.专家教你如何吃健康早餐[J].食品界,2021,第6期
-
陈莹（江西新能源科技职业学院）.探究食品类餐厅的室内空间设计策略[J].食品界,2021,第6期
-
耿真真（江西应用科技学院）.细细烹调音乐美餐，激发学生的音乐兴趣[J].食品界,2021,第6期
-
赵世涛，房鹏祥（山东省沂水县检验检测中心）.超声波技术在食品检测中的应用[J].食品界,2021,第6期
-
姜永智1，蒋阿宁2，赵金龙1（内蒙古敕勒川糖业有限责任公司；包头轻工职业技术学院）.甜菜制糖自动煮糖技术的应用与实践分析[J].食品界,2021,第6期
-
周利敏（山东省莘县检验检测中心）.探究农产品中的农药残留检测技术[J].食品界,2021,第6期
-
张欣烁.请您放心，中国人已经能够养活自己了……[J].食品界,2021,第6期
-
许洁文.新希望打造“千亿航母”[J].食品界,2021,第6期
-
李向群（和君咨询）.做一个合格的CEO系列：制度的建设、管理与落地[J].食品界,2021,第6期
|