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(《食品安全质量检测学报》编辑部).本刊学术影响力显著提升[J].食品安全质量检测学报,2016,第7期
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(《食品安全质量检测学报》编辑部).“畜产品加工与质量安全”专题征稿函[J].食品安全质量检测学报,2016,第7期
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(《食品安全质量检测学报》编辑部).“食品包装材料”专题征稿函[J].食品安全质量检测学报,2016,第7期
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(《食品安全质量检测学报》编辑部).“兽药残留检测技术与风险评估”专题征稿函[J].食品安全质量检测学报,2016,第7期
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(《食品安全质量检测学报》编辑部).“果蔬加工与质量安全控制”专题征稿函[J].食品安全质量检测学报,2016,第7期
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(《食品安全质量检测学报》编辑部).本刊学术影响力屁著提升[J].食品安全质量检测学报,2016,第7期
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(《食品安全质量检测学报》编辑部).“功能性食品研究”专题征稿函[J].食品安全质量检测学报,2016,第7期
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(《食品安全质量检测学报》编辑部).“食品贮藏与保鲜研究与应用进展”专题征稿函[J].食品安全质量检测学报,2016,第7期
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(《食品安全质量检测学报》编辑部).“农药残留检测技术与风险评估”专题征稿函[J].食品安全质量检测学报,2016,第7期
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(《食品安全质量检测学报》编辑部).“功能性食品微生物”专题征稿函[J].食品安全质量检测学报,2016,第7期
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张晓玉1,张博2,辛广1,宫雪1(沈阳农业大学食品学院;鞍山师范学院化学与生命科学学院).秀珍菇营养成分、生物活性及贮藏保鲜的研究进展[J].食品安全质量检测学报,2016,第6期
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魏法山1,盖圣美2,谢文佳1,张静2,刘登勇2(河南省产品质量监督检验院;渤海大学食品科学与工程学院辽宁省食品安全重点实验室生鲜农产品贮藏加工及安全控制技术国家地方联合工程研究中心).动物源性食品中硝基呋喃类兽药残留检测方法的研究进展[J].食品安全质量检测学报,2016,第6期
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胥佳佳,冯鑫,汤静,胡秋辉,赵立艳(南京农业大学食品科技学院).食品中砷的形态分析研究进展[J].食品安全质量检测学报,2016,第6期
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刘伟,张楠,范赛,李兵,屠瑞莹,赵榕,吴国华(北京市预防医学研究中心).食品用纸杯中光引发剂特定迁移量的气相色谱-串联质谱测定方法[J].食品安全质量检测学报,2016,第6期
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米克热木·沙衣布扎提1,陈琛2,王萌3,王剑2,张小莺3(新疆农业大学动物医学学院;陕西理工学院生物科学与工程学院;西北农林科技大学动物医学院).夏枯草水提物对吡唑-脂多糖诱导肝损伤的保护作用[J].食品安全质量检测学报,2016,第6期
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王龑1,2,王刘庆1,刘阳1,2(中国农业科学院农产品加工研究所;农业部农产品加工综合性重点实验室).食品中主要真菌毒素生物合成途径研究进展[J].食品安全质量检测学报,2016,第6期
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孙文通1,康勇1,王仕兴2(云南省食品药品检验所;昆明理工大学冶金与能源工程学院).食品中偶氮类色素检测方法的研究进展[J].食品安全质量检测学报,2016,第6期
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熊丽娜,李亚莉,邓秀娟,周红杰(云南农业大学龙润普洱茶学院).基于数据库技术的茶叶质量安全追溯APP设计[J].食品安全质量检测学报,2016,第6期
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缪彬彬,徐艳阳,王一迪,关欢欢,张贵阳,李欣欣(吉林大学食品科学与工程学院).大孔树脂法纯化香菇柄中多酚的工艺优化[J].食品安全质量检测学报,2016,第6期
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徐豪1,徐龙山2,钱家亮1,朱万燕1,伦才智1,陈伟1(临沂出入境检验检疫局综合技术服务中心;方城镇中心小学).快速溶剂萃取-凝胶渗透色谱净化-气相色谱-串联质谱分析猪肉中109种农药残留[J].食品安全质量检测学报,2016,第6期
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刘烨1,马微2(绥芬河出入境检验检疫局;东宁出入境检验检疫局).测定食品中还原糖方法的研究[J].食品安全质量检测学报,2016,第6期
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唐梦君1,2,周倩2,张小燕1,2,张静1,2,唐修君1,2,蒲俊华1,2,陆俊贤1,2,顾荣1,2,陈大伟1,2,高玉时1,2(农业部禽类产品质量安全风险评估实验室;中国农业科学院家禽研究所).3种分子生物学方法检测金黄色葡萄球菌的比较研究[J].食品安全质量检测学报,2016,第6期
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薛昆鹏1,2,金小青1,2,余冲2,赵岳星1,2(浙江师范大学物理化学研究所;浙江月旭材料科技有限公司).固相萃取-高效液相色谱-荧光法测定辣椒制品中罗丹明B[J].食品安全质量检测学报,2016,第6期
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陆金鑫1,程国强2,时超1,谢爱民2,贾明哲1,黄蔚霞1(中粮营养健康研究院食品质量与安全中心;中粮(江西)米业有限公司).稻谷水热加工过程中镉迁移规律研究[J].食品安全质量检测学报,2016,第6期
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陈梅春1,刘晓港2,朱育菁1,潘志针1,张海峰3,刘波1(福建省农业科学院农业生物资源研究所;福州大学生物科学与工程学院;福建省农业科学院).顶空固相微萃取-气质联用法测定不同陈化时间普洱茶香气成分[J].食品安全质量检测学报,2016,第6期
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邓秀武1,高亚娟1,司海丰2,杨安1,李翠芳1(滦平县市场监督管理局;滦平县发展改革局).食源性疾病现状及监控技术的研究[J].食品安全质量检测学报,2016,第6期
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贺冰1,2,毛劲2,3,4,张奇3,4,5,张良晓1,3,4,张文2,3,5,李培武1,2,3,4(中国农业科学院油料作物研究所;农业部油料生物学与遗传育种重点实验室;农业部生物毒素检测重点实验室;农业部油料产品质量安全风险评估实验室;农业部油料及制品质量监督检验测试中心).利用紫外光降解花生油中黄曲霉毒素B1[J].食品安全质量检测学报,2016,第6期
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邹游,蓝草,欧阳少伦,邵琳智,林峰(广东出入境检验检疫局检验检疫技术中心).液相色谱-串联质谱法测定婴儿奶粉中三聚氰胺残留量的不确定度评估[J].食品安全质量检测学报,2016,第6期
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蒋春美1,师俊玲1,刘延琳2,邵东燕1(西北工业大学生命学院;西北农林科技大学葡萄酒学院).葡萄中产赭曲霉毒素A炭黑曲霉的控制方法[J].食品安全质量检测学报,2016,第6期
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