-
周长民（沈阳市食品药品检验所）.食品理化检验的质量控制措施研究[J].中国食品工业,2021,第14期
-
张斌文（甘肃畜牧工程职业技术学院）.营养与食品卫生检测中的大肠菌群快速检测技术分析[J].中国食品工业,2021,第14期
-
梁大伟，吕亚琪（烟台市食品药品检验检测中心）.快速测试片在食品微生物检测中的应用探究[J].中国食品工业,2021,第14期
-
路伦（衡水市综合检验检测中心）.食品药品检验中常用的快检技术分析[J].中国食品工业,2021,第14期
-
孙娜（吉林省安信食品技术服务有限责任公司）.影响食品检验检测结果精准性的因素及措施[J].中国食品工业,2021,第14期
-
李晓萌（沈阳市食品药品检验所）.数字PCR在食品安全检测中的有效应用[J].中国食品工业,2021,第14期
-
郑帅（龙岩市粮油质量监测检验站）.食品安全现状及检测技术应用研究[J].中国食品工业,2021,第14期
-
张国莹（辽宁祥渌检测有限公司）.影响食品检验准确性的因素及控制措施[J].中国食品工业,2021,第14期
-
张捷1，刘婷婷1，英瑜1，孙娜2（青岛市食品药品检验研究院；青岛市产品质量检验研究院）.食品微生物检验中培养基的质量控制[J].中国食品工业,2021,第14期
-
张霞（蒙自经济技术开发区管理委员会）.基于大数据构建和评价食品安全标准体系[J].中国食品工业,2021,第14期
-
吴青梅（广东中检达元检测技术有限公司）.食品安全标准管理在食品检测中的问题与对策[J].中国食品工业,2021,第14期
-
魏云霞，李方方，张飞俊（河南双汇投资发展股份有限公司技术中心）.发酵肉制品中抗氧化乳酸菌的筛选与活性测定[J].中国食品工业,2021,第14期
-
康婷（茂名市食品药品检验所）.食品微生物检测内容及检测技术分析[J].中国食品工业,2021,第14期
-
孔彩霞，张艳，马杰，徐兆欣（潍坊海关综合技术服务中心）.食品微生物检测中快速测试片的应用探究[J].中国食品工业,2021,第14期
-
李伟华，邵小艳（茂名市食品药品检验所）.食品安全检测中的微生物检测技术及其发展趋势[J].中国食品工业,2021,第14期
-
张玲（德州市食品药品检验检测中心）.食品检测实验室样品管理原则及控制要点[J].中国食品工业,2021,第14期
-
郭龙（赣州水务集团南康区自来水有限公司）.水质检测的影响因素及提升检测准确性的方法分析[J].中国食品工业,2021,第14期
-
高峰（济南市食品药品检验检测中心）.提高食品检验检测准确性的措施[J].中国食品工业,2021,第14期
-
李雪涵（鹤壁市食品药品检验检测中心）.影响食品检测准确性的因素及解决策略探析[J].中国食品工业,2021,第14期
-
郭智慧（内蒙古自治区粮油质量检测中心）.食品添加剂检测技术及发展趋势[J].中国食品工业,2021,第14期
-
梁少岭（濮阳县市场监管局）.基于“互联网+”的食品安全监管模式构建与实施[J].中国食品工业,2021,第14期
-
桑英·仁青江村（西藏自治区昌都市疾病预防控制中心）.食品安全风险产生的原因及监测管理措施[J].中国食品工业,2021,第14期
-
张杨萍（山东省广饶县检验检测中心）.生物技术在食品检测中的运用研究[J].中国食品工业,2021,第14期
-
黄晶1，蔡德玲1，赫荣昕2，陈绣文3，卢伟卫4（拱北海关技术中心；吉林省知识产权保护中心 珠海市食品药品检验所；广东省珠海市质量技术监督标准与编码所）.化学技术在食品安全检测中的应用[J].中国食品工业,2021,第14期
-
安全，朱桂生（陕西省榆林市食品检验检测中心）.食品检验检测中的问题及应对措施[J].中国食品工业,2021,第14期
-
高鑫（平度市检验检测中心）.食用农产品检验检测质量控制的现状与对策[J].中国食品工业,2021,第14期
-
郑妮（苏州百年职业学院）.西餐文化对中餐烹饪和就餐习惯的影响探析[J].中国食品工业,2021,第14期
-
张艳霞（山东省威海技师学院）.环境对食品营养价值的影响因素分析[J].中国食品工业,2021,第14期
-
岩孔卜，梦婷，崔文锐（云南农业大学热带作物学院）.铁皮石斛酵素功能性研究[J].中国食品工业,2021,第14期
-
郭瑞雪1，郭俭2（四川攀枝花学院；山西康乐生物有限公司）.乳品行业创新思路与产品[J].中国食品工业,2021,第14期
|