期刊的影响因子--文章列表

期刊文章列表
张立娟，王麒琳，温禄云，王玥玮，张斌，任亚妮（天津市食品研究所有限公司）.酶解条件对猪骨浆水解物还原能力及水解度的影响[J].食品研究与开发,2015,第24期王绍顺¹，张宁²，李静²，关拉力¹，张冬冬¹，钟莉¹，阮美娟²，李文钊²（中海油能源发展股份有限公司配餐服务分公司；天津科技大学食品工程与生物技术学院）.猪肉用复配嫩化剂配方的响应面优化[J].食品研究与开发,2015,第24期戴梓茹，林美芳，张晨晓（钦州学院海洋学院）.气相色谱法快速测定鲜牛乳中的甲醛含量[J].食品研究与开发,2015,第24期毕元才（吉林农业工程职业技术学院）.大孔吸附树脂分离提纯冬虫夏草多糖的研究[J].食品研究与开发,2015,第24期马先红^1,2，刘景圣^2,3，李艳红¹（吉林化工学院生物与食品工程学院；吉林农业大学食品科学与工程学院；小麦和玉米深加工国家工程试验室）.发芽对粮食酚类化合物及抗氧化活性的影响[J].食品研究与开发,2015,第24期陈玥，陈野（天津科技大学食品工程与生物技术学院）.黄豆芽生产工艺及营养物质变化研究[J].食品研究与开发,2015,第24期陈婵，黄靖，丁玲（福建农业职业技术学院）.超声波辅助提取大球盖菇总黄酮工艺优化[J].食品研究与开发,2015,第24期刘鹏，刘文，李强，王彦蓉，段敏，戴岳（中国标准化研究院）.基于RFID技术的肉牛养殖追溯系统建立[J].食品研究与开发,2015,第24期萨楚拉图¹，白永胜²（内蒙古农业大学理学院；呼伦贝尔市环境科学研究所）.黄金菊化学成分的气相色谱-质谱分析[J].食品研究与开发,2015,第24期杨孝丽¹，刘美月¹，吴晓蕾¹，任灿¹，王英超²，金红¹（天津农学院农学与资源环境学院生物技术系）.深层发酵液优化提高灰树花中多糖产量的研究[J].食品研究与开发,2015,第24期左丽丽¹，王振宇²，富校轶¹，王舒然¹，孙茂成¹，高永欣¹（吉林医药学院公共卫生学院；哈尔滨工业大学食品科学与工程学院）.狗枣猕猴桃多酚的纯化工艺研究[J].食品研究与开发,2015,第24期王燕荣，李正英（内蒙古农业大学职业技术学院食品工程技术系）.延长豆腐丝保质期的研究[J].食品研究与开发,2015,第24期姚莉¹，戴远威¹，何敏¹，吴丽²，韩淑琴³（广东科贸职业学院生物技术系；华南农业大学食品学院；中山职业技术学院）.纤维素酶辅助醇提荔枝核黄酮的工艺研究[J].食品研究与开发,2015,第24期陈四平，张盼盼（河北师范大学化学与材料科学学院）.液质联用技术(LC-MS)分析雪花梨中化学成分[J].食品研究与开发,2015,第24期李小龙¹，王新国²，张贞坦²，麦伟雄¹，陈榕甫¹，吴希阳¹（暨南大学理工学院；广州大家乐食品实业有限公司）.正交试验法优化速冻米饭的加工工艺[J].食品研究与开发,2015,第24期张素敏¹，隋韶奕¹，王雪松¹，李珂¹，刘洪章²（辽宁省果树科学研究所；吉林农业大学生命科学学院）.“中阳”等3个品种沙棘油脂肪酸组成研究[J].食品研究与开发,2015,第24期张晶莹¹，宋昕恬¹，孙兰¹，孟令仪¹，白雪松²（吉林省疾病预防控制中心；吉林医药学院营养教研室）.刺五加叶亚慢性经口毒性试验研究[J].食品研究与开发,2015,第24期王平，李鸿梅，赵永卓（吉林农业大学食品科学与工程学院）.麦冬鲜湿面条的研制[J].食品研究与开发,2015,第24期吕凯波，吴士筠，张晟（武汉工商学院）.双水相体系萃取啤酒酵母中乙醇脱氢酶工艺[J].食品研究与开发,2015,第24期吕红英，李凤林（吉林农业科技学院生物工程分院）.葎草糯米酒的研制[J].食品研究与开发,2015,第24期骆卢佳¹，陈凌¹，小川广男²（嘉兴职业技术学院农业与环境分院；东京海洋大学食品科学与技术学院）.鱼肉蛋白质凝胶结构的保水机制研究[J].食品研究与开发,2015,第24期魏颖昊¹，郭曙超²，李少骞²，欧宝珠¹，昃丹琦³（国家质检总局信息中心；山东出入境检验检疫局；青岛出入境检验检疫局）.出口食品风险诊断分析预警系统构建[J].食品研究与开发,2015,第24期杨静（山西中北大学化工与环境学院）.树莓的产业化综合发展[J].食品研究与开发,2015,第24期金红.深层发酵液化提高灰树花中多糖产量的研究[J].食品研究与开发,2015,第24期（《食品研究与开发》编辑部）.《食品研究与开发》撰稿要求及注意事项[J].食品研究与开发,2015,第24期张岫秀¹，蔡盈¹，吴中梅¹，高勇²（徐州市儿童医院；徐州市医学科学研究所）.连翘叶多糖对小鼠免疫功能影响的研究[J].食品研究与开发,2015,第23期陈培珍，刘俊劭，刘瑞来，葛小宝（福建省高校绿色化工技术重点实验室武夷学院生态与资源工程学院）.丹桂花总黄酮超声辅助提取及抗氧化性的研究[J].食品研究与开发,2015,第23期首页上一页 1 2 3 4 5 下一页尾页共有38页，转到页

期刊文章列表