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陈俊宇¹，孔伟华¹，黄怡²，吴成茹³，崔琦¹，刘巨钊¹（浙江中医药大学药学院；浙江中医药大学基础医学院；浙江中医药大学生命科学学院）.东魁杨梅种仁油提取工艺及抗氧化活性研究[J].中国粮油学报,2022,第12期王晓杰^1,2，曲悦^1,2，刘晓兰^1,2（齐齐哈尔大学食品与生物工程学院；黑龙江省玉米深加工理论与技术重点实验室）.玉米糖肽的营养特性研究[J].中国粮油学报,2022,第12期殷丛培^1,2，吴盟^1,2，王志博^1,2，高玉坤^1,2，任根增^1,2，杨溥原^1,2，崔江慧^1,2，常金华^1,2（河北农业大学农学院；华北作物种质资源研究与利用教育部重点实验室）.高粱籽粒中9种黄酮类化合物的积累特性分析[J].中国粮油学报,2022,第12期王博文，胡蝶，袁洁瑶，刘艳兰，吴苏喜，易翠平（长沙理工大学食品与生物工程学院）.可溶性大豆多糖对鲜湿米粉表面黏性的影响[J].中国粮油学报,2022,第12期司美双¹，包尕红¹，刘宁²，吴修利¹（长春大学食品科学与工程学院；临沂金锣文瑞食品有限公司）.不同三偏磷酸钠添加量油莎豆交联抗性淀粉性质研究[J].中国粮油学报,2022,第12期张婷，徐圆程，王光宇，汪海峰，印晓玉，邱伟芬（南京财经大学食品科学与工程学院）.中国南方稻谷主产区黑曲霉菌群的流行特征及产毒能力研究[J].中国粮油学报,2022,第12期郑虹君¹，朱叙丞¹，李耀基²，周雪莹¹，刘金阳¹，汤尧³，王玉林¹，杨新泉¹，张惠君⁴，申迎宾¹，黎海梅¹（广州大学生命科学学院；广州大学化学化工学院；天津科技大学食品科学与工程学院；中国检验认证集团澳新公司）.白芸豆功能成分、生物活性及其产品开发研究进展[J].中国粮油学报,2022,第12期谢静，黄靓澳，曹雅琪，刘睿，鲁群，丁士勇（华中农业大学食品科学技术学院）.淀粉微球气凝胶的制备及吸附性能与形态研究[J].中国粮油学报,2022,第12期韩悦，范志红（中国农业大学食品科学与营养工程学院）.不同种类的面条对餐后血糖反应的影响[J].中国粮油学报,2022,第12期姚丽萍，朱松（食品科学与技术国家重点实验室）.大米中硒及其潜在伴生元素的含量测定与风险评估[J].中国粮油学报,2022,第12期娄鑫玲，范志红（中国农业大学食品科学与营养工程学院）.米饭饮食与血糖控制[J].中国粮油学报,2022,第12期倪海平，刘祥萍，李登昆，张云（南京医科大学附属南京市疾病预防控制中心）.在线凝胶渗透色谱-气相色谱-串联质谱法测定食用植物油中11种有机磷阻燃剂[J].中国粮油学报,2022,第12期《中国粮油学报》编辑部.《中国粮油学报》关于学术不端稿件的认定和处理办法[J].中国粮油学报,2022,第12期任长忠^1,2，陕方³，王敏⁴，李云龙³（国家燕麦荞麦产业技术研发中心；吉林省白城市农业科学院；山西农业大学山西功能食品研究院；西北农林科技大学食品科学与工程学院）.荞麦营养与功能性研究及其产品开发[J].中国粮油学报,2022,第11期卫志娇¹，朱文学^1,2，白喜婷^1,2，罗磊¹，宁阳阳¹，司梦佳¹（河南科技大学食品与生物工程学院；农产品干燥技术与装备河南省工程技术研究中心）.基于低场核磁和电镜扫描法对热风干燥花生仁的水分状态研究[J].中国粮油学报,2022,第11期刘建垒¹，王文娟¹，王瑞杰²，赵璐瑶¹，常柳¹，杨维巧¹，张东¹，孙辉¹，段晓亮¹（国家粮食和物资储备局科学研究院粮食品质营养研究所；山东省粮油检测中心）.全国主要谷子品种的营养及食用品质分析[J].中国粮油学报,2022,第11期李杰^1,2,3，宋春芳^2,3，杨东¹，石天玉¹（国家粮食和物资储备局科学研究院粮食储运国家工程研究中心；江南大学机械工程学院；江苏省食品先进制造装备技术重点实验室）.浅圆仓控温技术的研究进展[J].中国粮油学报,2022,第11期杨东¹，王舒卉²，吴建华²，姜俊伊¹，宋凯²，石天玉¹（国家粮食和物资储备局科学研究院粮食储运国家工程研究中心；沈阳理工大学）.玉米籽粒霉变等级高光谱图像检测方法研究[J].中国粮油学报,2022,第11期张俊东¹，鲁玉杰^1,2，王文敬¹，王争艳¹，卢少华¹（河南工业大学粮油食品学院；江苏科技大学粮食学院）.粮食储藏环境中的多场耦合效应对粮食品质影响的研究进展[J].中国粮油学报,2022,第11期苑江浩^1,2，郑丹^1,2，孟祥雪^1,2，赵会义^1,2（国家粮食和物资储备局科学研究院；粮食储运国家工程研究中心）.粮情监测预警技术研究进展[J].中国粮油学报,2022,第11期陈桂香，刘文磊，刘超赛，郑德乾，岳龙飞（河南工业大学土木工程学院）.基于DEM-CFD的粮堆气流阻力与传热特性模拟研究[J].中国粮油学报,2022,第11期秦那日苏，李泓颉，李雪馨，聂记记，包小兰（内蒙古农业大学食品科学与工程学院）.超声波辅助大孔树脂提取浅色葵花籽蛋白工艺的研究[J].中国粮油学报,2022,第11期徐晓琴¹，陈金凤²，尤莺鸽²，陈雪琴²，李志程²，张晓萌²，张盛贵²（甘肃农业大学理学院；甘肃农业大学食品科学与工程学院）.蒸煮对小米膳食纤维结构及功能特性的影响[J].中国粮油学报,2022,第11期赵思阳，杨伞伞，阮成江（大连民族大学资源植物研究所）.不同加热条件对油茶籽油品质影响的研究[J].中国粮油学报,2022,第11期首页上一页 1 2 3 4 5 下一页尾页共有16页，转到页

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