-
杨威（呼伦贝尔市食品药品检验所）.浅谈食品安全问题及解决策略[J].中国食品,2023,第14期
-
董若霖（西安翻译学院）.新媒体时代下西安美食文化对城市形象的影响探究[J].中国食品,2023,第14期
-
高丽（九江市检验检测认证中心）.协同发酵对发酵乳中益生菌活菌数及发酵乳品质的影响[J].中国食品,2023,第14期
-
杨旭（徐州工程学院食品与生物工程学院）.食品低温等离子体杀菌技术研究进展[J].中国食品,2023,第14期
-
张玲（灌云县土壤肥料站）.小麦高产土壤肥料管理研究[J].中国食品,2023,第14期
-
李长华，张灏（华中师范大学后勤保障部）.降低高校食品安全风险隐患的研究[J].中国食品,2023,第14期
-
李家家1，张辰辰1，孟静1，李君2（济宁市食品药品检验检测研究院；济宁新材料产业园区管理委员会）.食品中酸价和过氧化值测定方法的改进分析[J].中国食品,2023,第14期
-
张卫（本刊）.加强奶粉配方注册管理 保障婴幼儿“口粮”安全[J].中国食品,2023,第14期
-
张洪春，杨凯（平邑县检验检测中心）.粮油食品污染物检测中原子吸收光谱法的技术分析[J].中国食品,2023,第14期
-
王全新1,2，王智琴2，胡丹3，曹金玲1，张伟龙4，关越3（辽宁长生生物技术股份有限公司；辽宁千一测试评价科技发展有限公司；沈阳格润斯特生物技术有限公司；沈阳数字经济企业协会）.我国农药安全风险监测的必要性[J].中国食品,2023,第14期
-
张素琴（苏州农业职业技术学院）.农产品农药残留检测技术分析[J].中国食品,2023,第14期
-
丁悦，谭淞文（哈尔滨商业大学）.智慧监管下的食品安全监管研究——以齐齐哈尔市为例[J].中国食品,2023,第14期
-
陶然（沈阳师范大学粮食学院）.气相色谱法检测粮食中的农药残留[J].中国食品,2023,第14期
-
张承刚，孙倩（山东青年政治学院）.HACCP体系在高校食堂食品安全管理中的应用——以山东某高校为例[J].中国食品,2023,第14期
-
黄晓刚（浙江塔牌绍兴酒有限公司）.黄酒营销策略探讨——以塔牌高端本色黄酒为例[J].中国食品,2023,第14期
-
原梦泽（兰考三农职业学院）.民间美术元素在茶叶包装设计中的应用[J].中国食品,2023,第14期
-
郑卫平，程颖，陈韵，刘雪梅，张露（立高食品股份有限公司）.均质和冷冻方式对搅打奶油品质的影响[J].中国食品,2023,第14期
-
李培瑞（荃银祥玉(北京)生物科技有限公司）.玉米淀粉酶法湿磨工艺的研究进展[J].中国食品,2023,第14期
-
林华（北京烹饪协会）.2023北京消费季·簋街不夜节启动 夏日消费券焕活京城烟火气[J].中国食品,2023,第14期
-
张晓燕，冯琦，郭国栋（菏泽市食品药品检验检测研究院）.食品检验机构风险管理研究[J].中国食品,2023,第14期
-
赵兴丽，肖廉（天祝藏族自治县市场监督管理局）.探讨食品安全监管发展策略[J].中国食品,2023,第14期
-
宋华1，刘志敏2，卢艳明1（荣成泰祥食品股份有限公司；山东时进检测服务有限公司）.关于企业食品安全日管控、周排查、月调度的实践研究[J].中国食品,2023,第14期
-
若霖（上海市长宁区市场监督管理局北新泾所）.四季素食食谱推荐[J].中国食品,2023,第14期
-
曹玉清，汪航，徐雄（江西丹霞生物科技股份有限公司）.黑果枸杞红色素的食品安全性试验研究[J].中国食品,2023,第14期
-
林华（世界中餐业联合会）.“城有味·大有为”——2023国际（大同）美食文化节之国际区域美食产业发展论坛在山西大同举行[J].中国食品,2023,第14期
-
胡志伟（海宁技师学院）.油炸食品的烹饪工艺注意事项[J].中国食品,2023,第14期
-
王绪龙（莒南县检验检测中心业务科）.大肠埃希氏菌用于食品检验培养基质量控制的研究[J].中国食品,2023,第14期
|