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念安.绵密可口的银耳汤里有胶原蛋白吗？[J].中国食品工业,2021,第13期
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（货圈全微数实验室）.2021年我国啤酒行业呈四大趋势[J].中国食品工业,2021,第13期
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路伦（衡水市综合检验检测中心）.微生物检测技术在食品检验中的应用[J].中国食品工业,2021,第12期
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石谢新.红八中——新中国第一枚茶叶商标[J].中国食品工业,2021,第12期
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项开来，林超.沙县小吃：藏富于民的产业奇迹[J].中国食品工业,2021,第12期
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佳音.烘焙连锁店分化：西式主打单品 中式拥抱国潮[J].中国食品工业,2021,第12期
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康凌宇.植物性替代产品开启食品新大门[J].中国食品工业,2021,第12期
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康凌宇.后疫情时代，提高免疫力食品更受青睐[J].中国食品工业,2021,第12期
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舒娅疆，冯雨瑶.国内啤酒业五巨头 大鱼吃大鱼好戏可期[J].中国食品工业,2021,第12期
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贾丽.生鲜电商烧钱进行时 第一股之位如何坐稳[J].中国食品工业,2021,第12期
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李当心.东鹏特饮一骑绝尘爆涨五倍[J].中国食品工业,2021,第12期
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闫淑鑫，赵佳然.酸奶也“内卷” 一盒近20元，你还有“酸奶自由”吗？[J].中国食品工业,2021,第12期
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石谢新.财政部有关负责人解读农业保险新政[J].中国食品工业,2021,第12期
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（柳州市市场监管局）.广西柳州全方位护航螺蛳粉产业[J].中国食品工业,2021,第12期
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张燕.广东公布十大食品安全重大典型案件[J].中国食品工业,2021,第12期
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张燕.江苏：打击保健食品虚假宣传 净化市场秩序[J].中国食品工业,2021,第12期
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张燕.各地市场监管转化党史学习成果 扎实推进为群众办实事[J].中国食品工业,2021,第12期
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刘鑫（中央戏剧学院）.高校食堂ISO9001食品安全质量管理体系认证流程及成效[J].中国食品工业,2021,第12期
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张签名.冷链全程安全 包装不可忽视[J].中国食品工业,2021,第12期
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秦玉鸣（中物联冷链委）.寻找冷链物流的增量市场[J].中国食品工业,2021,第12期
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关昕.合成甜味剂的前世今生[J].中国食品工业,2021,第12期
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孙永立.市场监管总局：配制酱油不得叫酱油等15则[J].中国食品工业,2021,第12期
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本刊评论员.大国食企：责任为先 产业报国[J].中国食品工业,2021,第12期
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李葆华，孙永立.踏上新征程 答好新答卷 大国食企共迎建党100周年[J].中国食品工业,2021,第12期
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雷剑德，王文利，朱宁.享有四百年盛誉 打造中原美食品牌 繁城牛肉为何四海飘香[J].中国食品工业,2021,第12期
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张燕.口味王启动2021我要上大学公益助学行动[J].中国食品工业,2021,第12期
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