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林宇华（中科和素(天津)医药科技有限公司）.妊娠期妇女缺铁性贫血膳食干预效果研究[J].中国食品工业,2021,第8期
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王冶，毛亚浩，王明成（黄淮学院生物与食品工程学院）.清香型板栗高度白酒成分分析[J].中国食品工业,2021,第8期
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本刊评论员.食品检测须遵循高效可信赖原则[J].中国食品工业,2021,第8期
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谭文高1，杨芒灵2（大理农林职业技术学院；大理市第二人民医院）.当前我国食品安全问题的特征分析[J].中国食品工业,2021,第8期
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缪阳，李博昊，刘志伟，吴子含，王天玺（甘肃农业大学信息科学技术学院）.基于Python 的肉牛牦牛副产物信息平台设计与实现[J].中国食品工业,2021,第7期
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杜林（江苏联合职业技术学院苏州旅游与财经分院）.中央厨房运行管理的问题及对策分析[J].中国食品工业,2021,第7期
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赵换英，宋立国，李智超（山东海奥斯生物科技有限公司）.增脆型肠衣表征指标探究[J].中国食品工业,2021,第7期
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本刊评论员.抓住农产品加工的“牛鼻子” 做强产业、做响品牌[J].中国食品工业,2021,第7期
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孙永立.尽快修订粮食应急预案提升收储调控能力 ——解读“十四五”时期粮食和物资储备发展战略[J].中国食品工业,2021,第7期
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俊天明.突破传统物流 围墙 场景化破局供应链[J].中国食品工业,2021,第7期
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