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期刊文章列表

  • 陈海华.淀粉改性和品质改善[J].粮油食品科技,2022,第5期
  • 王雨生1,2,赵敬松1,栾茜玉1,陈海华1,3(青岛农业大学食品科学与工程学院;青岛农业大学学报编辑部;青岛农业大学巴瑟斯未来农业科技学院).钙源及海藻酸钠/多孔玉米淀粉配比对其凝胶特性的影响[J].粮油食品科技,2022,第5期
  • 《粮油食品科技》杂志社/编辑部.《粮油食品科技》被美国EBSCO学术数据库延长收录期至2025年[J].粮油食品科技,2022,第5期
  • 《粮油食品科技》杂志社/编辑部.《粮油食品科技》自2021年起被美国化学文摘(CA)收录[J].粮油食品科技,2022,第5期
  • 《粮油食品科技》杂志社/编辑部.《粮油食品科技》自2022年起被英国《食品科技文摘》(FSTA)收录[J].粮油食品科技,2022,第5期
  • 《粮油食品科技》杂志社/编辑部.《粮油食品科技》被《日本科学技术振兴机构(中国文献数据库)》(JSTChina)收录[J].粮油食品科技,2022,第5期
  • 《粮油食品科技》杂志社/编辑部.《粮油食品科技》被美国《乌利希国际期刊指南》(UPD)收录[J].粮油食品科技,2022,第5期
  • 徐永安(国家粮食和物资储备局科学研究院粮食储运研究所).储粮害虫防治技术进展与展望(上) ——熏蒸杀虫剂篇[J].粮油食品科技,2022,第4期
  • 李顺国1,刘斐2,刘猛1,赵文庆1,赵宇1(河北省农林科学院谷子研究所河北省杂粮研究实验室;河北地质大学经济学院).中国谷子种植历史演变及未来发展方向[J].粮油食品科技,2022,第4期
  • 程汝宏,张婷,王根平,罗焱杰(河北省农林科学院谷子研究所国家谷子改良中心河北省杂粮研究实验室).新中国成立以来谷子育种的主要研究进展[J].粮油食品科技,2022,第4期
  • 徐永安(国家粮食和物资储备局科学研究院粮食储运研究所).储粮害虫防治技术进展与展望(下) ——综合防治技术篇[J].粮油食品科技,2022,第4期
  • 张淑娟,李腾飞(国家粮食和物资储备局科学研究院粮食产业技术经济研究所).高质量发展背景下我国现代粮食产业体系构建及其实现路径研究[J].粮油食品科技,2022,第4期
  • 沈群,王超(中国农业大学食品科学与营养工程学院国家粮食产业(青稞深加工)技术创新中心).国内外主要粟类作物的种植、研究及产业化概况[J].粮油食品科技,2022,第4期
  • 郑沫利1,冀浏果2,黄思思3,张璐2,吕超2(国家粮食和物资储备局科学研究院粮食产业技术经济研究所;北京国贸东孚工程科技有限公司;国家粮食和物资储备局储备安全和应急物资保障中心).新时期我国粮食物流高质量发展路径[J].粮油食品科技,2022,第4期
  • 陈怡莹1,2,许征娣1,姜婕1,2,程炳铎1,2,李元增1,2,马云淑1,3,2(云南中医院大学中药学院;云南省高校药食同用资源养生产品工程研究中心;云南省高校外用给药系统与制剂技术重点实验室).虾青素明胶-阿拉伯胶微球的制备与质量评价[J].粮油食品科技,2022,第4期
  • 吴名草1,郁星1,沈旭丹1,蒋文浩2,钱和2(江阴天江药业有限公司;江南大学食品学院).葛根枳椇子植物饮料对小鼠酒精性肝损伤的保护作用研究[J].粮油食品科技,2022,第4期
  • 刘洪美1,郑梦瑶1,袁华山2,王平东2,赵皖3,肖理文3,叶金1,王松雪1(国家粮食和物资储备局科学研究院粮油质量安全研究所;南京中储粮粮油质监中心有限公司;南京微测生物科技有限公司).基于时间分辨荧光纳米微球的伏马毒素B1快速定量检测卡的制备及应用[J].粮油食品科技,2022,第4期
  • 岳海艳1,刘小杰1,孙敏1,李娜1,刘占峰2(上海城建职业学院;上海化工研究院有限公司).蛋白核小球藻的培养及应用研究[J].粮油食品科技,2022,第4期
  • 杨泰,张修霖,孙浩森,王远成,杨开敏(山东建筑大学热能工程学院).不同中心集风管形式对浅圆仓降温通风效果的模拟研究[J].粮油食品科技,2022,第4期
  • 姚渠1,张忠杰1,尹君1,李彦伟2(国家粮食和物资储备局科学研究院粮食储运研究所;山西天舍建筑工程有限公司).气膜钢筋混凝土球形仓小麦储藏品质的分析研究[J].粮油食品科技,2022,第4期
  • 吴海燕1,2,施晓玲3,袁秋梅1,陈建军1,袁春新2(南通科技职业学院;南通市农村专业技术协会;南通市食品药品监督检验中心).响应面优化超声波辅助提取荠菜维生素C工艺[J].粮油食品科技,2022,第4期
  • 何静盈,李海玲,皮彩玉,唐振冬,徐杰,苏伟明,钟赛意(广东海洋大学食品科技学院广东省水产品加工与安全重点实验室广东省海洋生物制品工程实验室广东省海洋食品工程技术研究中心广东省亚热带果蔬加工科技创新中心).海水稻米糠饼干生产工艺优化及其品质特性分析[J].粮油食品科技,2022,第4期
  • 黎秋杞,刘小莉,杨婧娟,姜定红,吴越,陆姝余,张希(云南中医药大学中药学院).木奶果的营养成分及果酒制备工艺研究[J].粮油食品科技,2022,第4期
  • 刘敬科,张爱霞,赵巍,刘莹莹,张佳丽,李少辉,王运亭,李朋亮(河北省农林科学院生物技术与食品科学研究所).糙小米发芽过程中游离氨基酸的变化分析[J].粮油食品科技,2022,第4期
  • 吕超,秦波,张璐,刘增强,刘成龙(北京国贸东孚工程科技有限公司).“一带一路”倡议下我国西部粮食物流国际通道示范节点现状与建议[J].粮油食品科技,2022,第4期
  • 冀浏果,秦波,刘增强,乔皓然,杨雪晴(北京国贸东孚工程科技有限公司).新时期我国粮食仓储设施合理规模和布局规划研究[J].粮油食品科技,2022,第4期
  • 刘洁1,秦波2,李腾飞1,张璐2,杨国蕾1(国家粮食和物资储备局科学研究院粮食产业技术经济研究所;北京国贸东孚工程科技有限公司).新时期粮食区域公用品牌可持续发展研究[J].粮油食品科技,2022,第4期
  • 王笑丛1,杨玉苹1,冀浏果2,郑沫利1,杨国蕾1(国家粮食和物资储备局科学研究院粮食产业技术经济研究所;北京国贸东孚工程科技有限公司).熵权系数法在新时期粮食物流节点规划布局中的应用 ——以沿海通道为例[J].粮油食品科技,2022,第4期
  • 张璐,刘成龙,乔皓然,杨雪晴,秦波(北京国贸东孚工程科技有限公司).新时期粮食高效收储与管理模式研究[J].粮油食品科技,2022,第4期
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