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林华（首都保健营养美食学会大锅菜烹饪技术专业委员会）.引领中国老年营养餐行业标准——《中国大锅菜·老年营养餐卷》出版发行[J].中国食品,2023,第9期
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林华（北京胡同小馆餐饮管理有限公司）.胡同小馆：做全行业最健康快乐的餐饮连锁企业[J].中国食品,2023,第9期
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李金枝.市场反响热烈 甲鱼能否成为预制菜下一个大单品[J].中国食品,2023,第9期
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林华.第二十三届中国美食节暨2023中国闽菜美食文化节将在福州召开[J].中国食品,2023,第9期
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林华.砥砺深耕谋发展 奋楫笃行谱新篇 2023（第十八届）中国国际团餐产业大会在泰安召开[J].中国食品,2023,第9期
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林华.聚焦特需宝宝康复后转奶需求，雀巢母婴发布能恩系列新品铂初能恩3[J].中国食品,2023,第9期
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林华.品质预制菜 健康新消费 第二届中国国际预制菜产业发展大会在青岛城阳举办[J].中国食品,2023,第9期
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岳燕燕，赖凡，唐文娟，李晓华（新疆石河子职业技术学院）.基于OBE理念的食品科学与工程专业实践教学研究 ——以新疆石河子职业技术学院食品科学与工程专业为例[J].中国食品,2023,第8期
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海丹，马燕，姜海生，宋莲军，高晓平，乔明武，黄现青（河南农业大学食品科学技术学院）.探究案例教学法在食品安全学课程教学中的应用[J].中国食品,2023,第8期
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胡琼（杭州万向职业技术学院）.全人视域下“开放式多元工作坊”实践育人平台的探索 ——以杭州万向职业技术学院食品专业为例[J].中国食品,2023,第8期
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陈龙，陈晖，朱静，李建芳，易蕾，邢淑婕（信阳农林学院食品学院）.课程思政视角下食品标准与法规课程育人路径探索[J].中国食品,2023,第8期
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覃栩炜，周海玲（广西外国语学院）.蝗虫养殖前景及推广技术研究[J].中国食品,2023,第8期
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张慧（南京旅游职业学院烹饪与营养学院）.“三教”改革背景下专业英语课程思政立体化建设路径研究 ——以烹饪英语课程为例[J].中国食品,2023,第8期
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张慧（甘肃省庆阳市镇原县食品药品检验检测中心）.食品中菌落总数和大肠菌群的测定分析[J].中国食品,2023,第8期
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王成秀（四川工商学院外国语学院）.四川茶文化中儒释道格式塔意象传译策略建构[J].中国食品,2023,第8期
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刘婧（湖南科技学院文法学院）.南岭走廊瑶族饮食文化资源开发探析[J].中国食品,2023,第8期
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仪雪（四川电影电视学院）.中国川菜文化的哲学思考[J].中国食品,2023,第8期
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王萌（信阳农林学院）.信阳民俗文化在乡土食品包装设计中的应用研究[J].中国食品,2023,第8期
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张浩玉1，张学争2，王武强2（洛阳理工学院环境工程与化学学院；洛阳市西工区教体局）.食育融入中小学营养餐的实践[J].中国食品,2023,第8期
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张俐勤，申丽静，张建群，陶昆（嘉兴职业技术学院现代农业学院）.食品分析检测综合实训课程线上线下混合式教学模式探索[J].中国食品,2023,第8期
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陈浩，曾祥燕，周晓洁，黄展锐，周小虎（邵阳学院食品与化学工程学院.豆制品加工与安全控制湖南省重点实验室）.“案例式+”教学法在食品原料学课程中的实践与思考[J].中国食品,2023,第8期
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余玉秀（三亚学院外国语学院）.新时期食品英语翻译实践与技巧[J].中国食品,2023,第8期
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张钰嵘1，陈辉蓉1，李涛2，杨雪薇1，朱婷1，黎双飞1（深圳大学生命与海洋科学学院/深圳市海洋生物资源与生态环境重点实验室；中国水产科学研究院南海水产研究所深圳试验基地）.不同藻类营养成分添加对鱼类影响的研究进展[J].中国食品,2023,第8期
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罗志鑫1,2，林涛1，魏茂琼1，胡建林2，黎其万1（云南省农业科学院质量标准与检测技术研究所；昆明医科大学药学院暨云南省天然药物药理重点实验室）.胶体金试纸快速检测肥料中禁限用杀虫剂的应用研究[J].中国食品,2023,第8期
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鲁文英（山西省运城市闻喜县综合检验检测中心）.食品安全抽检环节番茄中三种有机磷农药的残留降解规律研究[J].中国食品,2023,第8期
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丁玥（海南大学公共管理学院）.传播学视阈下食品企业应对网络舆情的问题与策略 ——以海天酱油事件为例[J].中国食品,2023,第8期
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肖猷雷，周俊帆，黄夏，侯军，任理顺（重庆市计量质量检测研究院）.食品中重金属元素检测方法研究进展[J].中国食品,2023,第8期
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张旭娟1，王华英2，俞可欣1，潘念1，施建军1（杭州佳惠农业开发有限公司；杭州市萧山区农(林)业技术推广中心）.不同规格全生物降解膜在春萝卜上的应用[J].中国食品,2023,第8期
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许桦，邓金凤（平南县公共检验检测中心）.蛋糕中合成色素的高效液相色谱检测研究[J].中国食品,2023,第8期
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宋元凯，盛铭，宋振源（郑州工商学院艺术学院）.食品包装设计中的色彩心理学分析[J].中国食品,2023,第8期
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