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陈栋，郝哲（西安立木斤企业文化传播有限公司）.陕西泾渭茯茶包装设计[J].食品与机械,2022,第11期《食品与机械》编辑部.更正启事[J].食品与机械,2022,第11期《食品与机械》编辑部.我刊编委黄卫宁教授、饶平凡教授获业界殊荣[J].食品与机械,2022,第11期谢琪，秦雨炀（长沙理工大学设计艺术学院）.信息可视化在茶叶包装设计中的应用[J].食品与机械,2022,第11期赵静远¹，张俊芹²，孙梅³，陈兴海^1,2，刘业林^1,2（江苏双利合谱科技有限公司；北京卓立汉光仪器有限公司；北京工商大学人工智能学院）.基于高光谱成像的羊肉掺假可视化无损定量检测[J].食品与机械,2022,第10期汪霞丽，言剑，张丽，李涛，张继红（湖南省产商品质量检验研究院食品安全监测与预警湖南省重点实验室）.市售韭菜中农药残留及重金属污染状况[J].食品与机械,2022,第10期张烁^1,2，郑喜群^1,2，刘晓兰^3,4，王俊彤^1,2（黑龙江八一农垦大学食品学院；粮食副产物加工与利用教育部工程研究中心；齐齐哈尔大学食品与生物工程学院；黑龙江省玉米深加工理论与技术重点实验室）.豌豆ACE抑制肽对诱导损伤的EA.hy.926细胞的保护作用[J].食品与机械,2022,第10期刘瑾瑾¹，朱思明²，陆慧玲³，郑凯帆¹，徐佳露¹（广州华商职业学院酒店管理学院；华南理工大学食品科学与工程学院；广东酒店管理职业技术学院餐饮学院）.番石榴叶提取物对无糖面包品质及抗氧化能力的影响[J].食品与机械,2022,第10期徐梦婷^1,2，郝艳宾²，齐建勋²，丁保淼¹，陈永浩²（长江大学生命科学学院；北京市农林科学院林业果树研究所）.多酚与蛋白相互作用对蛋白特性影响研究进展[J].食品与机械,2022,第10期张敏^1,2，彭小雨^1,2，高宇^1,2，汪家琦^1,2，潘丽娜^1,2（澳优乳业〔中国〕有限公司；湖南澳优食品与营养研究院）.双峰驼乳的营养特性和生物活性研究进展[J].食品与机械,2022,第10期何婷婷^1,2，李志伟¹，张馨^3,4，张钟莉莉^3,4，肖雪朋^3,4，董静^2,4（山西农业大学；北京市农林科学院信息技术研究中心；北京市农林科学院智能装备技术研究中心；农业部农业信息软硬件产品质量检测重点实验室）.基于图像处理的番茄重量预测[J].食品与机械,2022,第10期唐华（广西教育学院艺术学院）.基于认知心理学的儿童食品包装设计中故事元素的应用[J].食品与机械,2022,第10期张明昊^1,2，叶正文^1,2，骆军^1,2，苏明申^1,2，周慧娟^1,2（上海市农业科学院林木果树研究所；上海市设施园艺技术重点实验室）.1-MCP处理结合低温贮藏对早生新水梨采后生理及品质的影响[J].食品与机械,2022,第10期黄丽萍¹，靳学远¹，李勇¹，薛静²（海南科技职业大学临床医药学院；郑州轻工业大学食品与生物工程学院）.微酸性电解水对蓝莓保鲜效果的影响[J].食品与机械,2022,第10期孟迪^1,2，党斌²，张杰²，解晓霞³，尕松成林⁴（青海大学农牧学院；青海省农林科学院青海省青藏高原农产品加工重点实验室；玉树藏族自治州农牧业综合服务中心；青海天上玉树互联网科技实业有限公司）.干燥方法对黄蘑菇品质及微观结构的影响[J].食品与机械,2022,第10期陆振华，于丽芳，蔡丹萍，李成（耐斯检测技术服务有限公司）.QuEChERS-气相色谱——串联质谱法测定茶叶中水胺硫磷农药残留的不确定度评定[J].食品与机械,2022,第10期周艳华¹，李涛²，向俊²，徐文泱²（长沙环境保护职业技术学院；湖南省产商品质量检验研究院食品安全监测与预警湖南省重点实验室）.固相萃取—超高效液相色谱—质谱法测定食用香精中3种甲基咪唑类物质[J].食品与机械,2022,第10期马骏骁¹，龚泽¹，康家铭¹，张旭¹，王慧慧^1,2，李刚³（大连工业大学机械工程及自动化学院；国家海洋食品工程技术研究中心；济南好为尔机械设备有限公司）.基于线激光扫描的鱼类定量切段方法[J].食品与机械,2022,第10期刘立萍，徐鹏，雷小红，王宁，杨兵（怀化市检验检测中心）.箬叶抑菌提取物提取工艺优化及抑菌活性[J].食品与机械,2022,第10期胡超¹，张玎婕²，胡志忠¹，宋凌勇¹，李志华¹，务文涛¹，张峻松²（广西中烟工业有限责任公司；郑州轻工业大学食品与生物工程学院）.烟叶新植二烯的提取及热裂解分析[J].食品与机械,2022,第10期张新振，杨涛，蒋依婷，琚飞龙，高洋，孙玥，李雪玲，梁进（安徽农业大学安徽省农产品加工工程实验室）.蓝莓渣复合籼米膨化工艺优化及抗氧化活性研究[J].食品与机械,2022,第10期陆益钡，杜童申，马骏骅，樊炯，杨华，杨留明（浙江万里学院生物与环境学院）.汤圆粉团混料设计及抗冻性优化[J].食品与机械,2022,第10期林慧¹，张宿义^1,2,3，张炼²，张立强^2,3，郑昌宁²（四川轻化工大学生物工程学院；泸州老窖股份有限公司；国家固态酿造工程技术研究中心）.现代检测技术在白酒自动化摘酒中的研究现状[J].食品与机械,2022,第10期董红影，庞会娜，肖凤琴，邵帅，严铭铭（长春中医药大学）.葛根醇提工艺优化及醇提物体外降脂研究[J].食品与机械,2022,第10期胡阳^1,2,3，郑丽燕¹，杨远帆^1,2,3，吴锦辉⁴，倪辉^1,2,3（集美大学海洋食品与生物工程学院；福建省食品微生物与酶工程重点实验室；厦门市食品生物工程技术研究中心；漳州柚皮王生物技术有限公司）.琯溪蜜柚黄酮重结晶工艺优化[J].食品与机械,2022,第10期张光芬¹，李英²（周口师范学院体育学院田径教研室；萍乡学院体育学院）.运动营养在高校体育教学中的应用——《运动营养》评述[J].食品与机械,2022,第10期罗义灿^1,2，李今朝^1,2，陆覃昱^1,2，康远干^1,2，吕丽兰^1,2（广西壮族自治区亚热带作物研究所农业农村部农产品质量安全风险评估实验室〔南宁〕；农业农村部亚热带果品蔬菜质量安全控制重点实验室）.复合保鲜剂对沃柑果实贮藏品质的影响[J].食品与机械,2022,第10期赵琼瑜，胡鉴，陈雨欣，李彩燕，宋伟（浙江万里学院生物与环境学院）.中华鳖背甲脱钙工艺优化及其胶原蛋白结构表征[J].食品与机械,2022,第10期首页上一页 2 3 4 5 6 下一页尾页共有21页，转到页

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