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李斌,孟宪军,王月华,颜廷才,张琦,汪艳群,孙希云,冯颖(沈阳农业大学食品学院).PBL教学模式在“果酒酿造学”教学中的应用效果评价[J].农产品加工,2016,第21期
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王文琪,徐申波,王鑫,任贻超,杨宁(青岛农业大学海洋科学与工程学院).“海上粮仓”战略下水产养殖应用型人才的培养[J].农产品加工,2016,第21期
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黄秀琼(邵阳学院生物与化学工程系).地方应用型本科院校生物工程专业校外实习与就业教育相结合的探索[J].农产品加工,2016,第21期
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徐申波,王文琪,王鑫,任贻超,杨宁(青岛农业大学海洋科学与工程学院).“蓝色经济”下“水产养殖工程”课程的建设[J].农产品加工,2016,第21期
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郑云云1,2,周红玲1,2,张帅1,洪佳敏1,郑开斌1,2(福建省农科院亚热带农业研究所;福建省农科院作物研究所).抗性淀粉的研究现状及展望[J].农产品加工,2016,第20期
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刘晓艳,陈艺煊,吴林秀,徐阳阳,童爱均,刘斌(福建农林大学食品科学学院).菌草灵芝多糖提取工艺优化及抗氧化活性研究[J].农产品加工,2016,第20期
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