期刊的影响因子--文章列表

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李子叶，李柏良，关嘉琪，李慧臻，陆婧婧，占萌，霍贵成（东北农业大学乳品科学教育部重点实验室）.嗜酸乳杆菌KLDS 1.0901对酸奶发酵特性及抗氧化活性的影响[J].食品研究与开发,2019,第22期张霞¹，王跃华¹，黄鹏¹，贾宇航²，陈勤科²，陈诚²（成都大学药学与生物工程学院；成都列五中学）.即食山葵花苔的研发[J].食品研究与开发,2019,第22期周贻兵，兰优，李磊，吴玉田，郭华（贵州省疾病预防控制中心）.SPE和QuEChERS净化测定番茄中链格孢霉毒素方法比较[J].食品研究与开发,2019,第22期孙华庚¹，刘丹¹，刘岱琳²，王媚¹，刘莹¹（天津市尖峰天然产物研究开发有限公司；中国人民武装警察部队后勤学院军事药学教研室）.人参提取物中农药残留去除工艺的研究进展[J].食品研究与开发,2019,第22期杨晓彬（郑州西亚斯学院音乐戏剧学院）.鸡尾酒与音乐艺术的交融[J].食品研究与开发,2019,第22期潘岚岚（江苏医药职业学院）.食品外贸中的英语翻译[J].食品研究与开发,2019,第22期王沛君¹，王森业¹，徐瑞芳¹，冯瑞¹，张磊¹，李晓楠¹，孙颜杰^1,2（新乡医学院三全学院；新乡医学院）.女贞子提取物中齐墩果酸含量及抗肿瘤活性研究[J].食品研究与开发,2019,第21期李刚凤，罗家兴，李洪艳，熊小艳，康明，杨娟（铜仁学院材料与化学工程学院）.豆腐柴叶营养成分分析与评价[J].食品研究与开发,2019,第21期卢锦澜¹，许梦圆¹，陈啸飞¹，秦昭¹，王文蜀^1,2,3，刘秋彤¹（中央民族大学生命与环境科学学院化学实验中心；北京食品环境与健康工程技术研究中心；中央民族大学生命与环境科学学院转化神经科学中心）.中国6个产地文旦柚皮精油化学成分及生物活性研究[J].食品研究与开发,2019,第21期颜娜¹，李华佳²，徐星烨¹，朱永清²，张源¹，雷敏¹，郭壮¹（湖北文理学院食品科学技术学院鄂西北传统发酵食品研究所；四川省农业科学院农产品加工研究所）.不同渗糖方式对徐香猕猴桃果脯品质的影响[J].食品研究与开发,2019,第21期马长路^1,2，焦梦丽³，罗红霞¹，逄晓阳²，芦晶²，张书文²，吕加平²，妥彦峰⁴（北京农业职业学院食品与生物工程系；中国农业科学院农产品加工研究所；北京农学院食品科学与工程学院；大连工业大学食品学院）.传统东北酸菜中乳杆菌的分离鉴定及其降胆固醇特性研究[J].食品研究与开发,2019,第21期刘珍珍¹，苏莹¹，张斌²，陈小华^1,3，李会宁^1,3，杨培君^1,3（陕西理工大学生物科学与工程学院；陕西省留坝县中药材发展办公室；陕西理工大学陕西省资源生物重点实验室）.基于GC-MS/GC-O对白及花挥发性成分的分析[J].食品研究与开发,2019,第21期张彩霞¹，牛琛¹，柳泽琢也²，周纷¹，张艳霞¹，奚印慈¹，王锡昌¹（上海海洋大学食品学院；日本丘比株式会社）.沙拉酱品质稳定性及其营养风味的研究进展[J].食品研究与开发,2019,第21期任云¹，朱晓敏¹，李明清²，朱金慧¹，王博¹（邯郸学院化学化工与材料学院；武安市第一人民医院）.橡子壳斗提取工艺及其抗氧化性研究[J].食品研究与开发,2019,第21期刘元林¹，龙鸣¹，田晓静^1,2，张福梅²，陈士恩¹，马忠仁^1,2，诺茹·伊扎·诺丁³（西北民族大学生命科学与工程学院；西北民族大学生物医学研究中心中国-马来西亚国家联合实验室；马来西亚标准与工业研究所工业生物技术研究中心）.枸杞黄酮超声波辅助提取工艺优化及枸杞品质综合判定[J].食品研究与开发,2019,第21期应瑞峰，黄梅桂，王耀松，吴彩娥，李婷婷，范龚健（南京林业大学轻工与食品学院）.桑黄子实体多糖超声波微波协同辅助提取及活性研究[J].食品研究与开发,2019,第21期杜正彩¹，齐彪²，张明哲²，韦燕霞²，李丽洁²，郝二伟³，侯小涛³，胡小勤²，邓家刚³（广西中医药大学科学实验中心；广西中医药大学药学院；广西中药药效研究重点实验室）.不同配伍比例栀子-肉桂水提物改善小鼠睡眠作用及相关机制研究[J].食品研究与开发,2019,第21期黄艳¹，孙怡婷²，张见明¹，王昕岑¹，杨宇华¹（武夷学院茶与食品学院；福建农林大学食品科学学院）.松毛菇多酚的提取及纯化工艺研究[J].食品研究与开发,2019,第21期于淼¹，周玥彤²，马佳慧³，石太渊¹，鲁明¹，付欣¹，张良晨¹（辽宁省农业科学院食品与加工研究所；沈阳农业大学食品学院；沈阳师范大学粮食学院）.两种冷榨花生油理化性质及抗氧化活性的研究[J].食品研究与开发,2019,第21期吴雅露，陈琪，陈梦涛，应鹏飞，蒋玉蓉，陆国权（浙江农林大学农业与食品科学学院）.响应面法优化藜麦种子黄酮的超声波辅助提取工艺[J].食品研究与开发,2019,第21期李聪，刘健慧，李志辉，张敏，高浩，檀建新（河北农业大学食品科技学院）.4种食源性致病菌的多重PCR快速检测方法研究[J].食品研究与开发,2019,第21期马瑞杰，温纪平（河南工业大学粮油食品学院）.小麦粉粒度对鲜湿面品质的影响[J].食品研究与开发,2019,第21期吴月国¹，赵铮蓉¹，吴蓓丽¹，张萍¹，梁世宝²，刘骅¹（浙江省医学科学院；温州市中心医院）.具有增强免疫作用的铁皮石斛灵芝酒的研制[J].食品研究与开发,2019,第21期罗卫东（江西科技学院体育教学部）.营养健康与体育训练结合的思考[J].食品研究与开发,2019,第21期李佳秀，张春岭，刘慧，陈大磊，刘杰超，焦中高（中国农业科学院郑州果树研究所）.蓝莓汁有机酸高效液相色谱指纹图谱构建及其在掺假鉴定中的应用[J].食品研究与开发,2019,第21期付建鑫，张炳文，邵家威，张桂香（济南大学食品科学与营养系）.灰绿碱蓬植物盐提取因素的探究及工艺优化[J].食品研究与开发,2019,第21期刘鑫龙，王立晖，刘鹏，安娜，陈光辉，赵瑞，杭忠霞（天津现代职业技术学院生物工程学院）.基于非均相反应的新型固定化酶的构建及催化合成植物甾醇酯的研究[J].食品研究与开发,2019,第21期汪瑞敏^1,2,3,4,5，赵卫红⁶，孙大利^1,2,4，李博岩^1,2,4，张清海^1,2,4，周艳^1,2,4，徐良²（贵州医科大学公共卫生学院；贵州医科大学食品科学学院；海南大学食品科学与工程学院；贵州医科大学贵州省食品质量与安全科技服务平台；贵州医科大学环境污染与疾病监控省部共建教育部重点实验室；贵州民族大学人文科技学院）.基于不同乳酸菌发酵的黄秋葵酸奶研制及其体外抗氧化研究[J].食品研究与开发,2019,第21期汤星月¹，吴建文²，李秋庭¹（广西大学轻工与食品工程学院；广西壮族自治区林业科学研究院）.微胚乳超高油玉米粕蛋白特性及氨基酸组成研究[J].食品研究与开发,2019,第21期葛东颖，何萌，雷敏，赵慧君（湖北文理学院食品科学技术学院鄂西北传统发酵食品研究所）.超声波辅助方式对红曲黄酒品质变化影响的研究[J].食品研究与开发,2019,第21期首页上一页 3 4 5 6 7 下一页尾页共有34页，转到页

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