期刊的影响因子--文章列表

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刘心悦，杜先锋（安徽农业大学茶与食品科技学院）.小麦胚芽对馒头水分迁移以及微观结构的影响[J].中国粮油学报,2018,第8期张健平¹，赵周能²（西南科技大学制造过程测试技术教育部重点实验室；西南科技大学环境与资源学院）.油菜籽流化床干燥水分扩散规律的实验研究[J].中国粮油学报,2018,第8期佐兆杭¹，王颖^1,2，宫雪¹，刘淑婷¹，王迪¹，张东杰¹，张玉先¹，于寒松³，曹龙奎^1,2（黑龙江八一农垦大学；国家杂粮工程技术研究中心；吉林农业大学食品科学与工程学院）.大豆膳食纤维对糖尿病大鼠胰腺氧化损伤修复作用[J].中国粮油学报,2018,第8期姜金仲^1,2，杨鹏鸣³，吴杰^1,2，刘娟^1,2，韩焓¹（贵州师范学院；贵州元亨山茶叶籽生物科技有限公司；河南科技学院园艺园林学院）.油茶籽浸泡温度及时间对发酵法毛油产率及质量的影响[J].中国粮油学报,2018,第8期程铭¹，焦文佳¹，陶冶¹，夏廉臣¹，王雪晖¹，王春维^1,2（武汉轻工大学食品科学与工程学院；国家粮食局粮油资源综合开发工程技术研究中心）.壳聚糖修饰植物甾醇脂质体的制备及稳定性研究[J].中国粮油学报,2018,第8期王芳梅，谷盼盼，张鑫，许若男，张红玉，张修珂，希力阿扎提阿不力米提，王英美（新疆大学生命科学与技术学院）.超声波辅助提取新疆打瓜籽油脂的工艺研究[J].中国粮油学报,2018,第8期蔡怀依，雷丽萍，娄永江，李勇勇（宁波大学海洋学院）.基于高通量测序分析年糕菌群结构和优势菌属[J].中国粮油学报,2018,第8期杜瑞焕，高素艳，张谊，姚彦坡（农业部农产品质量安全风险评估实验站唐山市畜牧水产品质量监测中心）.花生黄曲霉毒素污染拮抗菌B25-5的筛选、鉴定及控制效果[J].中国粮油学报,2018,第8期赵晶晶¹，张振华²，刘青³，吴丽华¹，徐艳¹，李敏¹，刘维波¹（西安市粮油质量检验中心；西安市农产品质量安全检验监测中心；商洛市疾病预防控制中心）.免疫亲和层析净化超高效液相色谱法测定玉米中脱氧雪腐镰刀菌烯醇含量结果的不确定度评价[J].中国粮油学报,2018,第8期苗雨田，董文静，杨悠悠，杨永坛（中粮营养健康研究院营养健康与食品安全北京市重点实验室）.气相色谱-三重四极杆质谱联用仪测定调味油中邻苯二甲酸酯类增塑剂的含量[J].中国粮油学报,2018,第8期叶婷，范志红，李帼婧（中国农业大学食品科学与营养工程学院）.燕麦产品的血糖指数[J].中国粮油学报,2018,第8期李芳浩，吴兵，蔡锦旺，李晨杰，韩晓祥，王奎武，王彦波（浙江工商大学应用化学系）.稀土基磷钨酸催化大豆油与甲醇合成生物柴油及其工艺优化[J].中国粮油学报,2018,第8期（《中国粮油学报》编辑部）.《中国粮油学报》关于学术不端稿件的认定和处理办法[J].中国粮油学报,2018,第8期邓俊琳¹，朱永清¹，陈建¹，陆荣荣²，夏陈¹，邓海云²，王嘉怡²，潘姝璇³，张盈娇¹，高佳¹（四川省农业科学院农产品加工研究所；四川大学华西公共卫生学院；四川农业大学食品学院）.青稞萌动过程中β-葡聚糖、γ-氨基丁酸和多酚的含量研究[J].中国粮油学报,2018,第7期杨艳红¹，李湘洲^1,2，周军¹，王晓婷¹（中南林业科技大学材料科学与工程学院；南方林业生态应用技术国家工程实验室）.山苍子油微胶囊的制备技术比较及其释放动力学[J].中国粮油学报,2018,第7期杨帆，肖华西，林亲录，张倩，王素艳，罗非君，叶雅（中南林业科技大学食品科学与工程学院）.超声波-湿热法结合酸水解制备大米抗性淀粉及其理化性质研究[J].中国粮油学报,2018,第7期王强^1,2，王仲明^1,2，谢跃杰^1,2，李园园^1,2，王波³，卢赐强⁴，赵富昌⁴，黄梅桂^2,5（重庆第二师范学院生物与化学工程学院；重庆第二师范学院脂质资源与儿童日化品协同创新中心；甘肃出入境检验检疫局检验检疫综合技术中心；重庆江源油橄榄开发有限公司；南京林业大学轻工与食品学院）.油橄榄叶提取物橄榄苦苷的酶法水解产物及其抗氧化能力的研究[J].中国粮油学报,2018,第7期张润润¹，石玉刚¹，黄欣莹¹，潘莹¹，曾鲁瑶¹，孙锦程¹，Rammile Ettelaie²（浙江省现代食品安全与营养协同创新中心浙江工商大学食品与生物工程学院食品工程系；利兹大学食品科学与营养学院）.化学与生物法制备抗坏血酸棕榈酸酯及其食品应用研究进展[J].中国粮油学报,2018,第7期周绪霞¹，刘琳¹，付鹏程²，张烝彦³，张坚⁴，闵炎芳⁴，吕飞¹，丁玉庭¹（浙江工业大学食品工程与质量控制研究所；中储粮成都粮食储藏科学研究所；杭州市粮油中心检验监测站；中央储备粮湖州直属库）.基于隶属度综合分析法的稻谷干燥—缓苏工艺优化研究[J].中国粮油学报,2018,第7期王芳^1,2，岳朝敏¹，Andreea David¹，林洁茹¹，何宇城²，邓刚¹（浙江师范大学化学与生命科学学院；浙江师范大学行知学院）.结合GC-MS的分子蒸馏富集柚皮精油抗氧化成分的研究[J].中国粮油学报,2018,第7期邹昱成，鞠兴荣，何荣，袁建，闫明，史冰清（南京财经大学食品科学与工程学院）.食品配料米糠的研究进展[J].中国粮油学报,2018,第7期赵强，赵三虎，赵二劳（忻州师范学院化学系）.花生粕中功能活性成分提取工艺研究进展[J].中国粮油学报,2018,第7期谢岩黎，张春雨，王小丽（河南工业大学粮油食品学院）.挤压膨化对婴幼儿颗粒面条中淀粉结构及消化特性的影响[J].中国粮油学报,2018,第7期龚如雨¹，张宝军^1,2，艾春月¹，程祥磊¹（江西省预防医学重点实验室南昌大学公共卫生学院；陆地表层格局与模拟重点实验室中国科学院地理科学与资源研究所）.大米中硒的有机形态及其生物利用度研究[J].中国粮油学报,2018,第7期代晓冬，朱科学，郭晓娜，周惠明（江南大学食品学院）.不同干燥方式对小麦拉丝蛋白素牛肉干品质的影响[J].中国粮油学报,2018,第7期刁秀楠¹，李文帅¹，高春艳¹，张永坡¹，王敏²，赵晋忠¹，杜维俊²，岳爱琴²（山西农业大学文理学院；山西农业大学农学院）.大豆荚皮营养成分积累动态分析[J].中国粮油学报,2018,第7期李珂昕¹，马海乐¹，李树君^1,2，杜先锋³（江苏大学食品与生物工程学院；国机集团科学技术研究院有限公司；安徽农业大学生物技术中心）.超声波辅助提取米渣蛋白的仿真模拟[J].中国粮油学报,2018,第7期郭咪咪，薛雅琳，张东，段章群，王雅朦，朱琳，李秀娟，李晓宁（国家粮食局科学研究院）.油茶籽水酶法制油水相固形物中茶皂素含量测定研究[J].中国粮油学报,2018,第7期首页上一页 3 4 5 6 7 下一页尾页共有11页，转到页

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