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（中国营养学会"2018妇幼营养国际论坛暨妇幼营养学术年会"组织委员会）.“2018妇幼营养国际论坛暨妇幼营养学术年会”会议征文通知[J].营养学报,2018,第3期
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（中国营养学会）.第十一届亚太临床营养大会暨中国营养学会第十四届全国营养科学大会将在南京召开[J].营养学报,2018,第3期
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张伋，姜红如，黄绯绯，张兵，张继国，王惠君（中国疾病预防控制中心营养与健康所）.2015年中国十五省(区、市)18～59岁居民谷薯类食物摄入状况[J].营养学报,2018,第2期
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姚清华1,2,3，陈国平4，颜孙安1,2,3，林香信1,2,3，林虬1,2,3（福建省农业科学院农业质量标准与检测技术研究所；农业部农产品质量安全风险评估实验室；福建省精密仪器农业测试重点实验室(福州)；福建省漳州市农业局种植业管理站）.两种木耳营养分析与评价[J].营养学报,2018,第2期
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程艳芬1，韩爱丽1，云少君1，常明昌1,2，孟俊龙1,2，冯翠萍1（山西农业大学食品科学与工程学院；山西省食用菌工程技术研究中心）.珊瑚状猴头菌多糖降血胆固醇作用及机制[J].营养学报,2018,第2期
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李宁1,2，罗强1,2，张艺1，陈照立2（成都中医药大学民族医药学院；军事科学院军事医学研究院环境医学与作业医学研究所）.新黄芪茯苓的抗缺氧作用研究[J].营养学报,2018,第2期
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董颖，胡红霞，马国庆，朱华（北京市水产科学研究所暨国家淡水渔业工程技术研究中心渔业生物技术北京市重点实验室）.大小两种规格鲟鱼肉质营养成分的比较分析[J].营养学报,2018,第2期
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李升升1,2，余群力2（青海大学畜牧兽医科学院；甘肃农业大学食品科学与工程学院）.牦牛骨骼肌、平滑肌和心肌氨基酸和脂肪酸组成分析及营养评价[J].营养学报,2018,第2期
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朱龙1,2，袁聪2，朱成科1，程洁1，郑曙明1，吴青1（西南大学荣昌校区水产系淡水鱼类资源与生殖发育教育部重点实验室水产科学重庆市市级重点实验室；西北农林科技大学动物科技学院）.二倍体和三倍体虹鳟肌肉营养成分比较及分析[J].营养学报,2018,第2期
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王立改1,2，Angela Cornel2，楼宝1，鲁琼2，詹炜1，陈睿毅1（浙江省海洋水产研究所浙江省海水增养殖重点实验室；浙江海洋大学）.四个地域小黄鱼肌肉营养成分分析与评价[J].营养学报,2018,第2期
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万凤，杨汝春，朱晓玲，张华琴，郑洁，汤绚丽，李卫冬（杭州市中医院肾病实验室）.白藜芦醇和SRT1720对糖尿病大鼠早期肾脏损伤的干预作用[J].营养学报,2018,第2期
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张莹1，吕梦莲2，芮业华2，秦立强2，万忠晓2（苏州市相城区疾病预防控制中心；苏州大学公共卫生学院营养与食品卫生学教研室）.芦丁联合运动改善肥胖小鼠肝组织内质网应激及糖异生关键蛋白的机制研究[J].营养学报,2018,第2期
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高良才，刘鑫男，余莉，吴俊琳，张良（华东师范大学生命科学学院）.叶酸对对氯苯丙氨酸抑郁模型大鼠学习记忆能力的影响[J].营养学报,2018,第2期
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王世达，张亮，赵云，马婧，王雪，谢方，钱令嘉（军事医学研究院军事认知与脑科学研究所）.复合B族维生素对大鼠应激性认知功能障碍发生中的保护性作用[J].营养学报,2018,第2期
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陈彬林1，马百会1，曾清香2，姚艳玲1，陈彦球2，杨燕1,3（中山大学公共卫生学院营养学系；广州市妇女儿童医疗中心；中山大学公共卫生学院(深圳)）.姜黄素对过敏性哮喘小鼠血小板功能的调节作用[J].营养学报,2018,第2期
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罗顺莉，黎姿茵，毛联智，李楠，谢雨蓓，孙素霞（南方医科大学公共卫生学院营养与食品卫生学系）.丁酸钠通过Ca2+-CaMKK β信号通路诱导结直肠细胞自噬[J].营养学报,2018,第2期
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胡佳彩1,2，李棣华2，田文聪2，吕沅珊2，俞鸣3，王丰2（天津医科大学；天津市南开医院中西医结合急腹症研究所；天津医科大学公共卫生学院）.膳食脂肪酸对正常和携瘤小鼠血浆脂肪酸谱的影响[J].营养学报,2018,第2期
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谭荣韶1,2，邱静娴2，何育勤1，曾彤梅1，何惠君1，王宇琦2（广州市红十字会医院(暨南大学医学院附属广州红十字会医院)营养科；广州市红十字会医院(暨南大学医学院附属广州红十字会医院)广州市临床病态营养研究所）.广州某医院门诊孕妇静息代谢率研究[J].营养学报,2018,第2期
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万群，王柯，葛林，程如越，李鸣，何方（四川大学华西公共卫生学院）.成都地区中老年人饮食和生活习惯对双歧杆菌种群结构影响的初探[J].营养学报,2018,第2期
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贺绍君，李静，熊永洁，刘德义（安徽科技学院）.急性短期高温环境对犬血清营养代谢物质的影响[J].营养学报,2018,第2期
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王萍1，李冰燕2，叶梦璇2，谭建明1，张增利2（福州总医院全军器官移植研究所福建省移植生物学重点实验室；苏州大学公共卫生学院）.维生素D在小鼠体内的自分泌与旁分泌代谢[J].营养学报,2018,第2期
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秦珩，李世芬，胡奇，张成香，严婷，王玉邦（南京医科大学公共卫生学院；江苏省医药农药兽药安全性评价与研究中心）.L-苏糖酸镁改善睡眠功能的观察[J].营养学报,2018,第2期
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张健，赵艾，谭圣杰，王美辰，赵文芝，张玉梅（北京大学公共卫生学院）.中国八城市成年女性水产品摄入频次与血脂水平相关性分析[J].营养学报,2018,第2期
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荣爽1,2，王晓黎1，杨月欣1（中国居民膳食指南修订专家小组中国营养学会；武汉科技大学医学院公共卫生学院营养与食品卫生系）.世界各国膳食指南关键条目的比较[J].营养学报,2018,第2期
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