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日孜万古力·艾山¹，努尔古丽·热合曼¹，麦日艳古·亚生²，伊力米热·热夏提²（新疆师范大学生命科学学院；新疆特殊环境物种保护与调控生物学实验室）.新疆吐鲁番坎儿井饮用水中微生物多样性分析[J].食品与机械,2021,第10期田震¹，胡宗玉¹，许强¹，张玉海²，纪铭阳¹，陈超³，黄长庚⁴，葛霓志⁵，徐如彦¹（江苏中烟工业有限责任公司；中国烟草总公司郑州烟草研究院；华环国际烟草有限公司；福建省三明金叶复烤有限公司；云南烟叶复烤有限责任公司）.细支卷烟片烟原料的片形需求分析[J].食品与机械,2021,第10期杨建安¹，张超²，文焱炳¹，方芳²（贵州省化工研究院；长沙理工大学化学与食品工程学院）.油茶籽粕多糖羧甲基化、乙酰化修饰及其对透明质酸酶的抑制作用[J].食品与机械,2021,第10期冯文慧^1,2，马晓三^1,3（黄河交通学院机电工程学院；焦作市物料输送设备关键件制造工艺与装备工程技术研究中心；河南理工大学机械与动力工程学院）.工序尺寸换算中虚公差的产生原因及处理方法[J].食品与机械,2021,第10期李愈娜¹，陈锐鸿²（广州工商学院管理学院；广州城市理工学院机械工程学院）.一种盒装食品装箱控制系统设计与研究[J].食品与机械,2021,第10期董磊，肖满，姜发堂（湖北工业大学生物工程与食品学院菲利普斯亲水胶体研究中心）.面包吸附等温线的测定及测定方法比较[J].食品与机械,2021,第10期王雅芳^1,2，何新益^1,2，于政红^1,2，徐甜甜^1,2，吴海清^1,2（天津农学院食品科学与生物工程学院；天津市农副产品深加工技术工程中心）.黑色冲调粉加工过程中细菌与真菌菌群分析[J].食品与机械,2021,第10期侯晓蕾¹，武小红²，武斌³，沈嘉棋¹，汪鑫¹（江苏大学卓越学院；江苏大学电气信息工程学院；滁州职业技术学院信息工程学院）.基于模糊鉴别主成分分析的生菜贮藏时间鉴别[J].食品与机械,2021,第10期陈立春（吉林师范大学博达学院体育学院）.体育训练中的运动营养及合理膳食研究 ——《运动营养实践指南》评述[J].食品与机械,2021,第10期洪娟（江苏联合职业技术学院苏州工业园区分院）.传统饮食文化融入职校思想政治课教学的应用研究 ——《中国饮食文化简史》评述[J].食品与机械,2021,第10期陈志炎（扬州大学旅游烹饪学院）.食物中的嘌呤及其在食品加工过程中的降解方法[J].食品与机械,2021,第10期叶丽姿¹，李佳¹，潘英杰²，汤莹琪¹（中国计量大学生命科学院；杭州市农业农村事务保障中心）.鱿鱼加工副产物中油脂的综合利用研究进展[J].食品与机械,2021,第10期李颖慧¹，王满生²，师俊玲¹，曲文娟³（西北工业大学生命学院；中国农业科学院麻类研究所；江苏大学食品物理加工研究院）.番茄深加工及其副产物利用研究现状[J].食品与机械,2021,第10期李建周^1,2,3,4，肖尧婷³，李红霄²，陈晓华^2,3,4，李安平¹（中南林业科技大学食品学院；衡阳师范学院南岳学院；衡阳师范学院生命科学与环境学院；衡阳师范学院南岳山区生物资源保护与利用湖南省重点实验室）.拮抗铜绿假单胞菌的乳酸菌筛选及机制研究[J].食品与机械,2021,第10期王硕，李森，李嘉怡，陈誉，罗磊（上海理工大学医疗器械与食品学院）.咖啡果壳微晶纤维素制备及其吸附性能研究[J].食品与机械,2021,第10期黄泽颖，黄贝珣（农业农村部食物与营养发展研究所）.荷兰食品选择标识的实践经验及启发[J].食品与机械,2021,第10期李超¹，刘劲芸²，胡燕¹，李娥贤³，吴亿勤¹，王庆华¹，蔡洁云⁴（云南中烟工业有限责任公司技术中心；云南中烟新材料科技有限公司；云南省农业科学研究院生物技术与种质资源研究所；云南省烟草质量监督检测站）.薄板干燥工序烟丝水分对颗粒赋香卷烟致香成分及抽吸品质的影响[J].食品与机械,2021,第10期郭晓丽（郑州工业应用技术学院）.食品国际贸易中的技术壁垒研究 ——《食品国际贸易》评述[J].食品与机械,2021,第10期吴敏.联合社会各界，推动中国食育 ——食话创始人吴敏[J].食品与机械,2021,第10期张荣彬¹，高文明²，戴志勇²，李梦怡²，陈振桂²，任国谱¹（中南林业科技大学食品科学与工程学院；英氏控股集团股份有限公司）.药食同源材料组合中二氢杨梅素水提工艺优化[J].食品与机械,2021,第10期刘志坤（广东轻工职业技术学院）.课程思政视角下的食品营养学人才培养与方法 ——《食品安全治理探究》评述[J].食品与机械,2021,第10期令狐代文（西安邮电大学）.“西邮美农”核桃辣子酱包装设计[J].食品与机械,2021,第10期李伟丽（河南推拿职业学院护理系）.老年护理中的营养问题及防治措施研究 ——《老年临床营养学》评述[J].食品与机械,2021,第10期秦菲¹，余国超²（贵州师范大学教育学院；贵州师范大学体育学院）.食品营养与学前教育有效融合 ——《小学生食品营养与安全探究》评述[J].食品与机械,2021,第10期黄娴¹，陈佳¹，陈可心²（无锡科技职业学院；苏州大学）.无线传感技术在粮食仓储环境监测中的应用[J].食品与机械,2021,第10期丰硕，王珞（桂林电子科技大学马克思主义学院）.中国古代食育思想及其对中小学食育的启示[J].食品与机械,2021,第10期张裕¹，王颖^1,2,3,4，李志芳¹，王迪¹，张艳莉¹，张邯¹（黑龙江八一农垦大学食品学院；国家杂粮工程技术研究中心；粮食副产物加工与利用教育部工程研究中心；黑龙江省农产品加工与质量安全重点实验室）.无糖藜麦发酵乳的物化特性及抗氧化活性[J].食品与机械,2021,第10期饶平凡（浙江工商大学；国际食品科学院；中国科学院-浙江工商大学食品营养科学联合研究中心；Nature合作期刊Science of Food）.主持人语：非学不训无以成食[J].食品与机械,2021,第10期首页上一页 3 4 5 6 7 下一页尾页共有21页，转到页

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