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党美珠，付丽，张秀凤，平泽禹，段新婷，闻佳利（河南牧业经济学院食品工程系）.黄秋葵的保健功能特性及其在食品行业的深加工利用现状和应用前景[J].农产品加工,2015,第20期赵武奇，高贵田，张清安，赵雪萌（陕西师范大学食品工程与营养科学学院）.PBL教学法在“农产品无损检测技术”教学改革中的应用[J].农产品加工,2015,第20期王海斌，陈晓婷（龙岩学院生命科学学院）.连作土壤对铁观音茶树生理特性的影响[J].农产品加工,2015,第20期林旭东，凌建刚，朱麟，康孟利（宁波市农科院农产品加工研究所）.杨梅活性成分的药理作用与产品开发[J].农产品加工,2015,第20期刘晓庚（南京财经大学食品科学与工程学院,江苏省现代粮食流通与安全协同创新中心,江苏高校粮油质量安全控制及深加工重点实验室）.“天然产物化学”的互动式教学法探索[J].农产品加工,2015,第20期刘华，刘炳康，左连村（广州工商学院）.食品安全与冷链物流管理共享课程体系的构建研究[J].农产品加工,2015,第20期潘新杰¹，陶亮²，张建云¹，黄艾祥¹（云南农业大学食品科学技术学院；云南农业大学植物保护学院）.高原特色酥蜜粥的研制[J].农产品加工,2015,第20期高贵田，王铎，赵金梅，薛敏，耿鹏飞，朱丹（陕西师范大学食品工程与营养科学学院）.气体CLO₂对猕猴桃致腐菌的杀灭效果研究[J].农产品加工,2015,第20期林娟娟¹，陈宝明¹，林建城¹，郭继光²，郑华钦²（莆田学院环境与生物工程学院；福建复茂食品有限公司）.红薯紫薯夹心面包的研制[J].农产品加工,2015,第20期张雨帆，王立霞，孔一芳，郑杨，郝王道，杨启慧（陕西学前师范学院生物科学与技术系）.和田玉枣多酚氧化酶特性研究[J].农产品加工,2015,第20期林洁，吴海鸣，张艳敏，孙露敏（山东商务职业学院）.高职高专粮油食品类专业化学基础课教师专业发展的探索——以山东商务职业学院为例[J].农产品加工,2015,第20期刘深勇（黑龙江农垦职业学院食品工程分院）.大米蛋白的组成成分及功能性质概述[J].农产品加工,2015,第20期吴广辉，毕韬韬（漯河食品职业学院）.“果蔬加工技术”课程标准的开发研究[J].农产品加工,2015,第20期都启晶（青岛农业大学食品科学与工程学院）.“食品毒理学”实验教学中的实践与思考[J].农产品加工,2015,第20期王立霞，李琦（陕西学前师范学院生物科学与技术系）.提高师范院校食品科学与工程专业实习教学质量的探索[J].农产品加工,2015,第20期满永刚¹，郭增旺¹，李萌¹，李婷婷¹，张丽萍^1,2（黑龙江八一农垦大学；国家杂粮工程技术研究中心）.超细粉碎大豆皮水不溶性膳食纤维理化特性的研究[J].农产品加工,2015,第20期余雯静，陈少波（苏州出入境检验检疫局）.顶空气相色谱-质谱法测定日化品中10种残留溶剂[J].农产品加工,2015,第20期何瑞雪（珠海市质量计量监督检测所）.ICP-AES测定鱼体组织中重金属残留及其分布的研究[J].农产品加工,2015,第20期张琰，葛蕾（山西药科职业学院）.太原森林公园7种野菜中硝酸盐亚硝酸盐及维生素含量分析[J].农产品加工,2015,第20期邓代君，和文娟，余永婷（新疆轻工职业技术学院）.“肉制品加工技术”课程工学结合教学模式的构建研究[J].农产品加工,2015,第20期陈通^1,2，冀献民^1,2（农业部人力资源开发中心；中国农学会）.天水国家农业科技园区发展战略研究[J].农产品加工,2015,第20期苏粉良^1,2，石建华¹，陈雨欣^1,2（苏州出入境检验检疫局；苏州世标检测技术有限公司）.食品能力验证样品中沙门氏菌的分离与鉴定[J].农产品加工,2015,第20期谭香玉¹，王卫东²，艾启俊³，张秋荣⁴（北京华农农业工程设计有限公司；北京燕京中发生物技术有限公司；北京农学院食品科学与工程学院；北京牵手果蔬饮品股份有限公司）.纳豆酥性饼干制作工艺的研究[J].农产品加工,2015,第20期李西腾，徐园园，王江歌，殷建，王丽丽（江苏食品药品职业技术学院食品与营养工程学院）.发酵型风味鸡腿菇酱的工艺研究[J].农产品加工,2015,第20期李光，刘鸿雁，庞玉艳，王莹，付晓峰，常江（吉林省农业机械研究院）.一种干豆腐物理保鲜方法的工艺研究[J].农产品加工,2015,第20期李智^1,2，徐欢欢^1,2，胡恒^1,2，陈娟^1,2（湖南益阳皇爷食品有限公司；湘潭市槟榔产品技术研究所）.降低槟榔产品水分活度技术的研究[J].农产品加工,2015,第20期魏仲珊¹，王亮亮²，李华丽¹（湖南优蜜食品科技有限公司；湖南农业大学食品科学技术学院）.应用模糊数学综合感官评价猕猴桃活性乳酸菌饮料的研制[J].农产品加工,2015,第20期崔海英（江苏大学食品与生物工程学院）.“食品卫生学”教学改革方法的探索[J].农产品加工,2015,第20期周民生（安阳工学院生物与食品工程学院）.食品类专升本“食品工程原理”课程教学改革探究[J].农产品加工,2015,第20期首页上一页 3 4 5 6 7 下一页尾页共有25页，转到页

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