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期刊文章列表

  • 王小月.小酒馆:年轻人心头的“白月光”[J].食品界,2021,第10期
  • 袁善强.永新县开展食用农副产品抽检[J].食品界,2021,第10期
  • 文刘伟(南京航空航天大学后勤集团).精细化在高校餐饮服务管理中的功能分析[J].食品界,2021,第10期
  • 文周昊(宜春职业技术学院).浅谈在食品工业领域中应用生物工程技术的策略[J].食品界,2021,第10期
  • 文郭奕(太原旅游职业学院).食品安全惩罚性赔偿制度的立法宗旨与规则设计[J].食品界,2021,第10期
  • 文王颖臻,李秀超(滨州市食品药品检验检测中心).食品中重金属元素检测中不同仪器的应用探讨[J].食品界,2021,第10期
  • 文邢伟旗(南昌职业大学).浅谈运动员体能恢复过程中运动营养食品的作用[J].食品界,2021,第10期
  • 文张婷(山东国新抱犊食品有限公司).实验室信息管理系统在食品药品检验检测中的应用分析[J].食品界,2021,第10期
  • 文刘菡(江苏联合职业技术学院常州分院).食品中含硫化合物测定方法的研究进展[J].食品界,2021,第10期
  • 文吴训仑(烟台张裕葡萄酿酒股份有限公司).葡萄酒质量安全影响因素及酿造过程中的质量管理探讨[J].食品界,2021,第10期
  • 文张文超,商洛学院(商洛学院).计算机信息技术在食品安全管理中的应用[J].食品界,2021,第10期
  • 朱敬华1,秦君2(天津量信检验认证技术有限公司 颐养天和国际贸易(天津)有限公司).影响食品检测准确性的相关因素及控制策略分析[J].食品界,2021,第10期
  • 文黄秀英(江西赣西科技职业学院).在食品安全追溯体系中应用计算机技术的现状和问题[J].食品界,2021,第10期
  • 文林学亮,陈礼生,李钢,祝洁,黄威(中粮海嘉(厦门)面业有限公司).小麦红外检测中水分变化趋势的探究[J].食品界,2021,第10期
  • 文冯俊富,朱飞如,顾静(北海市食品药品检验所).鲜活水产品中孔雀石绿及其代谢物残留量分析[J].食品界,2021,第10期
  • 文孙立霞(黑龙江旅游职业技术学院).高校食品安全多维监控体系档案管理构建探思[J].食品界,2021,第10期
  • 孙燕明.啤酒行业发展纵览[J].食品界,2021,第10期
  • 文刘世欣,冯军伟,董得平,王晓飞,尚海(河南飞天农业开发股份有限公司).小麦蛋白双酶酶解制备高抗氧化性小麦肽研究[J].食品界,2021,第10期
  • 文段志辉,王镇泽(河南牧业经济学院).农产品冷库的节能研究[J].食品界,2021,第10期
  • 文温清松(兴安盟食品药品检验检测中心).食品检验技术对食品安全的重要性分析[J].食品界,2021,第10期
  • 唐弢.“缙云烧饼”火了[J].食品界,2021,第10期
  • 文钱雨(无锡南洋职业技术学院).论旅游景区餐饮业发展的前景[J].食品界,2021,第10期
  • 刘子语,姜小丫.诺邓:“千年一腿”变身[J].食品界,2021,第10期
  • 清水泰行(新川新道整形外科医院).《减糖轻断食》[J].食品界,2021,第10期
  • 陈之秀.十年养蟹,匠心独具 ——专访江苏昆山阳澄湖博文蟹业有限公司总经理戴贤女士[J].食品界,2021,第10期
  • 郭秀娟,燕慧.卤味较量再次升级[J].食品界,2021,第10期
  • 黄家伟.药膳:传统中医药与饮食的灵魂碰撞 ——专访中国药膳标准起草委员会主执笔人赵继成[J].食品界,2021,第10期
  • 文王俊勇(江西信息应用职业技术学院).高校食品安全与思政教育的融合路径探究[J].食品界,2021,第10期
  • 文李由然,李江华(江南大学生物工程学院).以培养实践能力为导向的食品发酵工程教学改革研究[J].食品界,2021,第10期
  • 肖伟文.猪价触底将反弹[J].食品界,2021,第10期
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