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贺俊智1,李琴梅1,刘伟丽1,2,高峡1,2,周明强1,2(北京市理化分析测试中心有机材料检测技术与质量评价北京市重点实验室;北京市科学技术研究院分析测试技术重点实验室).透过率检测技术在食品包装材料阻隔性分析中的应用[J].食品安全质量检测学报,2016,第11期
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穆海振1,张磊2,周伟东1,郑雷军2(上海市气候中心;上海市食品药品监督所).基于气象因素的细菌性食物中毒预警系统的建立[J].食品安全质量检测学报,2016,第11期
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肖剑1,陈娟丽2,张彬彬1,陈楷1,孙霞2,蒋佳希1(广州市食品检验所;广东达元绿洲食品安全科技股份有限公司).沙门氏菌快速检测板在食品检测中的应用研究[J].食品安全质量检测学报,2016,第11期
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刘芸1,张睿1,丁涛1,吴斌1,沈崇钰1,费晓庆1,马丽1,林宏1,吕辰2,候朋艺2,邓晓军3,郭德华3(江苏出入境检验检疫局;赛默飞世尔科技(中国)有限公司;上海出入境检验检疫局).高效液相色谱-四级杆/静电场轨道阱质谱法鉴别复原乳的掺假[J].食品安全质量检测学报,2016,第11期
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王卉1,2,3,陆安祥1,2,3,韩平1,2,3,郝建雄4,罗娜1,2,3,吴彤娇4,王纪华1,2,3(北京农业质量标准与检测技术研究中心;农业部农产品质量安全风险评估实验室(北京);农产品产地环境监测北京市重点实验室;河北科技大学生物科学与工程学院).超高效液相色谱-串联四级杆/飞行时间质谱法在饮用水检测中的应用[J].食品安全质量检测学报,2016,第11期
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黄雯雯1,胡光辉1,2,勾新磊1,刘伟丽1,2(北京市理化分析测试中心有机材料检测技术与质量评价北京市重点实验室;北京市科学技术研究院分析测试技术重点实验室).高效液相色谱-Q-Exactive四极杆/静电场轨道阱高分辨质谱在食品药品安全分析中的应用概述[J].食品安全质量检测学报,2016,第11期
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(《食品安全质量检测学报》编辑部).《食品掺假与食物中毒专题》征稿函[J].食品安全质量检测学报,2016,第11期
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(《食品安全质量检测学报》编辑部).“水产品精深加工及水产安全”专题征稿函[J].食品安全质量检测学报,2016,第11期
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(《食品安全质量检测学报》编辑部).“食物过敏与过敏原”专题征稿函[J].食品安全质量检测学报,2016,第11期
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(《食品安全质量检测学报》编辑部).《食品中农兽药残留检测与监控技术专题》征稿函[J].食品安全质量检测学报,2016,第11期
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(《食品安全质量检测学报》编辑部).“食品营养与安全”专题征稿函[J].食品安全质量检测学报,2016,第11期
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(《食品安全质量检测学报》编辑部).“发酵食品及其安全性评价”专题征稿函[J].食品安全质量检测学报,2016,第11期
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王纪华(北京农产品质量安全学会).北京农产品质量安全学会征文专题[J].食品安全质量检测学报,2016,第11期
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(《食品安全质量检测学报》编辑部).《粮油产品质量安全专题》征稿函[J].食品安全质量检测学报,2016,第11期
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(《食品安全质量检测学报》编辑部).本刊学术影响力显著提升[J].食品安全质量检测学报,2016,第11期
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(《食品安全质量检测学报》编辑部).“益生菌在食品加工中的应用”专题征稿函[J].食品安全质量检测学报,2016,第11期
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(《食品安全质量检测学报》编辑部).《食品贮藏保鲜与品质控制专题》征稿函[J].食品安全质量检测学报,2016,第11期
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(《食品安全质量检测学报》编辑部).声明[J].食品安全质量检测学报,2016,第11期
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(《食品安全质量检测学报》编辑部).“食品绿色包装材料”专题征稿函[J].食品安全质量检测学报,2016,第11期
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(《食品安全质量检测学报》编辑部).《食品安全质量检测学报》投稿须知[J].食品安全质量检测学报,2016,第11期
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(《食品安全质量检测学报》编辑部).《农产品加工质量控制与检测技术专题》征稿函[J].食品安全质量检测学报,2016,第11期
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(《食品安全质量检测学报》编辑部).“功能性食品研究”专题征稿函[J].食品安全质量检测学报,2016,第11期
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赵宇鹏1,卜坚珍1,2,于立梅1,2,陈秀兰3,陈海光1,2,刘晓静1,2(仲恺农业工程学院轻工食品学院;广州市广式传统食品加工与安全控制重点实验室;广州市畜牧研究所).鸡肉的营养成分和质构特性研究[J].食品安全质量检测学报,2016,第10期
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杨旭昆1,汪禄祥1,刘艳芳1,邵金良1,罗红2(云南省农业科学院质量标准与检测技术研究所;云南省农业科学院园艺作物研究所).7种云南野生食用菌的氨基酸组成比较分析及营养评价[J].食品安全质量检测学报,2016,第10期
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