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期刊文章列表

  • 牛静(青岛酒店管理职业技术学院).统计数据分析在食品安全检测技术中的应用探究[J].中国食品工业,2022,第21期
  • 宋金丽(成都市食品检验研究院).离子色谱法-氢氧根系统淋洗液测定饮用水中溴酸盐的不确定度评定[J].中国食品工业,2022,第21期
  • 赵翠芳(单县检验检测中心).完善我国食品检验检测体系的思考[J].中国食品工业,2022,第21期
  • 代煦(成都纺织高等专科学校).中式肉制品在运动员保障中的应用研究[J].中国食品工业,2022,第21期
  • 钟武杰,李航宇(华南农业大学食品学院).英德麻笋苦涩成分分析及脱涩工艺研究[J].中国食品工业,2022,第21期
  • 杜冰冰,徐振辉(潍坊职业学院,食品药品学院).盐碱地藜麦健康蛋糕的工艺研究[J].中国食品工业,2022,第21期
  • 申晓卫(甘肃省临潭县第一人民医院).饮食护理对老年糖尿病患者血糖及护理质量的影响[J].中国食品工业,2022,第21期
  • 介苗丁.马六甲特产大王陈金福的百年传奇[J].中国食品工业,2022,第21期
  • 翁润生.浙江:建设市场监管数字化试验区[J].中国食品工业,2022,第21期
  • 贺可山,陈德龙.山东沂南:三举措拧紧农贸市场疫情防控安全阀[J].中国食品工业,2022,第21期
  • 赵鹏.汾酒掀起全面复兴新征程[J].中国食品工业,2022,第21期
  • 赵鹏.广西河池金邻居助力乡村振兴[J].中国食品工业,2022,第21期
  • 田苗,马天琛,曹芹(西北大学).打造综合服务餐厅 西北大学后勤社会化改革迈向现代化[J].中国食品工业,2022,第21期
  • 钟石新.全国糖酒会,会天下美味——第106届全国糖酒会圆满落幕[J].中国食品工业,2022,第21期
  • 钟石新.渠道变革 洞见未来 第四届全国食品经销商大会在成都召开[J].中国食品工业,2022,第21期
  • 李劭彤1,王婧怡1,康凯2,张雅静2(河北化工医药职业技术学院;河北科技大学).玉米须多糖提取及抗氧化性分析[J].中国食品工业,2022,第20期
  • 张侃(柳州市第一职业技术学校).产教融合下创新和优化中职烹饪专业教学的策略[J].中国食品工业,2022,第20期
  • 邢文君1,邓健2(青岛酒店管理职业技术学院;山东省济南商贸学校).基于现代学徒制的高职烹饪类专业人才培养模式创新[J].中国食品工业,2022,第20期
  • 王东1,2,张子桐3,夏育成4(常州旅游商贸高等职业技术学校;江苏联合职业技术学院常州旅游商贸分院;深圳市第二职业技术学校;南京商业学校).职业院校烹饪专业技能型人才培养的问题和对策[J].中国食品工业,2022,第20期
  • 钱敏捷,胡钦(扬州大学食品科学与工程学院).碳点探针在偶氮类色素检测中的应用[J].中国食品工业,2022,第20期
  • 林蓉1,蒙思1,陈怡静2,王利萍2(肇庆市食品检验所;肇庆学院).肇庆市包装饮用水铜绿假单胞菌污染影响因素研究[J].中国食品工业,2022,第20期
  • 尹志娜,余日安,孙崇臻,李霞(广东药科大学公共卫生学院).《食品理化检验》课程基于PBL模式教学改革探究[J].中国食品工业,2022,第20期
  • 程国强(中国人民大学农业与农村发展学院;国家粮食安全战略研究院).深刻把握大食物观的内涵和要求[J].中国食品工业,2022,第20期
  • 周韬(江门市结核病防治所).高效液相色谱法测定广式香肠中甜蜜素的方法研究[J].中国食品工业,2022,第20期
  • 史志瑛(阳高县疾病预防控制中心).富硒营养强化面粉的工艺优化[J].中国食品工业,2022,第20期
  • 刘帅帅(东营市科技馆(东营市科普服务中心)).酶解法提取金鲳鱼骨中鱼油的工艺分析及其脂肪酸组成分析[J].中国食品工业,2022,第20期
  • 乐卿清1,杨隆河1,蔡兵1,何建林1,王虎2,陆军2(自然资源部第三海洋研究所海洋生物资源开发利用工程技术创新中心;杭州靶向食品科技有限公司).复合益生菌配方对高尿酸、高血脂和高血糖小鼠的调节作用[J].中国食品工业,2022,第20期
  • 田柬昕(广东官栈营养健康科技有限公司).新型食品加工技术对食品营养影响探究[J].中国食品工业,2022,第20期
  • 李亚丽,张明玉,武志英(漯河食品职业学院).高职食品添加剂课程教学分析与改革研究[J].中国食品工业,2022,第20期
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