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王进，马志俊，李媛媛，何俊，李聪，秦粉菊（苏州科技学院生物科学技术研究室）.1-脱氧野尻霉素对睡眠剥夺小鼠认知能力的影响[J].营养学报,2016,第1期
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张建华，杨洁，高力，徐佳萍，宋峻岭，张金萍（绍兴文理学院医学院临床医学系）.牛磺酸对青春前期大鼠睾丸缺血再灌注Cx43蛋白表达的影响[J].营养学报,2016,第1期
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何海荣1，魏鉴腾2，孙小明2，裴栋2，胡庆苹1，刘晔玮1（兰州大学公共卫生学院营养与食品卫生研究所；中国科学院兰州化学物理研究所中科院西北特色植物资源化学重点实验室）.油橄榄叶提取物中4种抗氧化活性成分的筛选和含量测定[J].营养学报,2016,第1期
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宋雨，邢培培，贾子才，李兆杰，薛长湖，徐杰（中国海洋大学食品科学与工程学院）.邻苯二甲醛衍生高效液相色谱法分析葡萄糖脑苷脂与半乳糖脑苷脂的含量[J].营养学报,2016,第1期
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王秀武1，刘美思1，杨洋1，许青松2（辽宁师范大学生命科学学院；中国科学院大连化学物理研究所）.复合型寡聚糖对雄性小鼠生殖能力的影响及作用途径[J].营养学报,2016,第1期
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刘磊，潘娟娟，凌怡，潘力健，龚辉（复旦大学附属金山医院心内科）.咖啡对血小板糖蛋白ⅡbⅢa、CD40L表达的急性影响[J].营养学报,2016,第1期
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程国霞，聂晓玲，郭蓉，王彩霞，王敏娟，刘宇（陕西省疾病预防控制中心）.陕西汉中3种特种稻米营养成分分析与评价[J].营养学报,2016,第1期
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刘玉梅1，张自强1，陈晓光1，吕琼霞1，邓雯1，王玉琴1,2（河南科技大学动物科技学院；洛宁农本畜牧科技开发有限公司）.葡萄籽提取物对大鼠肠缺血再灌注损伤的保护作用[J].营养学报,2016,第1期
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马颀1，于海宁2，倪晓锋1，徐健1，张程程1，沈生荣1（浙江大学生物系统工程与食品科学学院；浙江工业大学药学院）.n-3/n-6多不饱和脂肪酸对高糖损伤视网膜色素上皮细胞的影响与机制[J].营养学报,2016,第1期
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