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梅广，倪小英，黄力，王江荣，黄卫（湖南省粮油科学研究设计院）.消解液酸度对石墨炉-原子吸收光谱法测定稻谷中镉元素的影响[J].粮食与饲料工业,2015,第6期
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李浩洋，叶少媚，李云松，冯雪雅，陈海莹，李蓉（中山出入境检验检疫局）.电感耦合等离子发射光谱仪测定面制食品中的铝含量的方法[J].粮食与饲料工业,2015,第6期
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曹振兴，史彬林，李倜宇，张鹏飞，楚维斌，荆红俊，丁莹，郭晓宇（内蒙古农业大学动物科学学院）.艾蒿粉对肉仔鸡生长性能、屠宰性能和肉品质的影响[J].粮食与饲料工业,2015,第6期
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龚珊，党献民，任正东，刘旭，李尧（陕西省粮油产品质量监督检验所）.C18固相萃取柱净化-超高效液相色谱法检测谷物中玉米赤霉烯酮[J].粮食与饲料工业,2015,第6期
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张晓宇1，李建新1，王育红2，艾志录3（中州大学化工食品学院；河南农业职业学院食品科学系；河南农业大学食品科技学院）.小麦芽在食品工业中的应用研究进展[J].粮食与饲料工业,2015,第6期
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王琤韡1，陈秋玲1，王仁华2（江西科技师范大学生命科学学院；江西农业大学动物科学技术学院）.硫在羊生产中的研究应用进展[J].粮食与饲料工业,2015,第6期
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李涛1，陈雪勤2，雷雨2（武汉轻工大学体育课部；武汉轻工大学食品科学与工程学院）.乳清蛋白-低聚糖型小麦胚运动饮料的研制[J].粮食与饲料工业,2015,第6期
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郭武汉，关二旗，卞科（河南工业大学粮油食品学院）.超微粉碎技术应用研究进展[J].粮食与饲料工业,2015,第5期
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彭凯1，吴薇1，龙蕾2，王顺喜1（中国农业大学工学院；中国农业科学院饲料研究所）.非淀粉成分对淀粉糊化特性的影响[J].粮食与饲料工业,2015,第5期
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杜浩冉，郑学玲，韩小贤，张杰，李利民，刘翀，卞科（河南工业大学粮油食品学院）.冷冻条件和解冻方式对酵子冷冻面团馒头品质的影响[J].粮食与饲料工业,2015,第5期
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郑宗林1,2，Gatlin Ⅲ Delbert M2，Peredo Anjelica M2（西南大学荣昌校区//水产动物繁育和健康养殖研究中心；Department of Wildlife and Fisheries Sciences,Texas A&M University）.益生素和益生元在水产养殖中应用新进展[J].粮食与饲料工业,2015,第5期
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常栋科1，武文斌1，原富林2，苑兵丰1，贾勉1，王龙龙1（河南工业大学粮油机械研究所；开封市茂盛机械有限公司）.垂直吸风道风选器的仿真分析及研究[J].粮食与饲料工业,2015,第5期
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袁翠林，林英庭，于子洋，王文丹，王利华（青岛农业大学动物科技学院）.体外产气法评定青贮玉米秸与豆秸组合的瘤胃发酵特性[J].粮食与饲料工业,2015,第5期
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姚万欣1，刘聪聪2，侯晓琳2，李金旺2，徐志祥2（山东秦池酒业股份有限公司；山东农业大学食品科学与工程学院）.葡萄糖氧化酶对油炸薯条中丙烯酰胺抑制作用研究[J].粮食与饲料工业,2015,第5期
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刘亚伟，王瑞娟，曹立松，刘洁，卢二帅（河南工业大学粮油食品学院//小麦和玉米深加工国家工程实验室）.氧化羟丙基玉米淀粉对玉米馒头老化的影响[J].粮食与饲料工业,2015,第5期
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