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杨辰¹，黄建立²，林滉²，付凤富¹（福州大学化学学院和食品安全与生物分析教育部重点实验室；福建省粮油质量监测所）.稻米中矿物质元素的检测及其在产地溯源中的应用研究进展[J].食品安全质量检测学报,2023,第20期江丰^1,2,3，吴婉琴^1,2,3，黎星^1,2,3，朱晓玲^1,2,3，张菊^1,2,3（湖北省食品质量安全监督检验研究院；湖北省食品质量安全检测工程技术研究中心；国家市场监管重点实验室(动物源性食品中重点化学危害物检测技术)）.咖啡真实性鉴别技术研究进展[J].食品安全质量检测学报,2023,第20期王琳^1,2，邢冉冉²，邓婷婷²，易秋菊²，王旭¹，陈颖²（天津科技大学食品科学与工程学院；中国检验检疫科学研究院）.鲜榨果汁基因组DNA快速提取方法的建立及优化[J].食品安全质量检测学报,2023,第20期王世成¹，明旸²，张炜³，董欣欣³，郝瑞新⁴，王颜红¹，王莹¹，李波¹，张红¹，李国琛¹（中国科学院沈阳应用生态研究所；辽宁省农业发展服务中心；沈阳市乡村振兴发展中心；辽宁省新型职业农民教育培训中心）.基于高效液相色谱-高分辨质谱法的非靶标代谢组学方法分析鉴别不同产地番茄[J].食品安全质量检测学报,2023,第20期胡翔宇^1,2，郄梦洁²，赵姗姗²，马宇轩²，王明林¹，赵燕²（山东农业大学食品与工程学院；中国农业科学院农业质量标准与检测技术研究所，农业农村部农产品质量安全重点实验室）.基于矿物元素和稳定同位素技术不同产地陈皮鉴别研究[J].食品安全质量检测学报,2023,第20期白天¹，张丽华^2,3，李顺峰⁴，黄姗¹，纵伟^2,3（河南省食品和盐业检验技术研究院；郑州轻工业大学食品与生物工程学院；河南省冷链食品质量安全控制重点实验室；河南省农业科学院农副产品加工研究中心）.基于近红外光谱的冻融猪肉糜鉴别模型研究[J].食品安全质量检测学报,2023,第20期李翠翠^1,2，贾笑莉^1,2，贾梦怡²，吴姿燕²，马艳莉²，吴史博³（郑州轻工业大学食品与生物工程学院；南阳理工学院张仲景康养与食品学院；南阳市产品质量检验检测中心）.山药对蒸煮、焙烤面制品品质的影响研究进展[J].食品安全质量检测学报,2023,第20期方捷¹，方海涛²，唐志敏¹，周墨¹，徐敏成¹（中国地质调查局南京地质调查中心；歙县溪头镇人民政府）.溪头滴水香绿茶化学成分分析与品质评价[J].食品安全质量检测学报,2023,第20期李文琪¹，陆国寿^1,2，胡筱希¹，黄周锋¹，黄建猷¹（广西壮族自治区中医药研究院；广西中药质量标准研究重点实验室）.液相色谱-质谱法分析鉴定红芽木的功能性成分及其生物活性研究[J].食品安全质量检测学报,2023,第20期黄河^1,2，陈昊^1,2，武亚帅^1,2，洪嘉欣^1,2，陈乙源^1,2，王硕^1,2，孙越^1,2，赵东瑞^1,2（北京工商大学老年营养与健康教育部重点实验室；北京工商大学中国轻工业酿酒分子工程重点实验室）.北派浓香型白酒年份标记物的非靶向鉴定[J].食品安全质量检测学报,2023,第20期周昊宇¹，朱倩莹²，钟玉鸣³，刘袆帆¹，谢曦¹，肖更生¹，马路凯¹，刘东杰¹，王琴¹（仲恺农业工程学院轻工食品学院，农业农村部岭南特色食品绿色加工与智能制造重点实验室，广东省岭南特色食品科学与技术重点实验室；岭南现代农业科学与技术广东省实验室茂名分中心；仲恺农业工程学院资源与环境学院）.基于线性回归分析法预测李果实干制后果干糖酸比[J].食品安全质量检测学报,2023,第20期普冉^1,2，赫京生³，吴雅文^1,2，熊文艳^1,2，高照生^1,2，刘云礼^1,2，张敬丽^1,2（云南农业大学园林园艺学院；西南中药材种质创新与利用国家地方联合工程研究中心；北京市花木有限公司云南分公司）.6种石斛的化学成分对比分析与质量评价[J].食品安全质量检测学报,2023,第20期刘瑜¹，钟嘉琪¹，徐娟²，黄茜¹，刘志挺¹，段涛¹，周林¹（广东药科大学生命科学与生物制药学院；拉芳家化股份有限公司）.甘草对银耳菌发酵代谢及发酵液抗氧化活性的影响[J].食品安全质量检测学报,2023,第20期王芳芳（柳州工学院）.食品化工英语翻译的理论与实践探索——评《食品化工英语》[J].食品安全质量检测学报,2023,第20期董新德，黄伟东，汪玉倩，陆晓民（安徽科技学院农学院）.生态农业发展与食品安全需求的结合探究——评《生态农业、食品安全与生态文明的联动发展研究》[J].食品安全质量检测学报,2023,第20期高金明（山东畜牧兽医职业学院）.现代生物技术在食品检测中的应用——评《现代食品检测技术（第三版）》[J].食品安全质量检测学报,2023,第20期翟红旭，牛春艳（吉林农业科技学院食品工程学院）.膳食纤维的特性及其在食品加工中的应用——评《膳食纤维加工理论与技术》[J].食品安全质量检测学报,2023,第20期沈唐文¹，张毅¹，严恒^2,3，谢卫红¹（湖北工业大学生物工程与食品学院；湖北省食品质量安全监督检验研究院；湖北省食品质量安全检测工程技术研究中心）.基于新型磁性固相萃取材料结合高效液相色谱法检测食品中碱性橙Ⅱ和柠檬黄[J].食品安全质量检测学报,2023,第20期陈芳，韩永刚（山东工艺美术学院）.以食品包装为载体的传统文化传播探索——评《食品包装学》[J].食品安全质量检测学报,2023,第20期王丽梅（湘南学院美术与设计学院）.休闲旅游景观中餐饮空间美学研究——评《餐饮空间氛围营造》[J].食品安全质量检测学报,2023,第20期曹婧（南京工业大学）.体育运动中食品营养的重要性及补充策略——评《食品营养与卫生学（第二版）》[J].食品安全质量检测学报,2023,第20期罗爽（四川音乐学院基础部）.青少年体育锻炼中的合理膳食及营养补充——评《青少年体育锻炼与营养》[J].食品安全质量检测学报,2023,第20期白领仪（衡水技师学院）.食品机械设备常见故障及维修方法探究——评《食品加工机械与设备》[J].食品安全质量检测学报,2023,第20期胡志尚（河海大学马克思主义学院）.以马克思主义为指导构建食品安全风险分析体系——评《食品安全风险评估与管理》[J].食品安全质量检测学报,2023,第20期殷建艳（唐山幼儿师范高等专科学校）.计算机技术在食品安全信息管理中的应用——评《食品安全管理及信息化实践》[J].食品安全质量检测学报,2023,第20期刘梦媛（黄河水利职业技术学院）.跨文化视角下的中俄饮食文化差异分析——评《多元的星球——中外食品文化比较研究》[J].食品安全质量检测学报,2023,第20期杨佳毅^1,2，孙淑敏^1,2，李佳骏^1,2，谢岩黎^1,2（河南工业大学粮油食品学院；河南省粮油食品安全检测与控制重点实验室）.二氧化钛/石墨氮化碳复合材料对棒曲霉素的吸附与光催化降解作用研究[J].食品安全质量检测学报,2023,第20期《食品安全质量检测学报》编辑部（《食品安全质量检测学报》编辑部）.《食品安全质量检测学报》投稿须知[J].食品安全质量检测学报,2023,第20期首页上一页 7 8 9 10 11 下一页尾页共有43页，转到页

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