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张瑜，胡慧（湖北中医药大学护理学院）.老年人饮食摄入对认知功能障碍影响的研究进展[J].中国食物与营养,2019,第12期李瑞琴，白滨，于安芬，徐瑞，郭斌（甘肃省农业科学院农业质量标准与检测技术研究所/农业农村部农产品质量安全风险评估实验室(兰州)/甘肃省农业科学院畜草与绿色农业研究所）.基于矿物元素指纹分析的药食兼用百合产地溯源[J].中国食物与营养,2019,第12期苗晶囡^1,2，邱军强^1,2，李海霞^1,2，余邦良^1,2，周丹^1,2，吴良^1,2，徐丹^1,2，张华³，韩伟⁴（海南医学院无机化学与分析化学教研室；海南省热带药用植物研究开发重点实验室/热带转化医学教育部重点实验室；哈尔滨工业大学生物化工教研室；贵州中医药大学药学院）.天然多糖对肠道菌群调节作用的研究进展[J].中国食物与营养,2019,第12期孙玉清，田文静，朱建晨（北京农业职业学院食品与生物工程系）.紫薯曲奇饼干品质和加工工艺研究[J].中国食物与营养,2019,第12期刘海燕¹，任发政^1,2，李景明²，侯彩云^1,2（北京食品营养与人类健康高精尖创新中心/中国农业大学食品科学与营养工程学院；中国农业大学食品科学与营养工程学院/食品质量安全北京实验室）.几种植物多糖的结构特征与预防肥胖活性研究[J].中国食物与营养,2019,第12期杨焕治，熊芳琪，杨岚，杨中扬，陈咸吉，聂现辉，彭国平（湖南农业大学生物科学技术学院/道地药用植物规范化栽培与综合利用湖南省工程实验室）.不同组分羧甲基茯苓多糖对HepG2细胞增殖的影响[J].中国食物与营养,2019,第12期宫会婷¹，夏静芳²，范煜桢¹，毛帅¹，钟无限¹，张玉梅¹（北京大学公共卫生学院营养与食品卫生学系；水利部沙棘开发管理中心）.随餐服用沙棘全果浆对糖调节受损人群胃肠道的影响[J].中国食物与营养,2019,第12期郭燕枝，岳晓甜，马云倩，孙君茂（农业农村部食物与营养发展研究所）.四川省农村居民家庭食物消费结构与特征分析[J].中国食物与营养,2019,第12期钱平¹，邵剑钢²，刘晋¹，卢鹏³，李晓莉³，郑志强¹（军需工程技术研究所；海军勤务学院供应管理系；陆军勤务学院军需采购系）.小麦低聚肽抗疲劳活性研究[J].中国食物与营养,2019,第12期李湖中¹，孙大发^1,2，邓陶陶¹，梁栋¹，屈鹏峰¹，韩军花³，刘爱东¹（国家食品安全风险评估中心；青岛大学；中国营养学会）.三城市老年人群供餐现状和需求调查[J].中国食物与营养,2019,第12期向敏¹，佘晓卉¹，高鹭云¹，李静¹，曹黎²（湖北省松滋市妇幼保健院；北京市白纸坊社区卫生服务中心）.湖北省松滋市7～12岁单纯性肥胖儿童血清25羟基维生素D水平与其血脂关系的研究[J].中国食物与营养,2019,第12期黄秋敏，张兵，王惠君，王柳森，王志宏（中国疾病预防控制中心营养与健康所）.中国15省(区)农民膳食能量及宏量营养素摄入的变化趋势及其人口学特征[J].中国食物与营养,2019,第12期朱惠绵，陈燕敏，陈丽香（广东省食品工业研究所有限公司/广东省食品质量监督检验站/广东省食品工业公共实验室）.QuEChERS-GCMS测定液态乳中氟虫腈及其代谢物残留量[J].中国食物与营养,2019,第12期杨伟军¹，尹秀华²，朱韧²（南宁市食品药品安全信息与监控中心；广西大学）.广西地区10种淮山全粉主要安全指标的测定[J].中国食物与营养,2019,第12期周颖¹，范志红^1,2，卢家灿¹（中国农业大学食品科学与营养工程学院；北京食品营养与人类健康高精尖创新中心）.核桃摄入与血脂控制的研究进展[J].中国食物与营养,2019,第12期胡蓉¹，赵欢欢¹，谢翠华¹，周雪峰²（武汉大学中南医院呼吸与危重症医学科；武汉大学中南医院心胸外科）.呼吸科危重症患者应用高脂低糖肠内营养的疗效[J].中国食物与营养,2019,第12期刘睿，郝云涛，乌兰，刘欣然，毛瑞雪，侯超，刘思奇，麻慧娟，李勇（北京大学医学部公共卫生学院）.核桃低聚肽对亚健康疲劳大鼠的影响[J].中国食物与营养,2019,第12期陈丹阳，韩涛（北京农学院食品科学与工程学院）.降胆固醇活性肽检测方法的研究进展[J].中国食物与营养,2019,第12期汤家红¹，金少胜¹，程广燕²，杨祯妮²，周琳²（浙江大学经济管理学院；农业农村部食物与营养发展研究所）.膳食营养知识对畜产品消费的影响[J].中国食物与营养,2019,第11期周俊¹，钟君¹，付双林¹，周桂菊²（武汉大学中南医院胃肠外科；武汉大学中南医院护理部）.消化道恶性肿瘤患者临床营养状况及相关因素分析[J].中国食物与营养,2019,第11期徐珍霞，邓乾春，董绪燕，杨陈，魏芳，陈洪，黄凤洪，吕昕（中国农业科学院油料作物研究所/油料脂质化学与营养湖北省重点实验室/农业农村部油料加工重点实验室）.超声对亚麻籽蛋白稳定的水包油乳液理化性质的影响[J].中国食物与营养,2019,第11期杜文雯¹，张继国¹，李园²，丁靖敏²，李想³，欧阳灿³，孟甜³，王惠君¹（中国疾病预防控制中心营养与健康所；乔治全球健康研究院(澳大利亚)北京代表处；四川旅游学院）.成都市10家餐馆减盐环境调查及菜品中钠含量评估[J].中国食物与营养,2019,第11期程蕾，陈成，郭晓雅，杨帅，车会莲（北京食品营养与人类健康高精尖创新中心/中国农业大学食品科学与营养工程学院）.高脂饮食诱导肠道微生物代谢产物短链脂肪酸改变进而影响食物过敏的发生[J].中国食物与营养,2019,第11期王鸥¹，周洁心²，蔡圣宝²，黄建¹（中国疾病预防控制中心营养与健康所；昆明理工大学食品安全研究院）.超高压处理对蓝莓酚类物质生物可获得率及抗氧化性的影响[J].中国食物与营养,2019,第11期王秀丽，刘润雅，孙君茂（农业农村部食物与营养发展研究所）.中国节庆饮食文化的特征分析与转变路径[J].中国食物与营养,2019,第11期沈习习，汤晓艳，战俊良，葛倩倩（中国农业科学院农业质量标准与检测技术研究所/农业农村部农产品质量安全重点实验室）.烧烤肉中多环芳烃的检测方法及控制措施[J].中国食物与营养,2019,第11期张雪颖（苏州大学剑桥—苏大基因组资源中心）.食物分离株细菌素 RM1的特性及应用研究[J].中国食物与营养,2019,第11期梁丽敏，孙丽红（上海中医药大学公共健康学院）.植物型膳食对胰腺癌患者生存质量影响的研究[J].中国食物与营养,2019,第11期张语涵^1,2，徐同成¹，刘丽娜¹，邱斌¹，宗爱珍¹，贾敏¹，刘玮¹（山东省农业科学院农产品研究所/山东省农产品精深加工技术重点实验室/农业农村部新食品资源加工重点实验室；山东师范大学生命科学学院）.抗性淀粉与肠道微生物的研究进展[J].中国食物与营养,2019,第11期首页 1 2 3 4 5 下一页尾页共有9页，转到页

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