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期刊文章列表

  • 刘瑞雪,陈纪超,李迎博(郑州轻工业大学材料与化学工程学院).基于动态共价键和非共价键相互作用的自愈合水凝胶研究进展[J].轻工学报,2021,第6期
  • 闫洪洋1,黄启蒙2,蔡兴华3,张立立3,徐志强3,马林2,李萌2(中国烟草总公司职工进修学院;郑州轻工业大学食品与生物工程学院;浙江中烟工业有限责任公司技术中心).产香菌株的分离鉴定及其发酵产物在卷烟加香中的应用[J].轻工学报,2021,第6期
  • 杨焕彬1,曾庆培1,林光明1,刘晓丽2,杨锡洪3,宋琳3,解万翠3(广东无穷食品集团有限公司;江南大学食品学院/食品科学与技术国家重点实验室/江苏省食品安全与质量控制协同创新中心;青岛科技大学海洋科学与生物工程学院).生物保鲜剂在禽肉保鲜中的应用研究进展[J].轻工学报,2021,第6期
  • 宋亚丽1,李帅斌1,李紫燕1,黄龙2,谢君豪1,韩龙1,张宏忠1(郑州轻工业大学材料与化学工程学院/环境污染治理与生态修复河南省协同创新中心;郑州大学生态与环境学院).Ag/g-C3N4复合材料可见光降解磺胺甲基嘧啶的效能及机理研究[J].轻工学报,2021,第6期
  • 王鹏飞1,李全胜1,陈孟起1,白俊磊1,赵永振1,丁美宙1,李晓2,周利军3(河南中烟工业有限责任公司技术中心;郑州轻工业大学食品科学与工程学院;山东中烟工业有限责任公司青岛卷烟厂).微波膨胀烟梗制丝关键工艺参数对梗丝加工质量的影响[J].轻工学报,2021,第6期
  • 许育民1,冯大鸿2,李秋雨2,余苗3,王洪4,沈祥坤1,田瑞杰2,胡晓龙2,5(河南省食品工业科学研究所有限公司;郑州轻工业大学食品与生物工程学院;安徽古井贡酒股份有限公司;中国轻工业浓香型白酒固态发酵重点实验室;河南仰韶酒业有限公司博士后科研工作站).窖泥源可培养厌氧菌株挥发性代谢产物解析[J].轻工学报,2021,第6期
  • 吉笑盈,黄馨,李晓鹏,施丰成,耿宗泽,刘民昌,张荣亚,李东亮(四川中烟工业有限责任公司技术中心).高阻隔性卷烟盒包装纸的制备及其保润防潮保香性能研究[J].轻工学报,2021,第6期
  • 胡晓龙1,2,田瑞杰2,张勇2,余苗2,何培新2,李华3,李明笑4,孙继祥5(河南大学生命科学学院;郑州轻工业大学食品与生物工程学院;河南仰韶酒业有限公司博士后科研工作站;河南省食品检验研究院;河南皇沟酒业有限责任公司).6家河南酒企窖泥理化性质及其地域特征研究[J].轻工学报,2021,第6期
  • 刘延波1,2,王一菲1,赵志军1,韩素娜2,王贤3,孙西玉1,4,潘春梅1(河南牧业经济学院食品与生物工程学院(酒业学院)/河南省白酒风格工程技术研究中心/郑州市白酒酿造微生物技术重点实验室;河南仰韶酒业有限公司博士后科研工作站;赊店老酒股份有限公司;河南张弓老酒酒业有限公司).包包曲与平板曲理化指标及细菌群落结构研究[J].轻工学报,2021,第6期
  • 栗俊广1,2,张旭玥1,陈宇豪1,王昱1,2,刘骁1,2,白艳红1,2(郑州轻工业大学食品与生物工程学院;河南省冷链食品质量与安全控制重点实验室).鹰嘴豆分离蛋白对猪肉肌原纤维蛋白乳化特性的影响[J].轻工学报,2021,第6期
  • 陈凤华1,石向东1,梁娓娓1,杨茂森1,凡文蕊1,陈庆涛1,姜利英2(郑州轻工业大学材料与化学工程学院;郑州轻工业大学电气信息工程学院).CC/TiO2/Ag@AgCl复合材料的制备及其光催化性能研究[J].轻工学报,2021,第6期
  • 李秀芳1,郑智毅2,江豪3(河南中烟工业有限责任公司黄金叶生产制造中心;吉林大学管理学院;郑州轻工业大学电气信息工程学院).制丝生产线防滑带式输送机自动清洁装置设计[J].轻工学报,2021,第6期
  • 孙轶峰1,侯智文2,王文辉1,王志国1,杨光露1,2,金楠2(河南中烟工业有限责任公司南阳卷烟厂;郑州轻工业大学电气信息工程学院).卷烟车间有源电力滤波器模型预测控制策略[J].轻工学报,2021,第6期
  • (郑州轻工业大学学科建设办公室).郑州轻工业大学成功获批博士学位授予单位及2个博士学位授权点[J].轻工学报,2021,第6期
  • 彭明军1,朱莹莹1,2,3,董吉林1,2,3,申瑞玲1,2,3(郑州轻工业大学食品与生物工程学院;食品生产与安全河南省协同创新中心;河南省冷链食品质量安全控制重点实验室).藜麦绿茶营养代餐粉的研制及工艺优化[J].轻工学报,2021,第5期
  • 龙章德1,苏赞1,李季刚1,薛云1,刘启斌1,宁振兴1,毛多斌2,魏涛2(广西中烟工业有限责任公司技术中心;郑州轻工业大学食品与生物工程学院).一种改善广西百色地区烟叶品质的混合微生物发酵技术[J].轻工学报,2021,第5期
  • 司晓喜1,张凤梅1,朱瑞芝1,唐石云1,杨继1,刘春波1,刘绍锋2,崔华鹏2(云南中烟工业有限责任公司技术中心/云南省烟草化学重点实验室;中国烟草总公司郑州烟草研究院).6种香料在加热条件下的释放迁移及对气溶胶理化特性的影响[J].轻工学报,2021,第5期
  • 许真1,靳学远2,段君3,纵伟3(鹤壁职业技术学院食品工程学院;海南科技职业大学临床医药学院;郑州轻工业大学食品与生物工程学院).双螺杆挤压对枣渣膳食纤维的改性研究[J].轻工学报,2021,第5期
  • 徐清泉1,李石头1,黄申2,毛多斌2(浙江中烟工业有限责任公司技术中心;郑州轻工业大学食品与生物工程学院).烟草源微生物及其应用研究进展[J].轻工学报,2021,第5期
  • 董吉林,朱莹莹,申瑞玲(郑州轻工业大学食品与生物工程学院).全谷物膳食纤维对小麦面团及其主要组分的影响研究进展[J].轻工学报,2021,第5期
  • 黄申1,闫美玲1,芦尧1,田泱源2,毛多斌1,芦昶彤3,陈芝飞3,冯颖杰3(郑州轻工业大学食品与生物工程学院;河南卷烟工业烟草薄片有限公司;河南中烟工业有限责任公司技术中心).不同香型再造烟叶浓缩液化学成分和微生物组差异性研究[J].轻工学报,2021,第5期
  • 马琦1,申瑞玲1,2,3,朱莹莹1,2,3,秦晓鹏1,董吉林1,2,3(郑州轻工业大学食品与生物工程学院;食品生产与安全河南省协同创新中心;河南省冷链食品质量安全控制重点实验室).低糖咖啡风味萌动青稞蛋糕的研制[J].轻工学报,2021,第5期
  • 刘营营,范莹莹,石佳宁,王轩轩,李瑜(河南农业大学食品科学技术学院).香辛料对莲藕泡菜挥发性风味成分和理化性质的影响[J].轻工学报,2021,第5期
  • 王允地1,王帅2,王良文3,张继豪3,王若澜4(陕西科技大学机电工程学院;北京立德未来助学公益基金会;郑州轻工业大学机电工程学院;郑州轻工业大学国际教育学院).含初始条件的基于黏滞阻尼的单自由度振动响应综合研究[J].轻工学报,2021,第5期
  • 田数1,2,李力群1,郑美玲2,郭春生1,叶亚军1,陈晨1,赵怡凡1,张峻松2(内蒙古昆明卷烟有限责任公司;郑州轻工业大学食品与生物工程学院).基于游离氨基酸含量的卷烟刺激性评价模型构建[J].轻工学报,2021,第5期
  • 丁梅华,程琳,赵华(北京工商大学化学与材料工程学院).《化妆品监督管理条例》颁布背景下化妆品功效宣称的科学支持[J].轻工学报,2021,第5期
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