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期刊文章列表

  • 都阳,高海伟,陈娜,何晓叶,安琪,仝其根.儿童食品发展现状及展望[J].中国食物与营养,2023,第A期
  • 陈栩然,丁周莹,顿小玲,苏莉,陈振娜,王汉中.微量元素硒的抗炎效应研究进展[J].中国食物与营养,2023,第A期
  • 安琪,都阳,李颜秘,张怡敏,朱大洲.基于抗性淀粉的GI值数学预测模型的建立[J].中国食物与营养,2023,第A期
  • 崔亚娟,郭莹莹,殷嘉彤,葛运兵,李瑞平,朱永,潘玲,田荣荣,杨晓丽,庞宗.坚果及坚果仁油营养品质综合评价[J].中国食物与营养,2023,第A期
  • 陆显进,王绍丽,朱鼎慧,温悦(云南经济管理学院医学院).复合酶辅助超声法提取鸡蛋花总黄酮工艺优化[J].中国食物与营养,2023,第12期
  • 盛金叶1,吴瑞臻2,梁肖肖3,汤庆娅1,冯一1(上海交通大学医学院附属新华医院临床营养科;复旦大学附属眼耳鼻喉科医院临床营养科;上海交通大学医学院附属新华医院崇明分院临床营养科).低升糖指数饮食模式对妊娠期糖尿病妊娠结局影响的Meta分析[J].中国食物与营养,2023,第12期
  • 赵芸芸1,李莉2,3,马依拉·买买提3,朱启英4,尼鲁帕尔·阿不都热合曼1(新疆医科大学公共卫生学院;省部共建中亚高发病成因与防治国家重点实验室;新疆医科大学第一附属医院临床营养科;新疆医科大学第一附属医院产科).妊娠期糖尿病孕妇膳食模式与其糖脂代谢的关系[J].中国食物与营养,2023,第12期
  • 黄姗,白天(河南省食品和盐业检验技术研究院/国家市场监管重点实验室(食品安全快速检测与智慧监管技术)).冷冻超微粉碎对油莎豆粉品质特性的影响研究[J].中国食物与营养,2023,第12期
  • 李国景,陈永福,王辉,朱文博(中国农业科学院农业资源与农业区划研究所北方干旱半干旱耕地高效利用全国重点实验室;中国农业大学经济管理学院;中国科学院大学公共政策与管理学院;中国社会科学院农村发展研究所).居民营养摄入与粮食作物种植结构变化分析[J].中国食物与营养,2023,第12期
  • 罗玉,余汪平,李桦军,尹融昕,游燕(云南省药物研究所;云南白药集团创新研发中心;云南省中药和民族药新药创制企业重点实验室).响应面法提取优化破壁灵芝孢子粉多糖及其分级醇沉组分的抗氧化活性研究[J].中国食物与营养,2023,第12期
  • 于玲玲,赵梅,李海群,耿兰,李佳佳(安徽医科大学护理学院).低碳水化合物饮食对妊娠期糖尿病患者血糖水平影响的Meta分析[J].中国食物与营养,2023,第12期
  • 张萌,陈赟,刘牧军,蔡洁超(广州中医药大学第六临床医学院;广州中医药大学深圳医院(福田)).不同饮食模式对妊娠期糖尿病血糖及妊娠结局影响的网状Meta分析[J].中国食物与营养,2023,第12期
  • 杨云淇,苏畅,刘红蕾,贾小芳,李敏,王惠君,杜文雯(中国疾病预防控制中心营养与健康所;国家卫生健康委微量元素与营养重点实验室;首都医科大学).基于百度地图的4城市社区周边餐馆环境研究[J].中国食物与营养,2023,第12期
  • 宋咏烨,林咏惟,周淑益,曲畅,申贵元,张娜(北京大学公共卫生学院营养与食品卫生学系;食品安全毒理学研究与评价北京市重点实验室).燕窝及唾液酸对肠道菌群影响的定性循证研究[J].中国食物与营养,2023,第12期
  • 王娟,张红丽,邓燕(新疆医科大学第一附属医院呼吸重症).3种营养风险评价法对COPD合并营养不良的筛查和指导价值[J].中国食物与营养,2023,第12期
  • 李娜娜1,霍晶2(江南大学附属医院全科医学科;江南大学附属医院超声医学科).叶酸联合维生素B12辅助治疗对H型高血压的临床疗效及血管内皮功能的影响[J].中国食物与营养,2023,第12期
  • 夏文秀,武韬,袁方,李雅维,王佳楠(火箭军特色医学中心门诊部营养门诊;首都医科大学附属北京同仁医院临床营养科).个体化医学营养干预对孕早期妊娠期糖尿病患者的干预分析[J].中国食物与营养,2023,第12期
  • 董维雲,边祥雨,杨忍忍,金璐,井澈,高蔚娜,郭长江(军事科学院军事医学研究院环境医学与作业医学研究所).辣木叶水提物成分分析及其对小鼠力竭游泳时间的影响[J].中国食物与营养,2023,第12期
  • 丁叶,谢臻城,罗红良,潘涵,陆晓龙,汪之顼.中国1~6岁儿童膳食营养状况调查与分析[J].中国食物与营养,2023,第11期
  • 冯靖雯,仇玉洁,张文彬,刘爱玲,《儿童肥胖预防与控制指南》修订委员会.进食速度和进食环境与儿童肥胖的定性循证研究[J].中国食物与营养,2023,第11期
  • 彭锣兰,韩超,卓勤,赵金鹏,石丽丽,李岩,宫照龙.叶酸代谢相关基因的多态性对学龄前儿童神经心理发育的影响[J].中国食物与营养,2023,第11期
  • 舒小华,何青,徐哲.维生素D营养状况与儿童支气管肺炎发生及转归的关系研究[J].中国食物与营养,2023,第11期
  • 王玉英,于冬梅,段一凡,郭齐雅,庞学红,许晓丽,王杰,毕烨,杨振宇,赵丽云.2016—2017年中国5岁以下儿童食物种类不足状况[J].中国食物与营养,2023,第11期
  • 纪文静,杜娟,李雪玲,徐樨巍,梁爱民.1~6岁儿童饮食行为问题与体质量指数偏离的相关性研究[J].中国食物与营养,2023,第11期
  • 高彭,尤戈,吕金昌,陈东宛,张雨桐,包丽娜,甄国新.北京市某区中小学生营养素养现状与家庭食物环境相关性研究[J].中国食物与营养,2023,第11期
  • 申贵元,张曼,杨素芳,张娜,池睿欣,李振珲,李子晔,马福昌,马冠生.青海省农牧区高年级小学生家庭食物环境分析[J].中国食物与营养,2023,第11期
  • 乔永辉,宋斌,刘鹏,聂莹,李维忠,黄家章.推动我国特色油料油脂产业高质量发展的对策与路径[J].中国食物与营养,2023,第11期
  • 祝超然,杨炎炎,张颢城,王秀丽.国外学龄前儿童食物营养监测体系比较研究[J].中国食物与营养,2023,第11期
  • 彭江江,刘俊,石柱,李洪波,龙泓江,贺林娟,黄伊彦文,吴胜男,唐振闯,刘怡娅.即时性图像法应用于学龄儿童膳食评估的效果评价[J].中国食物与营养,2023,第11期
  • 郝明诗,苏笑,王雪瑞,张容,朱文丽.照护者营养素养与儿童饮食行为及体重状况的关系[J].中国食物与营养,2023,第11期
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