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期刊文章列表

  • 罗晓莉,孙达锋,曹晶晶,张沙沙,张微思,吴素蕊(云南省食用菌产业发展研究院).不同烹饪方法对杏鲍菇预制菜营养品质的影响[J].中国食用菌,2022,第12期
  • 刘利平,李德顺,张劲松,冯杰,唐庆九,王金艳,周帅,刘艳芳(上海市农业科学院食用菌研究所农业农村部南方食用菌资源利用重点实验室国家食用菌工程技术研究中心上海市农业遗传育种重点实验室).不同产地松茸子实体营养和功能成分比较[J].中国食用菌,2022,第12期
  • 杨璐敏1,熊永生2,华蓉2,游金坤1,邓雅元1,王娟1,张弘3,廖灵芝3(中华全国供销合作总社昆明食用菌研究所;云南省食用菌产业发展研究院;西南林业大学).我国羊肚菌产业发展的SWOT分析[J].中国食用菌,2022,第12期
  • 王一,曾泽彬,刘学锋,李冬兵,周丽,刘筱雪,王洪江,兰凤杰(宜宾市农业科学院).桑枝适栽香菇品种筛选及多糖含量分析[J].中国食用菌,2022,第12期
  • 王庆武,丛倩倩,孔怡,李秀梅,崔晓,安秀荣(泰安市农业科学院).黑木耳液体菌种制备条件优化[J].中国食用菌,2022,第12期
  • 宋吉玲1,袁卫东1,毛剑婷1,毛小伟2,陆娜1,巫优良2(杭州市农业科学研究院;江山市特色种植业技术推广中心).不同设施条件和催芽方式对黑木耳生长发育的影响[J].中国食用菌,2022,第12期
  • 肖群英,马赟花,胥献宇,冯卫强,游萍,薛晓辉,聂宗平(贵州工程应用技术学院).毕节地区冬闲田羊肚菌竹竿拱棚栽培技术[J].中国食用菌,2022,第12期
  • 杨文友1,冯英财1,王洪武2,郗存显3,李凤旗1,杜文华1,吴凯歌1,贺炜1(中华人民共和国两江海关;中华人民共和国重庆海关;重庆海关技术中心).出口金针菇和其他食用菌食用安全风险预警特征分析[J].中国食用菌,2022,第12期
  • 周小华,徐立军,申屠兰欣,黄窈军,石一珺(桐庐县农业技术推广中心).南方短包栽培黑木耳优质高效关键技术研究[J].中国食用菌,2022,第12期
  • 陈雪凤1,吴圣进1,陈国龙2,潘庆流3,刘增亮1,张雯龙1(广西农业科学院微生物研究所;玉林市微生物研究所;广西宜州市农业科学研究所).孔膜对秀珍菇出菇环境及黄菇病发生的影响[J].中国食用菌,2022,第12期
  • 黄丕铂1,孙达锋2,严娟1,赵春艳2,刘登英1,赵一1(云南省农村科技服务中心;云南省食用菌产业发展研究院).乡村振兴战略背景下云南省食用菌产业高质量发展路径探讨[J].中国食用菌,2022,第12期
  • 朱华玲1,班立桐2,戴建良3,王玉2,杨红澎2(天津农学院基础科学学院;天津农学院农学与资源环境学院;天津市蓟县中亿建良食用菌种植专业合作社).我国鲜香菇二氧化硫残留超标问题的现状、原因及建议[J].中国食用菌,2022,第12期
  • 巩玉辉1,陈翠翠1,郭明1,方晔1,张军1,骆衡2,李娇2(贵州金蟾大山生物科技有限责任公司;贵州省中国科学院天然产物化学重点实验室).鬼笔复膜孢酵母菌引起红托竹荪腐烂病的防治技术研究[J].中国食用菌,2022,第12期
  • 华蓉1,2,李雪松2,刘绍雄1,高章会2,岳万松1,李建英1,方媛2,汪祥飞3,孙达锋1(中华全国供销合作总社昆明食用菌研究所;云南省食用菌产业发展研究院;文山滇珍菌业有限公司).姬松茸新品种“中菌姬松茸1号”不同潮次子实体营养成分比较[J].中国食用菌,2022,第12期
  • 罗祥英1,2,李梦杰1,2,曹瑶1,2,杨林雷1,2,沈真辉1,2,李健1,2,李文芝1,2,陆青青1,2,杨晓君1,2,李荣春1,2(云南菌视界生物科技有限公司;昆明市[食用菌]企业工程技术中心).梯棱羊肚菌补充2次外源营养的栽培技术[J].中国食用菌,2022,第12期
  • 《中国食用菌》编辑部.著作权转让声明[J].中国食用菌,2022,第12期
  • 朱永乐,高梦祥(长江大学生命科学学院).羊肚菌的栽培、液体发酵及开发利用研究进展[J].中国食用菌,2022,第11期
  • 梅承翰1,张丽英2,张冰梅1,陈蓓蓓1(贵州省分析测试研究院;农业农村部农药检定所).红托竹荪多糖组分和生物活性研究进展[J].中国食用菌,2022,第11期
  • 刘冬梅1,孙雪言2,严碧云3,陈泽群1,刁文彤1,梁呈元1(江苏省中国科学院植物研究所;武汉工程大学;武昌工学院).1株野生灵芝的分离鉴定及生物学特性分析[J].中国食用菌,2022,第11期
  • 牛开阳1,李娥贤2,何俊1,2,李树红2,苏锡钧1,罗宗龙1(大理大学农学与生物科学学院;云南省农业科学院生物技术与种质资源研究所).野生白肉灵芝固体培养特性、驯化栽培及活性成分分析[J].中国食用菌,2022,第11期
  • 胡桂萍1,2,胡丽春1,2,曹红妹1,2,王丰1,2,蔡翔1,2,叶川1,2(江西省经济作物研究所;江西省蚕桑工程技术研究中心).桑枝屑代料栽培对大球盖菇生长及营养成分的影响[J].中国食用菌,2022,第11期
  • 梁然1,郑静宜2,尹淑丽3,马宏3,刘昆昂3,张根伟3,李向前1(河北省科学院生物研究所;石家庄市鹿泉区农业技术推广中心;河北省种子总站).苹果木屑栽培基质对平菇产量及子实体氨基酸营养价值的影响[J].中国食用菌,2022,第11期
  • 刘姿彤,钱华,王延锋,史磊,王金贺,盛春鸽,张鹏,于海洋,赵静(黑龙江省农业科学院).不同硒含量基质对黑木耳生物学性状及营养成分的影响[J].中国食用菌,2022,第11期
  • 熊薇,黄美霞,魏林婕,吴水生(福建中医药大学药学院).基于响应面的蛹虫草菌质固体发酵工艺条件优化[J].中国食用菌,2022,第11期
  • 张博华,张明,范祺,王崇队,孟晓峰,马超(中华全国供销合作总社济南果品研究所).蒸汽爆破处理灵芝饮片的工艺优化及品质分析[J].中国食用菌,2022,第11期
  • 郝玲玉1,赵思佳2,刘志强1,苏娅1,张晗1,3,郑卉娜1,郝进良4,高慧敏1(河北省农林科学院经济作物研究所;山西省晋中市太谷区现代农业产业发展中心;河北工程大学园林与生态工程学院;邯郸市永年区农业农村局).剑毛帕厉螨对食用菌中腐食酪螨捕食的初步研究[J].中国食用菌,2022,第11期
  • 董娇1,赵春艳1,刘寅山2,张琳2,邰丽梅1,甘玲3(中华全国供销合作总社昆明食用菌研究所;云南省食用菌产业发展研究院;云南省食用菌协会).2016年~2021年国外扣留(召回)我国出口食用菌产品情况分析[J].中国食用菌,2022,第11期
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