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张洋(安徽国科检测科技有限公司).基于PCR-DGGE技术的浓香型白酒发酵过程中微生物种群变化研究[J].工业微生物,2021,第6期
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晁桂梅,金博艳,赵舒景(上海市崇明食品药品检验所上海市崇明区食品安全检测中心).不同酒曲酿造的崇明老白酒中醇类、酯类的分析及比较[J].工业微生物,2021,第6期
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周紫薇,项郑昊,周化岚,张建国(上海理工大学医疗器械与食品学院食品科学与工程研究所).乳化法制备毕赤酵母微胶囊的条件优化[J].工业微生物,2021,第6期
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刘亚萍1,钱佳俊1,郑雯清1,易文涛1,王世杰2,杨玲3,艾连中1,熊智强1(上海理工大学医疗器械与食品学院,上海食品微生物工程研究中心;河北科技大学食品与生物学院;河北一然生物科技有限公司).双歧杆菌氧胁迫应答机制研究进展[J].工业微生物,2021,第6期
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刘铁平1,孙勇1,薛仲华2,曹红森3(上海禾向健康科技发展有限公司;华东理工大学;上海漫虹生物科技有限公司).灵芝深层培养液成分与保湿增效功能探究[J].工业微生物,2021,第6期
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冯小婉,张汇,赖凤羲,艾连中(上海理工大学医疗器械与食品学院上海食品微生物工程技术研究中心).植物乳杆菌AR307胞外多糖的物化性质的研究[J].工业微生物,2021,第6期
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李素娟,袁英姿,郭梓珊,李聪颖,郭晓苑,谢小保(广东省科学院微生物研究所广东省微生物分析检测中心华南应用微生物国家重点实验室广东省菌种保藏与应用重点实验室).培养基对涂膜防霉性能试验的影响[J].工业微生物,2021,第6期
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高阳1,卢福荣2(欧陆食品检测服务(大连)有限公司;营口市食品药品检验检测中心).有机食葵仁样品中霉菌和酵母菌检测的重复性和实验室内再现性分析[J].工业微生物,2021,第6期
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黎玉莲,孙廷丽,陈嘉乐,徐碧霞,谢小保(广东省科学院微生物研究所广东省微生物分析检测中心华南应用微生物国家重点实验室广东省菌种保藏与应用重点实验室).疏水性纺织品抗病毒性能测定方法研究[J].工业微生物,2021,第6期
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《工业微生物》编辑部.本刊声明[J].工业微生物,2021,第6期
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刘德赞1,2,李文茹2,谢小保2(仲恺农业工程学院;广东省科学院微生物研究所华南应用微生物国家重点实验室广东省菌种保藏与应用重点实验室).植物精油的抗菌性能及其应用研究进展[J].工业微生物,2021,第5期
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李金玲1,2,李文茹1,谢小保1,张建设2(广东省科学院微生物研究所;广东省菌种保藏与应用重点实验室;浙江海洋大学国家海洋设施养殖工程技术研究中心).铜绿假单胞菌的耐药与异质性耐药研究进展[J].工业微生物,2021,第5期
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杨淑玮,曹琳,屈文婷(陕西省石油化工研究设计院).“无添加”防腐剂复配体系抑菌微生物应用试验[J].工业微生物,2021,第5期
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冯劲,施庆珊,谢小保(广东省科学院微生物研究所华南应用微生物国家重点实验室广东省菌种保藏与应用重点实验室).负载ZnO的羧甲基纤维素原位修饰细菌纤维素的合成及其抗菌活性[J].工业微生物,2021,第5期
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文霞,张淑瑶,陈漪汶,谢小保(广东省科学院微生物研究所广东省微生物分析检测中心华南应用微生物国家重点实验室广东省菌种保藏与应用重点实验室).化妆品中金黄色葡萄球菌的快速检测方法研究[J].工业微生物,2021,第5期
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尚博文1,冯静2,王景轩3,陈晶华4,李源4,施庆珊2,谢小保2,马秋1,郭秋彦1(吉利汽车研究院(宁波)有限公司;广东省科学院微生物研究所广东省微生物分析检测中心华南应用微生物国家重点实验室广东省菌种保藏与应用重点实验室;杭州福兆朗风科技有限公司;博富科技股份有限公司).汽车空调蒸发器微生物种群调查及分类鉴定研究[J].工业微生物,2021,第5期
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文霞,陈漪汶,张淑瑶,谢小保(广东省科学院微生物研究所广东省微生物分析检测中心华南应用微生物国家重点实验室广东省菌种保藏与应用重点实验室).VBNC状态微生物与食品发酵的研究进展[J].工业微生物,2021,第5期
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刘忠杰1,汤小群2,严万春2,薛仲华1(华东理工大学化学与分子工程学院;上海桑迪精细化工研究所有限公司).三氯生-醇免洗凝胶手部消毒剂的研究[J].工业微生物,2021,第5期
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冯文超,李军,刘永龙,许炎坤,李东,陶宏兵,谢小保(广东迪美生物技术有限公司;中山大学化学工程与技术学院;广东省防霉抗菌工程技术研究中心;广东省科学院微生物研究所华南应用微生物国家重点实验室广东省菌种保藏与应用重点实验室).造纸法再造烟叶废水中微生物多样性分析[J].工业微生物,2021,第5期
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马宝龙,周银辉,魏学鑫,顾学斌(上海万厚生物科技有限公司).溴硝醇液相检测方法的研究探索[J].工业微生物,2021,第5期
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屈文婷1,张金峰1,吴洋2,杨淑玮1,曹琳1(陕西省石油化工研究设计院;陕西煤业化工技术研究院有限责任公司工程技术研究所).提高防腐剂DMDMH冰点的方法[J].工业微生物,2021,第5期
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黄泽彬,冯文超,刘丽瑜,黄卫军,杨平,黄小茉(广东迪美生物技术有限公司;广东省防霉抗菌工程技术研究中心;广东省科学院微生物研究所华南应用微生物国家重点实验室广东省菌种保藏与应用重点实验室).戊唑醇与Cu(Ⅱ)、Zn(Ⅱ)配合物的合成及其抗霉菌性能研究[J].工业微生物,2021,第5期
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(《工业微生物》编辑部).本刊声明[J].工业微生物,2021,第5期
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(《工业微生物》编辑部).敬告作者[J].工业微生物,2021,第5期
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