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方新梦1,2，陈自韩2，曾子明2，李丙国2，魏雪琴1,2，庞杰1（福建农林大学食品科学学院；武夷学院茶与食品学院）.低温碱溶剂体系下壳聚糖/阿拉伯树胶复合凝胶制备工艺的响应面法优化[J].武夷学院学报,2023,第12期
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陈雪浈1,2，雒举2，黄林鑫1,2，王梦怡3，陈家誉4，张静2，林河通1，傅新征2（福建农林大学食品科学学院；武夷学院茶与食品学院；农产品质量安全检验检测中心；政和县星溪乡农业技术推广站）.壳聚糖/乳酸链球菌素/茶多酚复合膜在锥栗保鲜中的应用[J].武夷学院学报,2023,第12期
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邹小燕，杨林香（福建师范大学马克思主义学院；福建林业职业技术学院马克思主义学院）.人工智能赋能中高职思政课一体化建设的价值、困境与纾解[J].武夷学院学报,2023,第11期
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林文华，魏琛（武夷学院财务处；武夷学院人文与教师教育学院）.会计继续教育的理论支撑及路径优化 ——以素质冰山理论为视角[J].武夷学院学报,2023,第11期
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向建红（武夷学院商学院）.基于“一轴五翼”的会计学课程混合式教学创新实践[J].武夷学院学报,2023,第11期
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陈旭东（福建师范大学图书馆）.海内外现存建阳刻本书目数据分析[J].武夷学院学报,2023,第11期
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徐春妹（福建农林大学金山学院马克思主义学院）.高校思政课讲好中国共产党人精神谱系的三重维度[J].武夷学院学报,2023,第11期
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