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期刊文章列表

  • 李信萍1,2,张昂2,马紫朝3,杨彦宝4(宁夏大学食品与葡萄酒学院;秦皇岛海关技术中心;甘肃民族师范学院;宁夏大学农学院).基于甘油稳定碳同位素的葡萄酒掺糖鉴别研究[J].现代食品,2022,第20期
  • 黄丹萍1,熊晓辉2,陈斌1,黄宙2(国家轻工业食品质量监督检测南京站;南京工业大学食品与轻工学院).高效液相色谱法检测贡梨中甲基硫菌灵及其代谢物多菌灵残留量[J].现代食品,2022,第20期
  • 彭勇(上海爱杯网络科技有限公司).以葡萄酒文化视角探索葡萄酒市场营销策略[J].现代食品,2022,第20期
  • 吴丹(唐山市食品药品综合检验检测中心).食品检验检测机构中人力资源管理的重要作用[J].现代食品,2022,第20期
  • 宋喜云(山东潍坊职业学院).桑椹玫瑰超微粉酿造复合果酒的工艺优化[J].现代食品,2022,第20期
  • 朱珠,蔡敏,焦珺玥(南京市产品质量监督检验院(南京市质量发展与先进技术应用研究院)).黑芝麻酸价变化规律的探究[J].现代食品,2022,第20期
  • 李坤由(郑州中粮科研设计院有限公司).浅谈粮食流通领域筒仓卸料研究方法[J].现代食品,2022,第20期
  • 王德华,郝立群,董梅,赵旭,陈怡岑(辽宁省粮食科学研究所).基于WBS-RBS法的粮食烘干作业风险识别与分析[J].现代食品,2022,第20期
  • 陈俊宏(广东省储备粮管理总公司东莞直属库).门机电控中编码器信号干扰的预防与处理——以一起信号干扰引起的变频器故障的处理为例[J].现代食品,2022,第20期
  • 李夏如(郑州中粮科研设计院有限公司).面粉厂建设项目的施工组织计划与造价控制[J].现代食品,2022,第20期
  • 梁薇花1,赵晨2(蒲城县行政审批服务局;蒲城县市场监督管理局).食品加工小作坊质量安全监管工作的强化建议[J].现代食品,2022,第20期
  • 吕蓉蓉(兴德仁(厦门)环境科技有限公司).食品安全检验检测中质量管理问题与解决策略研究[J].现代食品,2022,第20期
  • 李韵仪,刘梅,杜敏仪,朱泳珊(佛山市沃特测试技术服务有限公司).同位素内标气相色谱-质谱法测定蚝油中2种氯丙醇含量[J].现代食品,2022,第20期
  • 王慧林,卢坤,石良,王光新(国家知识产权局专利局专利审查协作江苏中心).食品领域全A类PCT专利审查探讨[J].现代食品,2022,第20期
  • 周舟1,陈顺心1,王宝刚1,郭文献2(信阳农林学院食品学院;信阳市新养源餐饮有限公司).信阳红油热干面红油配方的研究[J].现代食品,2022,第20期
  • 赵竟翔1,王宝刚2(新乡职业技术学院;信阳农林学院).牛肉起酥烧饼馅料配方优化[J].现代食品,2022,第20期
  • 杨家锋,郑丹,汪杰,梁芹芹,蒋海(宁波市海洋与渔业研究院).高效液相色谱-串联质谱法检测水产品中庆大霉素C组分残留量[J].现代食品,2022,第20期
  • 马小筱(广州市番禺质量技术监督检测所).PTC-T542乳粉中沙门氏菌检测能力验证结果与分析[J].现代食品,2022,第20期
  • 张美丽,王洋,薄会斌,魏建喜(中央储备粮新乡直属库有限公司石婆固分公司).粮食仓房熏蒸散气作业改造[J].现代食品,2022,第20期
  • 郭诗慧1,倪圆圆2(郑州中粮科研设计院有限公司;河南郑州中原国家粮食储备有限公司).一种具有清理及机械化进仓功能的平房仓工艺设计[J].现代食品,2022,第20期
  • 张威,胡婷婷,秦培余,姜珊,陈露,刘晨曦,刘婉秋(吉林省辽源市食品质量安全检测中心).液相色谱-质谱/质谱法测定鸡蛋粉中喹诺酮类药物残留[J].现代食品,2022,第20期
  • 刘婷婷,程琦(贵州财经学院).贵州茶产业发展现状及问题探究[J].现代食品,2022,第19期
  • 毛会玉,黄中梅,董楚辙(武汉生物工程学院).用花蛤壳制备水杨酸钙的工艺研究[J].现代食品,2022,第19期
  • 冯一川(浙江经贸职业技术学院).基于区块链的农产品电商质量安全管控研究[J].现代食品,2022,第19期
  • 唐伟,毛海燕,莫茹燕,党伟(西华师范大学).HACCP体系在高校学生食堂管理中的应用[J].现代食品,2022,第19期
  • 刘璐(海南工商职业学院).海南在校大学生膳食营养状况调查及分析[J].现代食品,2022,第19期
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