期刊的影响因子--文章列表

期刊文章列表
马明月¹，姜宏宇¹，张华^1,2（延边大学农学院食品与生物科学系；东北寒区肉牛科技创新教育部工程研究中心延边大学）.紫苏油微胶囊的性质与体外模拟消化研究[J].中国粮油学报,2022,第5期姜鹏^1,2，刘念^1,2,3，戴凌燕⁴，阮长青¹，张东杰^1,2,3，王长远¹，李志江^1,2,3（黑龙江八一农垦大学食品学院；黑龙江省杂粮加工及质量安全工程技术研究中心；国家杂粮工程技术研究中心；黑龙江八一农垦大学生命科学技术学院）.杂粮营养物体内和体外消化研究现状及其产物的功能性[J].中国粮油学报,2022,第5期肖志刚¹，张雪萍¹，段玉敏¹，王哲²，杨强³，朱旻鹏¹，李响¹，闵钟熳¹（沈阳师范大学粮食学院；东方集团哈尔滨福肴食品有限公司；沈阳农业大学食品学院）.植物蛋白高水分挤压组织化过程中水分和冷却温度对流变特性的影响[J].中国粮油学报,2022,第5期张清月，董姝慧，李胤豪，赵艳丽，史彬林，闫素梅（内蒙古农业大学动物科学学院；内蒙古自治区动物营养与饲料科学重点实验室）.诺丽果不同提取物抗氧化能力的比较研究[J].中国粮油学报,2022,第5期姜俊伊，杨东，石天玉（国家粮食和物资储备局科学研究院）.低温成品粮大米快速缓苏工艺研究[J].中国粮油学报,2022,第5期周荣荣¹，庄柯瑾^1,2，许庆鹏¹，潘静¹，张东杰^1,3,4（黑龙江八一农垦大学食品学院；农业农村部农产品及加工品质量监督检验测试中心；黑龙江省农产品加工与质量安全重点实验室；国家杂粮工程技术研究中心）.优质豆类蛋白筛选及其与乳清蛋白最佳复配比例的研究[J].中国粮油学报,2022,第5期祝溪¹，王若兰¹，黄亚伟¹，李浩杰²，盛强²，曹志帅²（河南工业大学粮油食品学院；中储粮成都储藏研究院有限公司）.后熟期间大豆籽粒油脂组成和品质特征的变化规律[J].中国粮油学报,2022,第5期徐正行，余俊文，朱雪洋，谢亮亮，郑立友，谢丹（安徽工程大学生物与食品工程学院）.三相分配法在食品组分提取方面的研究进展[J].中国粮油学报,2022,第5期罗龙龙^1,2，任卫合^1,2，王丽萍^1,2，高彩雯^1,2，杨许花^1,2，丁功涛^1,2，Nurul Izza Nordin³，陈士恩^1,2（西北民族大学生命科学与工程学院；西北民族大学生物医学研究中心中国-马来西亚国家联合实验室；SIRIM有限公司工业生物技术研究中心）.青稞麸皮油提取工艺优化及其抑制α-葡萄糖苷酶活性研究[J].中国粮油学报,2022,第5期王金兰，于彩碟，张树军，李军，时志春（齐齐哈尔大学化学与化学工程学院）.玉米浆化学成分的分离纯化与结构鉴定[J].中国粮油学报,2022,第5期苗欣月^1,2，朱立斌^1,2，朱丹³，颜飞翔^1,2，牛广财^1,2，魏文毅^1,2，徐瑞航^1,2（黑龙江八一农垦大学食品学院；黑龙江省农产品加工工程技术研究中心；黑龙江八一农垦大学生命科学技术学院）.糜子壳油微胶囊工艺优化及其理化特性分析[J].中国粮油学报,2022,第5期张湘龙¹，凌智辉¹，龙智博¹，王旭军²，吴领席³，唐其¹，陆英¹（湖南农业大学园艺学院；林产可食资源安全与加工利用湖南省重点实验室；怀化市通道侗族自治县农业农村局）.黑老虎籽油化学成分、毒性与降脂活性研究[J].中国粮油学报,2022,第5期祁智慧^1,2，张海洋^1,2，田琳^1,2，唐芳^1,2（国家粮食和物资储备局科学研究院；粮食储运国家工程实验室）.粮食真菌群落组成及多样性研究进展[J].中国粮油学报,2022,第5期凌闽¹，李琳何¹，范方舒¹，吴卫国^1,2，邱展英¹，张喻^1,2（湖南农业大学食品科学技术学院；湖南省菜籽油营养健康与深度开发工程技术研究中心）.用于水酶法提油的油菜籽挤压预处理参数优化[J].中国粮油学报,2022,第5期王犇，李言，钱海峰，张晖，齐希光，王立（江南大学食品学院）.麦类全谷物中生物标记物质的研究进展[J].中国粮油学报,2022,第5期章洁琼¹，刘辉²，邹军¹，白文华³，卢扬²，冯泽蔚¹，李俊²（贵州省农作物技术推广总站；贵州省农业科学院生物技术研究所；黄平县农业技术推广站）.不同小米品种理化品质及感官品质分析与评价[J].中国粮油学报,2022,第5期姚轶俊^1,2，李枝芳²，王博²，王立峰²，鞠兴荣^1,2（江南大学食品学院；南京财经大学食品科学与工程学院江苏省现代粮食流通与安全协同创新中心）.4种杂粮提取物组分分析及体外降脂功能评价[J].中国粮油学报,2022,第5期袁光蔚¹，莫紫梅¹，周嵩煜¹，戴向东¹，叶金²，吴宇²，伍先绍³，胡蓉³，王海波¹（广西-东盟食品检验检测中心；国家粮食和物资储备局科学研究院；广西壮族自治区粮油质量检验中心）.液相色谱-四极杆/静电场轨道阱质谱同时测定粮油中77种真菌毒素[J].中国粮油学报,2022,第5期（《中国粮油学报》编辑部）.《中国粮油学报》关于学术不端稿件的认定和处理办法[J].中国粮油学报,2022,第5期陈曦，周明慧，王松雪，张洁琼，田巍，伍燕湘（国家粮食和物资储备局科学研究院）.L-半胱氨酸快速绿色提取稻米中汞形态的前处理方法研究[J].中国粮油学报,2022,第4期易翠平，刘爽，林本平，刘艳兰（长沙理工大学食品与生物工程学院）.谷物中多酚与多糖之间相互作用的研究进展[J].中国粮油学报,2022,第4期徐忠，冯昕宁，谷芳，赵丹（哈尔滨商业大学食品工程学院）.超声辅助碱性过氧化氢法提取玉米皮纤维素及结构表征[J].中国粮油学报,2022,第4期贾有青，李哲，代岚，吴隆坤，肖志刚，秘英静（沈阳师范大学粮食学院）.元宝枫籽油微胶囊化及其稳定性研究[J].中国粮油学报,2022,第4期秦那日苏，李泓颉，李雪馨，包小兰（内蒙古农业大学食品科学与工程学院）.超声波对脱色葵花籽蛋白色泽和功能特性的影响[J].中国粮油学报,2022,第4期许德刚^1,2，王露^1,2，李凡^1,2，郭奕欣^1,2，邢奎杰^1,2（河南工业大学粮食信息处理与控制教育部重点实验室；河南工业大学信息科学与工程学院）.改进Faster RCNN在粮虫目标检测中的应用研究[J].中国粮油学报,2022,第4期李江涛，周巧，林亲录，杨琪琪，肖华西，杨英，韩文芳（稻米及副产物深加工国家工程研究中心；中南林业科技大学食品科学与工程学院）.不同糊化度籼米淀粉的结构及理化性质研究[J].中国粮油学报,2022,第4期首页上一页 9 10 11 12 13 下一页尾页共有16页，转到页

期刊文章列表