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期刊文章列表

  • 孟烈钢(长治职业技术学院).新时代背景下食用菌专业合作社的创新发展[J].中国食用菌,2021,第2期
  • 潘智慧(贵州工程应用技术学院马克思主义教学部).食(药)用菌多糖相关知识产权保护[J].中国食用菌,2021,第2期
  • 宋晶(四川旅游学院).食用菌艺术观赏品的制作和应用[J].中国食用菌,2021,第2期
  • 李芙蓉(安徽交通职业技术学院;上海外国语大学).食用菌出口产品专业术语翻译特点及策略[J].中国食用菌,2021,第2期
  • 曹庆云(桂林理工大学南宁分校).食用菌品牌形象的视觉艺术价值[J].中国食用菌,2021,第2期
  • (中国食用菌商务网).法国人爱上香菇价格便宜且味道鲜美[J].中国食用菌,2021,第2期
  • 钟立夫(河海大学马克思主义学院).马克思主义农业现代化思想体系的建构——评《马克思主义农业现代化思想演进论》[J].中国食用菌,2021,第2期
  • (中国食用菌杂志编辑部).《中国食用菌》声明[J].中国食用菌,2021,第2期
  • (《中国食用菌》编缉部).《中国食用菌》投稿指南[J].中国食用菌,2021,第2期
  • 刘光荣1,马诗经2,韩萍2,车飙1,林丽2,杜志云3(无限极(中国)有限公司;佛山市康伲爱伦生物技术有限公司;广东工业大学生物医药学院).银耳多糖提取工艺优化及其对SDS诱导HaCaT细胞损伤的保护作用[J].中国食用菌,2021,第1期
  • 尹淑丽1,张根伟1,刘振国1,马宏1,刘昆昂1,梁然2,李向前2,李书生1(河北省科学院生物研究所;石家庄市鹿泉区农业技术推广中心).核桃剪枝木屑对不同香菇菌丝生长速度的影响[J].中国食用菌,2021,第1期
  • 李建英1,2,吴素蕊1,刘春丽2,尚陆娥2,罗孝坤1,刘绍雄1,2(云南省供销合作社科学研究所;中华全国供销合作总社昆明食用菌研究所).红托竹荪腐烂病发病部位侵染真菌的研究[J].中国食用菌,2021,第1期
  • 吕志文1,陈艳琦1,2,徐敏慧1,刘之润1,杨蕾蕾1,王媚1,李萌1,宋冰1,2(吉林农业大学植物保护学院;吉林农业大学食药用菌教育部工程研究中心).玉木耳大豆秸秆栽培配方的优化[J].中国食用菌,2021,第1期
  • 张学新1,2,刘子宁1,2,王玉茜1,2,杨悦1,2(山东农业大学食品科学与工程学院;山东省高校食品加工技术与质量控制重点实验室).不同品种灵芝多糖得率及其体外抗氧化活性的差异研究[J].中国食用菌,2021,第1期
  • 贺望兴1,2,李延升1,2,石旭平1,2,万雅静1,江新凤1,2,郭金1,2,童忠飞1,2(江西省蚕桑茶叶研究所;江西省茶叶质量与安全控制重点实验室).茶枝屑替代木屑栽培平菇的研究[J].中国食用菌,2021,第1期
  • 吴圣进,陈雪凤,张雯龙,王灿琴,刘增亮,郎宁(广西农业科学院微生物研究所).覆土添加硒对双孢蘑菇产量与品质的影响[J].中国食用菌,2021,第1期
  • 王敏1,2,3,吴迪1,蒋力力2,冯占4,向准2,李鹏2,邓春英2,3,李骥鹏2,3(贵州师范大学贵州省山地环境重点实验室;贵州省生物研究所;贵州科学院;江苏华绿生物科技股份有限公司).贵州省食用菌资源概况[J].中国食用菌,2021,第1期
  • 柯斌榕,廖剑华,卢政辉,兰清秀,应正河(福建省农业科学院食用菌研究所特色食用菌繁育与栽培国家地方联合工程研究中心).基于隧道式发酵金针菇菌渣的双孢蘑菇培养料制备分析[J].中国食用菌,2021,第1期
  • 董艳艳1,廖小锋1,金桃1,谢元贵2(贵州省山地资源研究所;贵州科学院).马桑香菇营养成分分析与食用安全性评价[J].中国食用菌,2021,第1期
  • 于洁1,张博然2,李逸波1,乔立娟1(河北农业大学;新疆农业大学).美国食用菌产业发展报告[J].中国食用菌,2021,第1期
  • 陈丽(湖北经济学院法商学院).基于市场需求与产品特点的食用菌包装设计[J].中国食用菌,2021,第1期
  • 黄静,李长田,贾传文,王晓敏,吕瑞娜(吉林农业大学食药用菌教育部工程研究中心).异型葡枝霉感染不同金针菇后防御酶系的活性变化[J].中国食用菌,2021,第1期
  • 马银鹏,孔祥辉,韩增华,马庆芳,戴肖东,刘佳宁,张介驰,张丕奇(黑龙江省科学院微生物研究所).黑木耳高温胁迫条件优化研究[J].中国食用菌,2021,第1期
  • 杨晓郸(陕西科技大学镐京学院体育部).菌类合理饮食搭配对健康的影响[J].中国食用菌,2021,第1期
  • 谢敏(湖北第二师范学院).文化创意视角下的食用菌产品包装设计分析[J].中国食用菌,2021,第1期
  • 钟丽娟,池景良,陈飞,赵新海,张庆华,韩冰,关艳丽(辽宁省微生物科学研究院).一株拟青霉属黑木耳病原真菌的生物学特性研究[J].中国食用菌,2021,第1期
  • 冯婷婷,刘利,郭九峰,宋天磊,刘超雄(内蒙古大学物理科学与技术学院).蟹味菇原生质体高压电晕电场诱变的初步研究[J].中国食用菌,2021,第1期
  • 王小艳1,陆欢2,徐宁1,姜性坚1,王小蓉3(湖南省食用菌研究所;上海市农业科学院食用菌研究所;陆良爨乡绿圆菇业有限公司).云南陆良地区平菇周年栽培品种筛选试验[J].中国食用菌,2021,第1期
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