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期刊文章列表

  • 段春娟,孙小媛,吉波,薛婷,苏红(韩城市食品检验检测中心).2018—2020年陕西省韩城市食品安全监督抽检情况分析[J].食品安全导刊,2021,第34期
  • 金海燕,何松,何淑华,黄华焕,谢武(广东广益科技实业有限公司).气调技术在蒸蛋糕防腐中的应用研究[J].食品安全导刊,2021,第34期
  • 刘佳琳1,殷磊1,郑学超2(河北省产品质量监督检验研究院;天津科技大学食品科学与工程学院).食品包装高锰酸钾消耗量的检测与评价[J].食品安全导刊,2021,第34期
  • 王艳英1,支敏2,李岩3,石格鑫4,胥小荣1(河北省承德市食品药品检验检测中心;河北智得检验检测股份有限公司;河北省承德市市场监督管理综合执法局;承德市粮油质量检测中心).食品检验机构数据准确性的影响因素及提升策略[J].食品安全导刊,2021,第34期
  • 黄德志(福建省泉州市市场监管综合执法支队).泉州市食品抽检不合格项分析及对策[J].食品安全导刊,2021,第34期
  • 蔚宏奎.河南省郑州市市场监督管理局检查冷链食品生产企业疫情防控工作[J].食品安全导刊,2021,第34期
  • 王翠竹.植物肉公司v2food首次亮相进博会,助力"3060"双碳目标[J].食品安全导刊,2021,第34期
  • 张聪.沃尔玛"双11"购物节O2O销售额再创新高,同比增长约8成[J].食品安全导刊,2021,第34期
  • 王翠竹.ADM再度亮相进博会,彰显坚定深耕中国市场的信心[J].食品安全导刊,2021,第34期
  • 王坤1,范香翠2(沂水县检验检测中心;临沂科技职业学院).浅谈国内外农产品中农药残留监测现状及启示[J].食品安全导刊,2021,第34期
  • 徐洪宇(吉林化工学院生物与食品工程学院).植物油脂氧化及其氧化稳定性的研究[J].食品安全导刊,2021,第33期
  • 郭杰,贾国军,陶蕾,王瑞雪(兰州职业技术学院).多糖的结构及其生物学功能研究进展[J].食品安全导刊,2021,第33期
  • 曹培启(滕州市综合检验检测中心).食品安全检测技术在农产品农药残留检测中的应用分析实践探究[J].食品安全导刊,2021,第33期
  • 刘金熙,李冠洋,金清(延边大学农学院).乳酸菌发酵生产D-/L-乳酸的研究进展[J].食品安全导刊,2021,第33期
  • 王艳萍(巴音郭楞职业技术学院).桑葚功能成分及其开发利用研究进展[J].食品安全导刊,2021,第33期
  • 王海燕,高华(长沙医学院).长沙“夜经济”创新发展研究 ——以夜食行业为例[J].食品安全导刊,2021,第33期
  • 滕绍亮(江苏省连云港市市场监督管理局).餐饮食品安全监管体系调整模式思考分析[J].食品安全导刊,2021,第33期
  • 刘娜,丁蓉,邹玲,安金花,牟晴,徐琼梅(成都信息工程大学).轻食主义下成都市代餐食品市场现状调查与分析[J].食品安全导刊,2021,第33期
  • 李玉品,李蕊,邢坤改(唐山市食品药品综合检验检测中心).食品微生物检验检测环节关键技术分析[J].食品安全导刊,2021,第33期
  • 赵芳(晋中市综合检验检测中心).HPLC-RID法测定蜂蜜中果糖、葡萄糖、蔗糖、麦芽糖及乳糖含量[J].食品安全导刊,2021,第33期
  • 王海波,李莉,穆阿丽,张兴龙,初晓娜(青岛市农产品质量安全中心).崔家集西红柿营养成分分析与评价[J].食品安全导刊,2021,第33期
  • 王玮,孙琳(齐鲁医药学院).监护人营养知识、态度及行为对学龄前儿童饮食行为的影响因素分析[J].食品安全导刊,2021,第33期
  • 王洪杰(赤峰市食品药品安全监测中心).食品抽检工作中重复抽检的原因分析及建议思路构架[J].食品安全导刊,2021,第33期
  • 常玉梅,杨彩英,杨萌,薛香菊,吕艳(山东药品食品职业学院).月饼中菌落总数不确定度评定[J].食品安全导刊,2021,第33期
  • 秦雯娜,许华东,于贵全,邱现伟,陈锦程(兰陵县检验检测中心).兰陵县生活饮用水水质安全存在的主要问题与防治对策[J].食品安全导刊,2021,第33期
  • 姚辉芳,颜丙普(濮阳县公共检验检测中心).浅析完善食品质量监督体系的措施[J].食品安全导刊,2021,第33期
  • 樊军1,田莉虹2(重庆大渡口疾控中心;江津区疾病预防控制中心).食品检验检测体系存在的问题及完善策略[J].食品安全导刊,2021,第33期
  • 谢云龙(昆山市疾病预防控制中心).关于新时代校园食品安全风险防控体系建设的分析与思考[J].食品安全导刊,2021,第33期
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