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赵生旺^1,2，孙雷¹，周延政³，彭珍³，崔凤杰^1,3，周强³，孙文敬^1,3（江苏大学食品与生物工程学院；山西省生物研究院有限公司；江西省德兴市百勤异VC钠有限公司）.镉超标大米水解糖发酵生产2-酮基葡萄糖酸过程中镉的迁移规律[J].食品安全质量检测学报,2022,第19期李萍¹，王秀峰¹，岳桂贞¹，黄峻榕²（陕西科技大学材料科学与工程学院；陕西科技大学食品与生物工程学院）.用于乳品新鲜度快速识别的纸基渗流芯片设计与响应[J].食品安全质量检测学报,2022,第19期杨艳^1,2，于宁²，康文瀚²，张九凯²，孙爱东¹，陈颖²（北京林业大学生物科学与技术学院；中国检验检疫科学研究院）.牛乳过敏原β-乳球蛋白分离纯化方法优化及IgG结合能力分析[J].食品安全质量检测学报,2022,第19期胡美华¹，索莉莉²，董瑞婷¹，杨银堂³，官吉军¹（南昌师范学院化学与食品科学学院；传染病预防控制国家重点实验室研究基地江西省动物源与媒介生物性传染病重点实验室南昌市疾病预防控制中心；江西联晟电子股份有限公司）.聚多巴胺磁分子印迹材料制备及其在食用油中黄曲霉毒素B富集中的应用[J].食品安全质量检测学报,2022,第19期余厚美，王琴飞，林立铭，韦卓文，徐缓，张振文（中国热带农业科学院热带作物品种资源研究所国家薯类加工技术研发分中心）.反应条件对黄曲霉毒素B₁抗原-抗体结合的影响分析[J].食品安全质量检测学报,2022,第19期胡晓楠，徐慧静，李莹，郭文丽，纪卫红，王欣（天津市食品安全检测技术研究院）.高效液相色谱-串联质谱法检测保健食品中25种非甾体类抗炎药[J].食品安全质量检测学报,2022,第19期管彦辉^1,2，梁正维^1,2，刘琨毅^1,2,3，张广辉^1,2，陈军文^1,2，赵明^1,2（云南农业大学农学与生物技术学院/茶学院；云南农业大学西南中药材种质创新与利用国家地方联合工程研究中心/云南省药用植物生物学重点实验室；宜宾职业技术学院五粮液技术与食品工程学院）.三七茎叶-桑叶固体饮料工艺优化及其抗氧化活性研究[J].食品安全质量检测学报,2022,第19期李荣林¹，艾仄宜¹，穆兵¹，马圣洲²，赵飞²，吴琴燕²，童艺锋³，缪惠民⁴，徐玉琴⁴，杨亦扬¹（江苏省农业科学院休闲农业研究所；江苏丘陵地区镇江农业科学研究所；苏州农业职业技术学院环境学院；溧阳市天目湖茶叶研究所）.不同干燥成形方式的白叶红茶品质分析[J].食品安全质量检测学报,2022,第19期邸学，田盛，魏巍，李万敏，裴帅龙，王海波（辽宁中医药大学药学院）.响应面法优化磁性壳状固定化脂肪酶制备工艺研究[J].食品安全质量检测学报,2022,第19期付瑶，杨杨，边鑫，徐悦，任丽琨，范婧，马春敏，张光，张娜（哈尔滨商业大学食品工程学院）.酯化淀粉的制备及其在食品中应用研究进展[J].食品安全质量检测学报,2022,第19期杨春华，邢文静，杨杨，任丽琨，徐悦，范婧，边鑫，马春敏，张光，张娜（哈尔滨商业大学食品工程学院）.三相分离技术在食品原料中营养组分提取的应用进展[J].食品安全质量检测学报,2022,第19期王子妍¹，贾健辉^1,2，张煜^1,3，窦博鑫¹，刘颖¹，张娜¹（哈尔滨商业大学食品工程学院；牡丹江师范学院生命科学与技术学院；黑龙江东方学院食品与环境工程学院）.不同糊化度留胚米粉理化性质和体外消化性研究[J].食品安全质量检测学报,2022,第19期董雅静^1,2，刘英涛³，于宁¹，孙旖旎³，邢冉冉¹，邓婷婷¹，张九凯¹，潘明飞²，陈颖¹（中国检验检疫科学研究院；天津科技大学食品科学与工程学院；黑龙江飞鹤乳业有限公司）.基于顶空气相色谱-离子迁移谱法分析脱脂处理对牛乳挥发性风味物质的影响[J].食品安全质量检测学报,2022,第19期林丹，吴宝珠，冷朝杰，贾洪锋，易宇文，许程剑，杨杰，何彦霖（四川旅游学院食品学院）.宫保鸡丁微波烹饪工艺优化及其挥发性风味物质分析[J].食品安全质量检测学报,2022,第19期刘吟¹，段丽萍¹，陈胜¹，谭烨¹，刘莹²（武汉黄鹤楼香精香料有限公司；华中农业大学食品科学技术学院）.基于气相色谱-离子迁移谱法分析酸角和甜角中挥发性成分差异[J].食品安全质量检测学报,2022,第19期赵荣飞^1,2，张红霞^1,2，金佳幸^1,2,3，程劲松^1,2（安顺学院化学化工学院；贵州省教育厅金刺梨研究与开发工程中心；安顺学院贵州省高校乡村振兴研究中心）.基于气相色谱-离子迁移谱法比较刺梨和无籽刺梨挥发性成分差异[J].食品安全质量检测学报,2022,第19期赵苗苗^1,2，严亮^1,2，张文杰^1,2，赵明^3,4，李若愚³，张正勇⁵，刘学云⁵，郑婷婷^1,2，杨瑞娟³，刘聪^1,2，刘丽^1,2，彭文书^1,2，吕才有⁴（滇西应用技术大学普洱茶学院；普洱茶研究院；云南农业大学食品科学技术学院；云南农业大学茶学院；云南景谷白龙茶业股份有限公司）.红紫芽熟茶适制性及渥堆发酵过程品质变化研究[J].食品安全质量检测学报,2022,第19期左旭丽¹，潘秀珍¹，耿泽宇¹，任晓红²，马威³，冯安芳⁴，李卫东¹（北京中医药大学中药学院；山西省安泽县林业局；北京宇辰致业科技有限公司；山西省安泽县农业农村局）.经19种光谱预处理筛选建立3种连翘叶茶近红外定性定量模型[J].食品安全质量检测学报,2022,第19期张小燕^1,2，董云雷^1,2，曹有福¹，张乐佳^1,2，王燕妮^1,2，霍仲杰^1,2（中国农业机械化科学研究院集团有限公司；中国石油勘探开发研究院提高石油采收率国家重点实验室）.甜菜碱微量痕量检测技术研究进展[J].食品安全质量检测学报,2022,第19期何莲¹，易宇文¹，胡茂芩²，王林¹，乔明锋¹，胡金祥¹，许程剑¹，邓静¹（四川旅游学院烹饪科学四川省高等学校重点实验室；成都大学食品与生物工程学院）.葱青叶对椒麻糊挥发性物质的影响[J].食品安全质量检测学报,2022,第19期耿宁洁（河南理工大学鹤壁工程技术学院）.“互联网+”背景下我国食品行业跨境电子商务法律法规的改进及完善路径——评《食品法律法规与标准（第3版）》[J].食品安全质量检测学报,2022,第19期陶斌，宋志勇（齐鲁医药学院）.体育训练与食品营养的结合探究——评《食品营养与配餐》[J].食品安全质量检测学报,2022,第19期陈瑶瑶（通化师范学院）.新时代背景下筑牢我国粮食安全防线——评《食品安全导论》[J].食品安全质量检测学报,2022,第19期郝恩瑞，柴春祥（天津商业大学生物技术与食品科学学院天津市食品生物技术重点实验室）.贝类生物保鲜技术研究进展[J].食品安全质量检测学报,2022,第19期刘凤杰（通化师范学院大学外语教学部）.中西方饮食文化差异在英语翻译中的体现——评《中西文化面对面·饮食篇》[J].食品安全质量检测学报,2022,第19期李珏（深圳信息职业技术学院）.高悬法律之剑遏制食品浪费——评《中华人民共和国反食品浪费法》[J].食品安全质量检测学报,2022,第19期刘晓然（齐鲁师范学院外国语学院）.中西饮食文化差异对英语翻译的影响——评《中西饮食文化比较》[J].食品安全质量检测学报,2022,第19期任慧（河北工艺美术职业学院）.中国传统元素在食品包装设计中的创新——评《食品包装设计》[J].食品安全质量检测学报,2022,第19期王垚丹（西北农林科技大学语言文化学院）.烹饪与食品专业英语阅读技巧分析——评《烹饪与食品专业英语》[J].食品安全质量检测学报,2022,第19期（《中文核心期刊要目总览》2020年版编委会）.《中文核心期刊要目总览》入编通知[J].食品安全质量检测学报,2022,第19期首页上一页 9 10 11 12 13 下一页尾页共有45页，转到页

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