期刊的影响因子--文章列表

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肖敏^1,2，郑立新³，丰珂珏^1,2，蔡祥焜⁴，项威^1,2，陆姝欢^1,2，李翔宇^1,2，田世民^3,4（嘉必优生物技术(武汉)股份有限公司；湖北省营养化学品生物合成工程技术研究中心；中检科(北京)测试技术有限公司；中国检验检疫科学研究院综合检测中心）.N-乙酰神经氨酸增强小鼠免疫力功能研究[J].中国食品添加剂,2023,第5期蒋文明¹，周石洋^1,2,3（重庆化工职业学院；重庆大学生物工程学院；重庆第二师范学院化学与生物工程学院）.椰子皮多糖的提取、结构表征及生物活性研究[J].中国食品添加剂,2023,第5期陈书明^1,2,3，张宁^1,2（三门峡职业技术学院食品园林学院；三门峡市生物技术重点实验室；河南科技大学应用工程学院）.低GI面条的研制及其体外淀粉消化特性研究[J].中国食品添加剂,2023,第5期汪咪娜¹，王迪¹，张静²，滕杰¹（江西农业大学农学院；江西婺源茶业职业学院）.响应面法优化生物酶法提取滇红茶多糖工艺技术研究[J].中国食品添加剂,2023,第5期凌楠^1,2，罗春凤^1,2，高崇斌^1,2，陈俊³，杨琳^1,2，蔡锦源⁴，谭相端^1,2，余启明^1,2（桂林医学院公共卫生学院；桂林医学院广西环境暴露组学与全生命周期健康重点实验室；广西弄峰山铁皮石斛科技有限公司；柳州工学院柳州市特色食品风味与品质控制工程科技研究中心）.广西产铁皮石斛花提取物的细胞毒性及体外抗氧化活性研究[J].中国食品添加剂,2023,第5期王雅宁^1,2，夏君霞^1,2，齐兵^1,2，戴胜兴^1,2，路敏^1,3，吴彦兵^1,2，徐姗^1,2，赵慧博^1,2（河北养元智汇饮品股份有限公司；河北省核桃饮品技术创新中心；河北省核桃营养功能与加工技术重点实验室）.带皮核桃仁制备核桃乳去涩工艺优化及产品品质研究[J].中国食品添加剂,2023,第5期邓钦予^1,2，张杨涛^1,2，郑果^1,2，黄孟军²，姜玉松²（重庆三峡学院生物工程与食品学院；重庆文理学院特色植物研究院）.外源抗坏血酸对鲜切竹根姜保鲜特性的影响[J].中国食品添加剂,2023,第5期周永升^1,2，何覃蒙¹，韦巧艳^1,2，苏龙^1,2，蒋才云^1,2（广西科技师范学院食品与生化工程学院；广西科技师范学院广西现代蔗糖业发展研究院）.三种天然淀粉对半干米粉品质的影响及米粉配料优化[J].中国食品添加剂,2023,第5期魏鑫越¹，王起山¹，赵军英²，刘彦品²，陈历俊²（大连工业大学生物工程学院；北京三元食品股份有限公司，国家母婴乳品健康工程技术研究中心，北京市乳品工程技术研究中心，母乳研究技术创新中心）.益生菌对乙型肝炎孕妇肠道微生态调节研究进展[J].中国食品添加剂,2023,第5期张潇予¹，张瑞虎¹，董雪媛¹，王跃飞^1,2（天津中医药大学中医药研究院，组分中药国家重点实验室，天津市中药化学与分析重点实验室；现代中医药海河实验室）.京尼平与甲胺交联呈色反应的影响因素研究[J].中国食品添加剂,2023,第5期赵绮，赵则月，关颖，张晨（郑州铁路职业技术学院）.不同分子量玉米须多糖降血脂比较及机制研究[J].中国食品添加剂,2023,第5期孙宏莱^1,2，刘悦^1,2，辛馥辰^1,2，刘德江^1,2，谢雨瞳^1,2，李丽丽^1,2，N.V.扎依湄科^2,3，申健^1,2（佳木斯大学生命科学学院；中-乌农林技术开发与应用国际合作联合实验室；乌克兰国家科学院M.M.格里什科国家植物园）.毛水苏多糖干预下调核因子κB炎症通路对糖尿病小鼠肝脏的保护作用[J].中国食品添加剂,2023,第5期（郑州师范学院）.诺丽果多糖调节小鼠大脑神经递质和热应激蛋白改善机体运动疲劳机制[J].中国食品添加剂,2023,第5期（四川旅游学院食品学院）.复配防腐剂在怪味鸡丝中的应用研究[J].中国食品添加剂,2023,第5期李佳婷¹，李佳¹，李云龙²，韩林¹，王敏¹（西北农林科技大学食品科学与工程学院；山西农业大学山西功能食品研究所）.尿石素A对转化生长因子-β1诱导的人近端肾小管上皮细胞纤维化的影响[J].中国食品添加剂,2023,第5期田莉莉，赵婧（西北大学化工学院）.葡萄籽菊花菊粉混合物对老龄小鼠抗氧化能力的影响[J].中国食品添加剂,2023,第5期蒋志国（海南大学食品科学与工程学院）.对羟基苯甲酸壳聚糖酯合成工艺优化及生物活性评价[J].中国食品添加剂,2023,第5期（海南大学食品科学与工程学院）.对羟基苯甲酸壳聚糖酯合成工艺优化及生物活性评价[J].中国食品添加剂,2023,第5期王玉牛¹，蔡舒晴²，徐卓越¹，陈佩²（领航食品(肇庆)有限公司；华南农业大学食品学院）.三种羟丙基二淀粉磷酸酯对木薯淀粉特性的影响[J].中国食品添加剂,2023,第5期杨雁¹，杨清山¹，卢颖²，尚红岩²，吉桂珍¹（河北晨光检测技术服务有限公司；晨光生物科技集团股份有限公司）.近红外光谱法快速检测辣椒红中色素含量的应用研究[J].中国食品添加剂,2023,第5期曹倩，薛姣，曹梦超（国家知识产权局专利局专利审查协作江苏中心）.分子印迹-适配体技术在食品安全检测中的研究进展[J].中国食品添加剂,2023,第5期王玉牛¹，蔡舒晴²，徐卓越¹，陈佩²（领航食品(肇庆)有限公司；华南农业大学食品学院）.三种羟丙基二淀粉磷酸酯对木薯淀粉特性的影响[J].中国食品添加剂,2023,第5期肖琳¹，王斌²，许浩²，徐俊²，邹滢²，张蔚波²，唐春红³（重庆食品工业研究所；聚慧重庆工业设计研究院有限公司；重庆工商大学环境与资源学院）.SPME-GC-MS分析市售不同厂家泡姜的风味差别[J].中国食品添加剂,2023,第5期郭丽丽，李小兰，田小丽，孙杰，王小敏，秦楠（山西中医药大学中药与食品工程学院）.黄芪茎叶总皂苷的响应面提取工艺优化及抗氧化活性研究[J].中国食品添加剂,2023,第4期首页上一页 9 10 11 12 13 下一页尾页共有17页，转到页

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