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宋晓薇（河南牧业经济学院金融与会计学院）.共享管理模式在食品企业管理中的应用[J].食品研究与开发,2022,第16期曾禹睿慷^1,2，白羽嘉^1,2，王乾乾¹，迪娜拉·海拉提¹，蒋莉莹^1,2，刘阳^1,2，冯作山^1,2（新疆农业大学食品科学与药学学院；新疆果品采后科学与技术重点实验室）.链格孢菌侵染采后伽师瓜抗病关键酶活性变化规律[J].食品研究与开发,2022,第16期郭晨，田晓静，杜月红，汪洋，张欢，刘新柱，邢金锋，王稳航（天津科技大学食品科学与工程学院）.不同预熟化处理对绿豆营养成分及蒸煮特性的影响[J].食品研究与开发,2022,第16期于迪，龙娟，张丽雯，黄嘉佳，黄媛，赵立春，孔繁磊（广西中医药大学药学院）.模型反应中不同酚酸物质抑制PhIP形成效果分析[J].食品研究与开发,2022,第16期王梦倩^1,2，盛玉泊³，范怡航^1,2，应剑^1,2，郝彬秀⁴，王黎明^1,2，李颂⁴，魏珍珍³（中粮营养健康研究院有限公司；营养健康与食品安全北京市重点实验室；云南中茶茶业有限公司；中茶科技(北京)有限公司）.不同仓储条件下普洱茶关键成分分析及品质评价[J].食品研究与开发,2022,第16期路晶，王颖，聂文，谢勇，陈博，徐宝才（合肥工业大学食品与生物工程学院）.猪皮明胶肽对肌肉的抗冻保护作用[J].食品研究与开发,2022,第16期黄克昌，马尚玄，付镓榕，徐文婷，郭刚军（云南省热带作物科学研究所）.澳洲坚果乳的制备及稳定性研究[J].食品研究与开发,2022,第16期唐婕¹，朱芷萱¹，陈智刚²，陆韦宇³，韦璐³，宁恩创¹（广西大学轻工与食品工程学院；中华人民共和国南宁海关；广西农业职业技术大学）.低糖低热量香蕉醋饮料生产工艺优化[J].食品研究与开发,2022,第16期叶华，刘洪顺，俞玥，李占明，钟建军，郭元新（江苏科技大学粮食学院）.利用氧化石墨烯纳米片构建黄曲霉毒素B1荧光快速检测方法[J].食品研究与开发,2022,第16期范莹莹¹，郝莉花²，刘营营¹，李瑜¹（河南农业大学食品科学技术学院；河南省产品质量监督检验院）.热风干燥过程中大蒜农药残留变化[J].食品研究与开发,2022,第16期田晓丽^1,2,3，姜文侠^1,2,3，张笑然^1,2，付绍平^1,3，孙瑞雪^1,2（中国科学院天津工业生物技术研究所；天津市工业生物系统与过程工程重点实验室；国家合成生物学技术创新中心）.基于恒温催化反应过程中吸光度实时测定的漆酶活性快速测定[J].食品研究与开发,2022,第16期林红霞（中共海南州委党校）.公众参与视角下青海枸杞食品互联网营销管理策略[J].食品研究与开发,2022,第16期钟敏（海南职业技术学院经济管理学院）.内蒙古乳制品电子商务运营模式优化策略[J].食品研究与开发,2022,第16期张国胜（郑州工业应用技术学院）.膳食营养搭配结构对排球运动员身体机能的影响[J].食品研究与开发,2022,第16期陈羽玲，黎潇（广西理工职业技术学院）.新时代高等职业教育高质量发展路径探索[J].食品研究与开发,2022,第16期丁燕¹，张建昌²，原苗苗³，赵新节³，管雪强¹，王咏梅¹，韩晓梅¹，孙玉霞¹（山东省葡萄研究院/山东省葡萄栽培与精深加工工程技术研究中心；水发规划设计有限公司；齐鲁工业大学）.不同品种樱桃白兰地香气成分的差异性[J].食品研究与开发,2022,第16期陈臣，田同辉，于海燕，黄娟，袁海彬，田怀香（上海应用技术大学香料香精技术与工程学院）.高达奶酪及其风味的研究进展[J].食品研究与开发,2022,第16期何涵茜¹，邹光铭¹，姬敏慧¹，张莹莹¹，马海敏¹，蔡莹莹¹，罗安伟¹，白俊青²，蔚江涛²（西北农林科技大学食品科学与工程学院；杨凌核盛辐照技术有限公司）.电子束辐照对核桃青皮醌类物质提取及活性的影响[J].食品研究与开发,2022,第16期成刚刚^1,2,3，鲁亮^1,2,3，陈世伟^1,2,3，李振海³，赵廷彬³，殷海松⁴，郑志强⁵，乔长晟^1,2,3（天津科技大学生物工程学院；天津市工业微生物重点试验室工业发酵微生物教育部重点试验室；天津慧智百川生物技术有限公司；天津现代职业技术学院生物工程学院；军事科学院系统工程研究院军需工程技术研究所）.出芽短梗霉产普鲁兰多糖除菌及脱蛋白工艺[J].食品研究与开发,2022,第16期方颖（郑州财税金融职业学院商贸系）.河南中牟大蒜产业发展现状及竞争力提升策略[J].食品研究与开发,2022,第16期姜莉，王成，邢颖，徐怀德（西北农林科技大学食品科学与工程学院）.不同提取方法对黄芪提取液活性成分及抗氧化性的影响[J].食品研究与开发,2022,第16期李欣（天津师范大学体育科学学院）.鹿茸菇多糖对小鼠抗疲劳能力的影响[J].食品研究与开发,2022,第16期刘玮¹，曹威²，刘浩²，潘梅¹（桂林南药股份有限公司；工业发酵微生物教育部重点实验室天津科技大学生物工程学院）.泡菜源屎肠球菌RS3的菌株生长特性及耐药谱研究[J].食品研究与开发,2022,第16期侯颖¹，刘洋¹，王浩源¹，刘杨韬¹，孙宇婷¹，张荣飞²，周中凯³，张守庆⁴，谭之磊¹，贾士儒¹（天津科技大学生物工程学院；天津天隆农业科技有限公司；天津科技大学食品科学与工程学院；中科蓝海测试(天津)科技有限公司）.基于超声法通透化处理提高静息细胞转化苯丙氨酸合成苯乳酸产量[J].食品研究与开发,2022,第16期王媛媛（河南工业贸易职业学院）.乡村振兴背景下焦作怀山药电商模式创新探索[J].食品研究与开发,2022,第16期芭安·何吉海（新疆农业大学马克思主义学院）.高校思想政治教育实效性提升与路径探索[J].食品研究与开发,2022,第16期迪丽娜尔·阿不力孜（新疆农业大学马克思主义学院）.人文关怀在大学生思想政治教育中的应用[J].食品研究与开发,2022,第16期唐继碧（重庆工贸职业技术学院）.分享经济下绿色农产品市场发展策略探索[J].食品研究与开发,2022,第16期刘子睦¹，李娜¹，项馨瑶¹，薛鲜丽^1,2，王德培^1,3（天津科技大学生物工程学院；工业发酵微生物教育部重点实验室；天津市微生物代谢与发酵过程控制技术工程中心）.一株高产β-苯乙醇酵母的筛选、鉴定及其增殖培养条件优化[J].食品研究与开发,2022,第16期张佳旭，储子仪，吴振华，石家福（天津大学环境科学与工程学院）.固定化酶/细胞用于功能糖生物制造的研究进展[J].食品研究与开发,2022,第16期首页上一页 11 12 13 14 15 下一页尾页共有35页，转到页

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