-
张聪.高通量基因测序技术将如何在食品微生物鉴定和溯源领域持续发力？看看专家怎么说[J].食品安全导刊,2022,第31期
-
韦昌惠.标准化支撑热带特色高效农业高质量发展[J].食品安全导刊,2022,第31期
-
张聪.国家市场监督管理总局食品安全"守查保"专项行动处置风险问题超520万个[J].食品安全导刊,2022,第31期
-
张聪.国家市场监督管理总局：推动完善未成年人食品包装标识立法[J].食品安全导刊,2022,第35期
-
刘希1，侯莎2（佛山市海天(高明)调味食品有限公司；广东海天创新技术有限公司）.呈味肽的分类及呈味效果定量评价方法综述[J].食品安全导刊,2022,第31期
-
王崇民.《2022中国餐饮业年度报告》发布[J].食品安全导刊,2022,第31期
-
王翠竹.帝斯曼Delvo?Plant Go,助力更高效的燕麦基乳品替代品生产[J].食品安全导刊,2022,第31期
-
张聪.第十六届中国国际食品安全与质量控制会议（CIFSQ）在上海召开[J].食品安全导刊,2022,第31期
-
王海燕，丁润雨（北方民族大学法学院）.社会治理视角下网购食品安全治理体系研究[J].食品安全导刊,2022,第31期
-
张文艳，陈茜，李俊杰，赵仲霞（昭通学院）.花椒总生物碱提取工艺及抗氧化活性研究[J].食品安全导刊,2022,第30期
-
艾薇，杨秋，鲁湘湘（保山学院资源环境学院）.白芸豆固体饮料的制备及其品质分析[J].食品安全导刊,2022,第30期
-
何伟杰（佛山市海天(高明)调味食品有限公司）.酱油活性成分研究进展[J].食品安全导刊,2022,第30期
-
张小宁，刘伟，崔利辉（杨凌职业技术学院）.微萃取-高效液相色谱法测定谷物中的维生素E[J].食品安全导刊,2022,第30期
-
林奕（福建农林大学公共管理与法学院）.乡村振兴背景下农村食品安全治理共同体意识培养研究[J].食品安全导刊,2022,第30期
-
林跃华1，区仲甜2，陈家乐1，陈欣1，韩淑琴1（中山职业技术学院；中山市海枣椰农业科技有限公司）.嘉宝果产业发展前景及保鲜技术研究进展[J].食品安全导刊,2022,第30期
-
侯俊宁，王璇姝，余权，陈奕峤，姚小艳，杨粤军（湖南师范大学医学院）.猪肉中沙门氏菌的分离鉴定及氧化石墨烯纳米银复合材料对其抗菌效果的研究[J].食品安全导刊,2022,第30期
-
杨树江，董榕贵，谭波（贵州省检测技术研究应用中心）.流程图在食品生产企业防止食品交叉污染中的应用[J].食品安全导刊,2022,第30期
-
林莉1，许涵秋2（龙岩市食品药品认证审评和药品不良反应监测中心；龙岩市产品质量检验所）.预冷工艺对速冻调制食品质量的影响[J].食品安全导刊,2022,第30期
-
刘艳灿，朱仕兰，崔燕玲，贺劲锋，高柔敏，许伊妍（佛山职业技术学院）.三华李红色素的提取及抗氧化性的测定[J].食品安全导刊,2022,第30期
-
陈梦钞1，张玲桔2，王蒙颖1，郑赟1，吴春艳1（台州科技职业学院；浙江台州一罐食品有限公司）.多甲氧基黄酮的化学合成研究进展[J].食品安全导刊,2022,第30期
-
孙学丽，王丽娟（临沂市疾病预防控制中心卫生检验科）.食品中农药残留检测的样品前处理技术分析[J].食品安全导刊,2022,第30期
-
唐蓓蕾（四川省轻工业研究设计院有限公司）.食品添加剂对食品安全的影响探究[J].食品安全导刊,2022,第30期
-
余春平，马齐兵，许春芳，童雅琪（武汉能迈科实业有限公司）.防腐剂稳定性研究及其在酱牛肉防腐中的应用[J].食品安全导刊,2022,第30期
-
王朝辉1，彭敏1，郑维兴1，杨延康2，刘应琪1，靳泽荣1（四川敏恩检测技术有限公司；成都圣恩生物科技股份有限公司）.不同前处理条件及检测波长下紫外分光光度法检测麻味物质的差异[J].食品安全导刊,2022,第30期
-
田璞，张世芹，吴新文（贵州省检测技术研究应用中心）.测定葡萄籽维生素C加E片中维生素C含量的不确定度评估[J].食品安全导刊,2022,第30期
-
丘韶麟1,2，龚晓莹1,2，司徒茵1,2，朱明智1,2，刘俊威1,2，陈苑1,2（广东省食品工业研究所有限公司；广东省食品质量监督检验站）.胶体金快速检测法测定水产品中兽药残留[J].食品安全导刊,2022,第30期
-
周绍均1，蔡璐2（遵义市产品质量检验检测院；国家茶及茶制品检验检测中心）.不同采摘时期及嫩度的茶叶对红茶品质的影响[J].食品安全导刊,2022,第30期
-
马家开（辽宁省盘锦市双台子区疾病预防控制中心）.基于食品安全指数法和危害物风险系数法评估X市农贸市场韭菜农药残留[J].食品安全导刊,2022,第30期
|