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期刊文章列表

  • 林华,墨菲,余新一.2022全国食品安全宣传周 ——中国科协主题日活动在京举办[J].中国食品,2022,第19期
  • 郭秀娟,张函.闯入瓶装水赛道蜜雪冰城胜算几何[J].中国食品,2022,第19期
  • 郭缤璐,张天元.星巴克加码中国市场 未来三年新增3000家门店[J].中国食品,2022,第19期
  • 朱珊,田迎新(广东省湛江市质量技术监督标准与编码所).关于标准化菜市场推行质量管理体系的探讨[J].中国食品,2022,第19期
  • 刘梦瑶,智雅茹,谢丹媚,谢金霞,许莞晴,任晓红(桂林电子科技大学外国语学院).桂林米粉文化负载词的翻译[J].中国食品,2022,第19期
  • 林华(北京华天饮食控股集团有限公司).饱含深情的老情怀 赞不绝口的新体验 ——到鼓楼马凯餐厅寻找儿时味道[J].中国食品,2022,第19期
  • 响马.规模化和成本难题亟待解决 海伦司能否找到第二增长曲线[J].中国食品,2022,第19期
  • 杨雪艳.重新定义光瓶酒 金酱酒业欲打造“酱香光瓶新标杆”[J].中国食品,2022,第19期
  • 梁盼.重磅推出美食市集新模式 西贝持续发力预制菜业务[J].中国食品,2022,第19期
  • 刘慧卿1,王琳2,解立斌3,文赟1(河北云悦生物科技有限公司;河北诺氢科技有限公司;石家庄学院).氢的作用及其对食品工业的影响[J].中国食品,2022,第19期
  • 杨嘉懿(南京农业大学经济管理学院).都市农业可持续发展存在的问题及路径浅析[J].中国食品,2022,第19期
  • 墨菲.全聚德首家“中轴食礼”新京式文化体验店落户前门步行街[J].中国食品,2022,第19期
  • 墨菲.喜入花灯宴 盛景聚满园——“全聚德·宫囍龙凤呈祥”主题餐厅首店落户金街[J].中国食品,2022,第19期
  • 林华.第三批中国京菜团体标准在京发布[J].中国食品,2022,第19期
  • 林华,墨菲,余新一.快讯[J].中国食品,2022,第19期
  • 刘林(河南工业大学设计艺术学院).成都美食+文创融合发展的现状与路径探究[J].中国食品,2022,第18期
  • 陈一,孙丰梅,魏东,赵云霞(河北北方学院河北省农产品食品质量安全分析检测重点实验室).新工科背景下食品工艺类课程思政教学设计讨论——以糖果与巧克力工艺学课程为例[J].中国食品,2022,第18期
  • 梁宗余(宜宾职业技术学院五粮液技术与食品工程学院).食品产业的发展及其对食品工艺的影响[J].中国食品,2022,第18期
  • 王勇(开封文化艺术职业学院).大数据技术在食品安全监管中的运用研究[J].中国食品,2022,第18期
  • 李晓方(南阳理工学院范蠡商学院).河南省生态有机食品产业发展研究[J].中国食品,2022,第18期
  • 陈荣显(茂名市第二职业技术学校).浅谈中职烹饪专业实施精准育人的策略[J].中国食品,2022,第18期
  • 钟欣凌(四川旅游学院).高校弘扬和传承中华饮食文化的路径研究[J].中国食品,2022,第18期
  • 刘宁可,王学英,李海燕,贾瑞雪(宁夏工商职业技术学院).不同氮素水平对酿酒葡萄赤霞珠品质的影响[J].中国食品,2022,第18期
  • 朱嵩,石晓峰(菏泽医学专科学校).浅析基础营养学课程思政教学设计——以“碳水化合物摄入”章节为例[J].中国食品,2022,第18期
  • 唐婷,魏萍(广西农业职业技术大学).高职食品加工保藏技术课程 理实一体混合式教学的探讨[J].中国食品,2022,第18期
  • 黄建蓉,王志江,陆志玮,吴小勇(广东药科大学食品科学学院).食品添加剂实验教学改革与实践[J].中国食品,2022,第18期
  • 李良库(郓城县宋江武校).散打运动员的膳食营养需求分析[J].中国食品,2022,第18期
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