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林好，陈圻宇，黄庆谱，冯娇，李煜彬，邓万里（东莞波顿香料有限公司）.紫薯提取物中花色苷的含量测定及抗氧化活性研究[J].中国食品添加剂,2021,第4期盛昌婷¹，郭阳¹，张本印²，杨永晶²，马静²，张晓凤²，张得钧²（青海大学医学院；青海大学生态环境工程学院）.沙棘甾醇对四氯化碳致急性肝损伤大鼠的保护作用研究[J].中国食品添加剂,2021,第4期周晓婷，徐玮，余辉，周玮婧，康翠欣，何平（武汉食品化妆品检验所）.气相色谱测定鲜马奶中脂肪酸的方法及不确定度评定[J].中国食品添加剂,2021,第4期李晓娇¹，左李美¹，何春燕¹，桂奇峰¹，刘超²（保山学院资源环境学院；保山市质量技术监督综合检测中心）.微波辅助粗梗稠李花色苷的提取及抗氧化和抑菌活性研究[J].中国食品添加剂,2021,第4期曾艳霞^1,2，曾青云³，朱霞石¹，陈丽²（扬州大学化工学院；江苏省海洋资源开发研究院；核工业北京地质研究院）.酸溶解-ICP-OES法同时测定食品级碳酸钙中铝锰含量[J].中国食品添加剂,2021,第4期翟艺¹，杨帆¹，崔婧¹，徐蔚祎¹，张涛²（青岛滨海学院医学院；青岛市中医医院(青岛市海慈医院)）.乳酸菌对菌群失调腹泻大鼠的治疗效果及分子机制探讨[J].中国食品添加剂,2021,第4期刘秀明，李源栋，刘志华，王家俊，宋春满，段焰青（云南中烟工业有限责任公司技术中心）.激光拉曼光谱结合PCA-MD应用于水基香精的质量监控[J].中国食品添加剂,2021,第4期徐美利，李云聪，徐亚超，王艳芳，田洪，牛志平（晨光生物科技集团股份有限公司）.不同产地甜叶菊绿原酸类成分含量分析及质量评价[J].中国食品添加剂,2021,第4期白小东¹，程超²，牛黎莉³，白新明¹，田耿智¹（平凉市农产品质量安全与检验检测中心；平凉市食品检验检测中心；甘肃农业大学食品科学与工程学院）.响应面法优化超声波辅助提取南瓜皮中果胶的工艺[J].中国食品添加剂,2021,第4期李莹，羊银（天津市食品安全检测技术研究院）.保健食品中常见非法添加化学药物检测技术的研究进展[J].中国食品添加剂,2021,第4期蒋云聪，魏占姣，张晶晶，刘英雪，齐立军（晨光生物科技集团股份有限公司）.胡椒油树脂精制工艺研究[J].中国食品添加剂,2021,第4期蒋云聪，李杨，张晶晶，刘英雪，齐立军（晨光生物科技集团股份有限公司）.胡椒加工过程中胡椒碱稳定性研究[J].中国食品添加剂,2021,第4期童观珍^1,2，梁丽敏^1,2，金昱龙^1,2（翁源广业清怡食品科技有限公司；广东广业清怡食品科技有限公司）.磷酯酰丝氨酸的生物活性及其应用现状[J].中国食品添加剂,2021,第4期张瑀，王玥（天津市食品安全检测技术研究院）.高效液相色谱法同时测定咸鱼中8种生物胺[J].中国食品添加剂,2021,第4期屈鹏峰，刘飒娜，邓陶陶（国家食品安全风险评估中心）.我国市售婴幼儿米粉推荐冲调用水或乳液量现况调查[J].中国食品添加剂,2021,第4期吴宗帅^1,2，张淑芬^1,2，吴磊^1,2，黄亚明²，徐慧敏¹（河南恒瑞淀粉科技股份有限公司；河南省改性淀粉工程技术研究中心）.预糊化改性淀粉对米发糕品质的影响[J].中国食品添加剂,2021,第3期李志刚¹，许琦¹，袁奇¹，刘向军¹，沈硕¹，李沛¹，李库¹，彭颖^1,2（安琪酵母股份有限公司；华中农业大学食品科技学院）.大麦若叶粉成分分析及其青汁稳定性研究[J].中国食品添加剂,2021,第3期周莹婷¹，张涛俊²，王巧宇¹，张诗馨¹，徐晨露¹，王志胜¹，魏渊¹（江苏大学药学院；江苏华泰重工装备有限公司）.一种同时鉴定多种甜菊糖苷的薄层色谱分析方法[J].中国食品添加剂,2021,第3期马劲，陈世乾，闵建华（湖北理工学院，黄石市绿色化工新型材料重点实验室）.醇溶蛋白应用研究进展[J].中国食品添加剂,2021,第3期张守花，张新海（鹤壁职业技术学院）.响应面法优化超声波-微波辅助酶解制备抗性淀粉工艺研究[J].中国食品添加剂,2021,第3期李培睿，张晓伟，曹依曼（许昌学院食品与药学院，河南省食品安全生物标识快检技术重点实验室）.红曲霉桔霉素的检测和控制方法研究进展[J].中国食品添加剂,2021,第3期高新蕊，刘瑾彤，沈亚晶，刘艳琴，姜宝杰（河北农业大学理工学院）.微生物源食品防腐剂的研究现状[J].中国食品添加剂,2021,第3期程远欣¹，杨清山²，王艳红³，张晓芳²，张玉芬^1,2，吉桂珍^1,2（晨光生物科技集团股份有限公司；河北晨光检测技术服务有限公司；美国密西西比大学药物科学研究所国家天然产物研究中心）.气相色谱法测定番茄红素晶体中溶剂残留的研究[J].中国食品添加剂,2021,第3期张晓梅¹，黄翠玲²，张鸿伟¹，郗富奎²，吕明春²，王全红²，王渤²，宋翠平³，王玉东³，王磊磊²（青岛海关技术中心；通标标准技术服务(青岛)有限公司；中国动物卫生与流行病学中心）.白菜中三乙膦酸铝不同提取方法的比较研究[J].中国食品添加剂,2021,第3期刘俊俊¹，韩颖¹，王杉²，揭琴丰²，万建春¹，占春瑞¹（南昌海关技术中心；江西省疾病预防控制中心）.电位滴定法测定6S-5-甲基四氢叶酸钙中氯化物[J].中国食品添加剂,2021,第3期张烜，索爽，孙程，杜孟刚，张玉洁（北京金康普食品科技有限公司）.护眼微量营养素预混料乳剂及其制备方法研究[J].中国食品添加剂,2021,第3期许彬，林金海，张少虹，蔡秋媛（广东万田检测股份有限公司）.固相萃取-高效液相色谱法测定蜜饯中7 种合成着色剂的含量[J].中国食品添加剂,2021,第3期彭颖^1,2，袁奇¹，许琦¹，李志刚¹，胡靖¹，郭甲¹，唐冠群¹，李沛¹（安琪酵母股份有限公司；华中农业大学食品科技学院）.自制恩施玉露抹茶的成分分析及其耐热性研究[J].中国食品添加剂,2021,第3期庆九¹，Khaing zar Myint^2,3，俞新南¹，于倩男^2,3（南通醋酸化工有限公司；江南大学食品科学与技术国家重点实验室；江南大学化学与材料工程学院）.植物源抑菌剂的抗氧化性及其在食品中的应用[J].中国食品添加剂,2021,第3期张守文（黑龙江东方学院食品安全研究中心）.香菇配料发生食物中毒原因的科学解析及防控措施[J].中国食品添加剂,2021,第3期首页上一页 11 12 13 14 15 下一页尾页共有19页，转到页

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