-
李敏（高青县检验检测中心）.食品检验检测质量控制的问题与对策[J].食品安全导刊,2023,第30期
-
刘红波（齐齐哈尔市检验检测中心）.食品检验检测的质量控制及细节问题探究[J].食品安全导刊,2023,第30期
-
欧扬（天津中德应用技术大学）.5M1E 分析法在高校食品质量安全管理中的应用研究[J].食品安全导刊,2023,第30期
-
郭璞（运城市综合检验检测中心）.酸枣仁中5 种重金属及有害元素含量的测定[J].食品安全导刊,2023,第30期
-
尹雨薇（山东师范大学体育学院）.表现难美性项目运动员的营养膳食研究[J].食品安全导刊,2023,第30期
-
陈丹1,2，邓秀蝶1，黄水雯1，黄修莲1，黄傲1（广西民族大学相思湖学院管理学院；华南农业大学食品学院）.甜味油茶的开发和工艺优化[J].食品安全导刊,2023,第30期
-
韩乔（新乡工程学院食品工程学院）.食源性致病菌生物被膜的防控技术研究进展[J].食品安全导刊,2023,第30期
-
韦昌惠，王衍贞.海南省更新“证照分离”事项清单[J].食品安全导刊,2023,第30期
-
王衍贞，韦昌惠.海南省市场监督管理部门曝光8 起过度包装典型案例[J].食品安全导刊,2023,第30期
-
瞿剑雄（如东县市场监督管理局）.乡村振兴战略下江苏省如东县农村地区食品安全问题治理探讨[J].食品安全导刊,2023,第30期
-
刘宇翔（天祝县市场监督管理局赛什斯镇监管所）.试析食品工程安全保障与监督管理[J].食品安全导刊,2023,第30期
-
周宇（辽宁省食品检验检测院）.食品检测存在的问题及对策[J].食品安全导刊,2023,第30期
-
李为民，陈佳玲，常文玥（广东燕塘乳业股份有限公司）.乳制品车间洁净区环境监测和控制[J].食品安全导刊,2023,第30期
-
胡杨（深圳市计量质量检测研究院）.“一街一车一室”食品快检工作落实及成效分析[J].食品安全导刊,2023,第30期
-
郭张虹，张杨，陈银海（汕头市疾病预防控制中心）.HPLC 法测定粿条中的脱氢乙酸[J].食品安全导刊,2023,第30期
-
王崇民.《限制商品过度包装要求 生鲜食用农产品》强制性国家标准发布[J].食品安全导刊,2023,第30期
-
韦昌惠，杨青.市场监管总局发布《保健食品原料目录营养素补充剂(2023年版)》解读文件[J].食品安全导刊,2023,第30期
-
廖芬艳1,2，寻知庆1,2（广州质量监督检测研究院；广州市NQI-质量安全科技协同创新中心）.高效液相色谱法测定雪糕中甜蜜素含量的不确定度评价[J].食品安全导刊,2023,第29期
-
马伟伟（安徽工程大学设计学院）.基于情感体验的交互式农产品包装设计探析[J].食品安全导刊,2023,第29期
-
彭兴兴，林丽霞，彭飞飞，吴颖茹，陈晓丽，罗珊（江门职业技术学院材料与食品学院）.苦瓜化学成分及其功能特性研究进展[J].食品安全导刊,2023,第29期
-
邹文广，尹乐斌，刘聪，贺超（邵阳学院食品与化学工程学院；豆制品加工与安全控制湖南省重点实验室）.大豆抗氧化肽对H2O2 诱导的大蒜根尖过氧化的影响研[J].食品安全导刊,2023,第29期
-
孙晓姣，巩桂花，吕振才（吉林工商学院）.“五红”面点产品的开发研究[J].食品安全导刊,2023,第29期
-
曹佳，陈旭晋，周锋杰，陆宇阳（苏州市农产品质量安全监测中心）.QuEChERS 法-气质联用仪检测9 种农产品中35 种农药的基质效应研究[J].食品安全导刊,2023,第29期
-
管益涛1，李琳1，王丹1，王守彬2（潍坊市疾病预防控制中心；潍坊海关）.熟肉制品中谷氨酸钠测定的前处理方法研究[J].食品安全导刊,2023,第29期
-
李立杰，田露，王一涵，关秀杰（辽宁农业职业技术学院）.非油炸面制品中甲醛次硫酸氢钠快速提取方法研究[J].食品安全导刊,2023,第29期
-
杨丽雯，陈旭煜，何秋云，赖瑞英，张卉（钦州市检验检测中心）.浦北陈皮指纹图谱的建立及其黄酮类成分含量测定[J].食品安全导刊,2023,第29期
-
廖禹东，郭忠（赣南卫生健康职业学院）.硒的生理保健功能及富硒食品的相关标准[J].食品安全导刊,2023,第29期
|