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谭炜^1,2，盛娟^1,2，张咪咪^1,2，安虹^1,2（安徽省食品药品检验研究院；国家农副加工食品监督检验中心）.直接进样测汞法测定生鲜乳中汞含量[J].食品安全质量检测学报,2021,第18期苗金梁^1,2，张九凯²，周正火³，邢冉冉²，于宁²，倪雪²，王静¹，陈颖²（北京工商大学食品与健康学院；中国检验检疫科学研究院；中检邦迪(北京)智能科技有限公司）.不同乳源动物成分鉴别技术研究进展[J].食品安全质量检测学报,2021,第18期赵琳^1,2，张瑞英^1,2，孙向东^1,2，兰静^1,2，金海涛^1,2，王冰^1,2，倪蓓^1,2，武爽^1,2（黑龙江省农业科学院农产品质量安全研究所；农业农村部农产品质量安全风险评估实验室(哈尔滨)）.产前饲喂模式下恩诺沙星在初产蛋中的残留规律及膳食暴露评估[J].食品安全质量检测学报,2021,第18期陈科，章锦涵，蔡若纯，骆晓敏，张佩霞（广东省食品检验所）.控制图核查分析系统在电感耦合等离子体质谱法测定食品中铅含量的应用[J].食品安全质量检测学报,2021,第18期刘自华¹，佘瑶瑶¹，张颖¹，张泽志²，陈运中^1,3，刘义梅¹（湖北中医药大学药学院；十堰市农业科学院；湖北省中药保健食品工程技术研究中心）.高效液相色谱指纹图谱结合指标成分评价湖北虎杖资源[J].食品安全质量检测学报,2021,第18期李欢鹏，王鸽，马晓冲，李兴佳，柴艳兵，张耀广，张洪鑫，李飞（石家庄君乐宝乳业有限公司农业农村部乳品质量安全控制重点实验室）.高效液相色谱法测定奶粉中玉米黄质含量[J].食品安全质量检测学报,2021,第18期洪晶^1,2，张娅俐^1,2，张棚^1,2，龙鸣^1,2，田晓静^1,2，曹竑^1,2，潘和平¹，郭德³（西北民族大学生命科学与工程学院；西北民族大学生物医学研究中心中国-马来西亚国家联合实验室；甘肃华膳食品工程有限公司）.肃南牦牛不同部位肉品质评价研究[J].食品安全质量检测学报,2021,第18期王舒淇，沙坤，李雪，张泉涛，刘春娥（中国农业大学烟台研究院）.小黄鱼加工副产物发酵条件的优化及其营养评价[J].食品安全质量检测学报,2021,第18期董学亮，刘珂珂，张祥，李果果（河南省科学院高新技术研究中心）.三乙胺增强-电感耦合等离子体质谱法测定食品中痕量砷[J].食品安全质量检测学报,2021,第18期张娉，苗晶囡，邱军强，董琳（海南医学院药学院教育部热带转化医学重点试验室海南省热带药用植物研究开发重点试验室海口市黎族医药重点实验室）.响应面法优化江蓠多糖的碱水提取工艺[J].食品安全质量检测学报,2021,第18期黄卉颖^1,2，贺永健^1,2，刘焕^1,2，郑冬冬^1,2，肖雪蔓^1,2，柳春红^1,2（华南农业大学食品学院；广东省食品质量安全重点实验室）.氨基脲诱导的SD大鼠氧化应激与肝脏代谢损伤研究[J].食品安全质量检测学报,2021,第18期李静雯¹，张东亚¹，蔡倪¹，陆洋¹，陈德琴²，邱夕³，许译文¹（贵州省轻工业科学研究所；贵州省检测技术研究应用中心；钛和中谱检测技术(山西)有限公司）.玫瑰甜酒酿工艺改良及品质分析[J].食品安全质量检测学报,2021,第18期李萍¹，王秀峰¹，岳桂贞¹，黄峻榕²（陕西科技大学材料科学与工程学院；陕西科技大学食品与生物工程学院）.乳制品质量快速检测原理与技术研究进展[J].食品安全质量检测学报,2021,第18期王娜，李在均，李娜娜（江南大学化学与材料工程学院）.黄瓜中多菌灵、啶虫脒和毒死蜱的荧光检测[J].食品安全质量检测学报,2021,第18期卢芳芳，张岩，王保营，郭梦如，丁艳红，康星雅（河南牧业经济学院包装与印刷工程学院）.不同材料协同蓄冷剂对草莓呼吸速率等生理指标的影响[J].食品安全质量检测学报,2021,第18期张晶^1,2，孟娟²，杨奕^1,2，尹杰^1,2，邵兵^1,2（北京市疾病预防控制中心食物中毒诊断溯源技术北京市重点实验室；北京市预防医学研究中心）.在线固相萃取液相色谱-串联质谱法同时测定食品中的敌敌畏和敌百虫[J].食品安全质量检测学报,2021,第18期王昌钊，张遴，李子豪（西安海关技术中心）.西安市水产品中汞含量分析及其食用风险评价[J].食品安全质量检测学报,2021,第18期李延川¹，田怀香²，于海燕²，陆智¹（无限极(中国)有限公司；上海应用技术大学香料香精技术与工程学院）.多种保健食品原料无机砷含量及加工过程中迁移规律研究[J].食品安全质量检测学报,2021,第18期李强，刘朴真，段敏，王娟，宋楠（中国标准化研究院农业食品标准化研究所）.网售塑料餐饮具信息标识情况调研与分析[J].食品安全质量检测学报,2021,第18期刘玉航¹，曲媛¹，蒋嘉铭¹，宗万里²，朱习军¹（青岛科技大学信息科学技术学院；威海市食品药品检验检测中心）.基于优化随机森林算法预测食品检验不合格指标[J].食品安全质量检测学报,2021,第18期章小洪¹，陈卫平¹，王伟影¹，陈梦¹，邹小龙¹，饶琛¹，郑连宝²（丽水市质量检验检测研究院；德清县食品药品检测中心）.mini-MPN-STE-qPCR法快速定量检测食品中沙门氏菌[J].食品安全质量检测学报,2021,第18期李冠斯¹，林宝燕²，周莹¹，庄濠宇³，魏霜²，许如苏¹（汕头海关技术中心；广州海关技术中心；揭阳海关）.格林纳达食品安全监管体系分析[J].食品安全质量检测学报,2021,第18期聂妍¹，张蒙²，黄业伟^1,3（云南农业大学普洱茶学教育部重点实验室；云南农业大学食品科学技术学院；云南农业大学理学院）.天然化合物抑制HMG-CoA还原酶改善心脑血管疾病的研究进展[J].食品安全质量检测学报,2021,第18期韦环，刘珈伶，苏俞有（广西-东盟食品检验检测中心）.超高效液相色谱-串联质谱法测定食品中顺式四氢咔啉和环己基去甲他达拉非[J].食品安全质量检测学报,2021,第18期陆静，朱绍华，付善良，申甜甜，陈练，成婧（长沙海关技术中心食品安全科学技术湖南省重点实验室）.高效液相色谱-串联质谱法测定植物油中吡噻菌胺残留[J].食品安全质量检测学报,2021,第18期韩超¹，吴娟²，童赟恺²，叶明立¹，饶桂维¹，黄超群²（浙江树人大学生物与环境工程学院；杭州海关技术中心）.超高效液相色谱-四极杆静电场轨道阱高分辨质谱法快速筛查和确证食品中米酵菌酸[J].食品安全质量检测学报,2021,第18期刘阳泰（上海理工大学）.培养后疫情时代的食品微生物安全风险意识——评《食品安全风险分析微生物危害评估》[J].食品安全质量检测学报,2021,第18期陈路（东莞职业技术学院）.孕产妇的营养需求及饮食护理研究——评《孕产妇饮食营养全书》[J].食品安全质量检测学报,2021,第18期庄会秀（中国艺术研究院西安美术学院）.取其法度,兼之巧思——评《叙物·关中食话》[J].食品安全质量检测学报,2021,第18期于钦明，陈文月，闫忠红（黑龙江中医药大学）.“三全育人”视域下食品质量与安全专业人才培育模式研究——评《食品质量与安全》[J].食品安全质量检测学报,2021,第18期首页上一页 12 13 14 15 16 下一页尾页共有54页，转到页

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