期刊的影响因子--文章列表

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许英一¹，马鑫蕊¹，徐艳霞²，王宇²，林巍¹，王彪¹，王德香²（齐齐哈尔大学食品与生物工程学院；黑龙江省农业科学院畜牧兽医分院）.不同种类糖对燕麦蛋白糖基化产物功能性质及结构的影响[J].中国油脂,2023,第2期贾会杰，李晓丹，王文丹，张振山（河南工业大学粮油食品学院）.油莎豆的剪切力学特性[J].中国油脂,2023,第2期杨国龙，徐倩，胡培泓，刘伟，孟鹏程（河南工业大学粮油食品学院）.蜂蜡基油凝胶中的晶型及结晶聚集体的结构层次[J].中国油脂,2023,第2期翟争妍¹，朱新鹏²，涂翰卿²，贺子珊¹，陶宁萍^1,3（上海海洋大学食品学院；江苏中洋集团长江珍稀鱼类开发与保护工程技术研究中心；上海水产品加工及贮藏工程技术研究中心）.绵羊脂与山羊脂品质特性差异分析[J].中国油脂,2023,第2期曾桂炳^1,2，万冬满^2,3，罗苗^2,3，曾哲灵^1,2，余平^1,2（南昌大学资源环境与化工学院；南昌大学食品科学与技术国家重点实验室；南昌大学食品学院）.基于人乳脂肪组成的酶法人乳脂肪替代物的构建[J].中国油脂,2023,第2期张哲¹，江国和¹，陈优金²，吴刚¹（上海海事大学商船学院；中交上海航道局有限公司）.燃用掺混小比例生物柴油对船舶柴油机性能的影响[J].中国油脂,2023,第2期尚阿晨，席俊，刘德果，李英英，吴枭（河南工业大学粮油食品学院）.花生球蛋白鼠源多克隆抗体的制备及免疫学特性鉴定[J].中国油脂,2023,第2期周志华¹，洪育翎¹，陈娜¹，陈必链^1,2，何勇锦^1,2（福建师范大学生命科学学院；福建师范大学工业微生物教育部工程研究中心）.酶法改性微藻油脂制备功能性油脂的研究进展[J].中国油脂,2023,第2期张立伟^1,2，郭劲廷¹，陈建国³，许毅³，郑竟成^1,2，罗质^1,2，何东平^1,2，赵晓萍³（武汉轻工大学食品科学与工程学院；大宗粮油精深加工教育部重点实验室；阿拉山口金牧生物科技有限公司）.不同粒径分级葵花籽仁组成比较分析[J].中国油脂,2023,第2期尹文婷，师瑞，马宇翔，王岸娜，汪学德（河南工业大学粮油食品学院）.浓香葵花籽油气味活性物质的HS-SPME萃取条件优化及GC-O-MS分析[J].中国油脂,2023,第2期张婉萍^1,2，常清宁^1,2，张倩洁^1,2，张冬梅^1,2，王亚平³，蒋汶^1,2（上海应用技术大学香料香精技术与工程学院；香料香精及化妆品教育部工程研究中心；上海麦坤特医药科技有限公司）.4种高亚油酸型油脂的光防护效应[J].中国油脂,2023,第2期佟祎鑫¹，许佳敏¹，白万明²，王菊花¹，郭焌伟¹，白小勇²，孔维宝^1,3，马君义^1,3（西北师范大学生命科学学院；陇南田园油橄榄科技开发有限公司；甘肃特色植物有效成分制品工程技术研究中心）.添加新鲜橄榄叶和复合果胶酶压榨对油橄榄果出油率和初榨橄榄油品质的影响[J].中国油脂,2023,第2期阳曦¹，冯锦聪²，王继刚¹，周婷婷¹，向世杰³（绵阳市食品药品检验所；成都市锦江区市场监督技术服务中心；四川省农产品质量安全中心）.液相色谱-串联质谱法同时测定食用植物油中5种香料[J].中国油脂,2023,第2期谭思远^1,2，陈月星^1,2，雷秋燕¹，佘佳怡¹，孟永宏³（商洛学院生物医药与食品工程学院；陕西秦岭特色生物资源产业技术研究院；陕西师范大学食品工程与营养科学学院）.响应面法优化解脂亚罗酵母产菜油甾醇培养基组成[J].中国油脂,2023,第2期吕晓雅，齐玉堂，张维农，从艳霞，袁曼雨（武汉轻工大学食品科学与工程学院）.1,3-二油酸-2-棕榈酸甘油三酯的合成[J].中国油脂,2023,第2期李淑珍^1,2，白羽嘉^1,2，李晓红³，冯作山^1,2（新疆农业大学食品科学与药学学院；新疆果品采后科学与技术重点实验室；新疆科宇科技有限公司）.番茄红素微乳液的制备及表征[J].中国油脂,2023,第2期张婷婷（华南农业大学珠江学院文学院）.在线课程平台在高校英语混合式教学中的作用发挥——评《基于在线课程平台的高校英语混合式教学模式研究》[J].中国油脂,2023,第2期陈晓敏（郑州卫生健康职业学院）.新时代背景下思政教育在医药类院校专业课教学中的路径研究——评《中药学类专业课程思政教学设计与案例》[J].中国油脂,2023,第2期罗丽华（保险职业学院）.文化强国战略下长株潭岳红色文化资源融入大学生政治信仰研究——评《社会主义文化强国建设研究》[J].中国油脂,2023,第2期吴天明¹，李卓茵²，莫凡³（广西壮族自治区气象培训中心；广西壮族自治区气象技术装备中心；广西壮族自治区气象服务中心）.气象灾害对农业生产的影响——评《农业气象学（第2版）》[J].中国油脂,2023,第2期杨靖康（四川师范大学文学院；西华师范大学文学院）.诸子百家学说形成及演进——评《中国通史》[J].中国油脂,2023,第2期刘洪波，王治洲（阜阳市人民医院）.新冠肺炎医务人员的心理疏导研究——评《新冠肺炎医务人员心理防护手册》[J].中国油脂,2023,第2期刘浩（天津理工大学语言文化学院）.“三全育人”理念下平台型外语课程思政创新实践探究——评《外语课程“三全育人”的理论与实践研究》[J].中国油脂,2023,第2期田少林（漯河食品职业学院）.项目式学习模式在高职食品类专业英语教学中的可行性——评《食品专业英语》[J].中国油脂,2023,第2期尹凤先（沈阳航空航天大学）.跨文化交流视域下高校日语翻译教学体系的构建——评《日语翻译教学理论与实践模式研究》[J].中国油脂,2023,第2期田发蕾（新乡学院）.餐饮企业财务管理信息化建设探索——评《餐饮企业财务管理》[J].中国油脂,2023,第2期胡献慧（河南工程学院）.新时代下图书馆馆配工作的探索与实践研究——评《图书馆馆配工作研究与实践》[J].中国油脂,2023,第2期吴栋（常州市第五中学）.社会责任素养培育在高中化学教学中的落地——评《社会责任素养视角下的高中化学教学新论》[J].中国油脂,2023,第2期沈可洁¹，李兴飞¹，华欲飞¹，张钊²，曹连锋²，王才立²，张彩猛¹（江南大学食品学院；山东嘉华生物科技股份有限公司）.豌豆分离蛋白/卡拉胶复合物乳液的性质研究[J].中国油脂,2023,第2期首页上一页 12 13 14 15 16 下一页尾页共有16页，转到页

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