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期刊文章列表

  • 葛秀秀(厦门市食品药品审评认证与不良反应监测中心).HACCP 体系在预包装冷藏膳食加工中的应用[J].食品安全导刊,2023,第29期
  • 沈华明(阳谷县疾病预防控制中心).200 份食品微生物检测中PCR 检测技术运用及结果分析[J].食品安全导刊,2023,第29期
  • 公民(山东农业大学食品科学与工程学院).生物检测技术在食品检测中的应用研究[J].食品安全导刊,2023,第29期
  • 黄俊怡,余红盈(荆楚理工学院).青少年网球运动员的营养与饮食策略探讨[J].食品安全导刊,2023,第29期
  • 张海慧(曲阜市粮食和物资储备保障中心).粮食检验与储备粮质量管理研究[J].食品安全导刊,2023,第29期
  • 张豆(宿迁市宿豫区市场监管综合行政执法大队).基于大数据分析的食品安全监测与预警机制研究[J].食品安全导刊,2023,第29期
  • 周超,李欣云(永平县综合检验检测院).基于多壁碳纳米管改良QuEChERS 结合气相色谱法同时检测茶叶中17 种有机磷类农药残留[J].食品安全导刊,2023,第29期
  • 张琪民(西宁城市职业技术学院).保障烹饪营养和安全的有效途径[J].食品安全导刊,2023,第29期
  • 王光华(福建省南平市政和县市场监督管理局).政和白茶感官品质和理化性质的相关性研究[J].食品安全导刊,2023,第29期
  • 曹克任(济南市食品药品检验检测中心).食品中霉菌和酵母计数能力验证的质量控制[J].食品安全导刊,2023,第29期
  • 卢涛1,李海滨2(沂南县市场监督管理局;沂南县市场监督管理综合服务中心).全面质量管理视角下食品质量安全管理路径研究[J].食品安全导刊,2023,第29期
  • 张淼(三河市市场监督管理局).农村食品市场存在的问题与监管对策[J].食品安全导刊,2023,第29期
  • 唐喜丽,李叶青,石祖锟,黄春怡(防城港市疾病预防控制中心).2017—2022 年防城港市食品中食源性致病菌监测结果分析[J].食品安全导刊,2023,第29期
  • 王悦(河北工程大学).网络订餐食品安全监管制度完善路径分析[J].食品安全导刊,2023,第29期
  • 吴医博1,余雪梅2(永安市市场监督综合执法大队;三明市检验检测中心).2020—2022 年度三明市农产品质量安全状况分析[J].食品安全导刊,2023,第29期
  • 王景荣(安徽省产品质量监督检验研究院).食品检测中快速检测技术的应用研究[J].食品安全导刊,2023,第29期
  • 张军忠(合肥市庐江县市场监督管理局(检验所)).标准化对食品企业生产经营发展的重要作用及影响[J].食品安全导刊,2023,第29期
  • 范康福(常州磐诺仪器有限公司广州分公司).离子色谱法在食品添加剂检测中的应用[J].食品安全导刊,2023,第29期
  • 李平(江西省药品检查员中心).食品安全微生物检测中的分子生物学方法及应用前景[J].食品安全导刊,2023,第29期
  • 郭坤(山东旺旺食品有限公司).乳制品质量安全控制现状及对策分析[J].食品安全导刊,2023,第29期
  • 孙盟盟,吴聪驰(白城医学高等专科学校病免教研室).生姜挥发油的抑菌活性测定[J].食品安全导刊,2023,第29期
  • 许筱莉(大连市普兰店区市场监管事务服务中心;大连市普兰店区产品质量检验监测中心).预制菜食品安全监管现状与对策研究[J].食品安全导刊,2023,第29期
  • 王晨箐(湖南农业大学).HPLC 法测定玉米中的玉米赤霉烯酮[J].食品安全导刊,2023,第29期
  • 寇斐(郑州自来水投资控股有限公司).超高效液相色谱串联质谱法和离子色谱法测定饮用水中二氯乙酸、三氯乙酸的比对[J].食品安全导刊,2023,第29期
  • 于海涛(沈阳职业技术学院).散打运动员的营养需求与食品科学补给策略研究[J].食品安全导刊,2023,第29期
  • 黎志峰1,杨若琳2(广州市疾病预防控制中心;广州医科大学附属市八医院).广州市农村地区中学生食品安全知识知晓率及其影响因素分析[J].食品安全导刊,2023,第29期
  • 尹明明,戴维,杨超,韩倩,刘景龙(江苏省南京环境监测中心).高效液相色谱法同时测定饮用水中7 种酰胺类农药[J].食品安全导刊,2023,第29期
  • 惠喆(张家港市凤凰镇社区卫生服务中心).电感耦合等离子体质谱仪测定茶叶中铅含量的不确定度评定[J].食品安全导刊,2023,第29期
  • 蔡丽,陈品京,杨彬,张永艳,吴千元,王雄(弥勒市疾病预防控制中心).2023 年一次性餐具用品中大肠菌群、沙门氏菌检测能力验证结果与分析[J].食品安全导刊,2023,第29期
  • 乔帅,商健,苏小育,徐飞燕,刘洁(渭南市检验检测研究院产品质量监督检验中心).不同加工工艺富平柿饼营养成分和矿物质元素含量分析[J].食品安全导刊,2023,第29期
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